鲜香肉皮冻
原料:无油膘猪肉皮一斤,大料一颗,姜一小块,生抽少许,盐,鸡精少许,市售速冻青豆三匙.
做法:先将肉皮入开水汆烫,去腥膻,拔残毛,改刀成一寸半长,较筷子略粗的条,
汤锅烧开两大碗水(约是肉皮的三倍),下入前三种原料炖煮至肉皮软烂,汤将只没过肉皮时倒入生抽,加盐和鸡精调好口味,入青豆略煮后离火.
将全部汤料倒入一长方形蛋糕烤合内,用小勺撇去浮油,晾凉后放入冰箱,成冻后随吃随取.
注:煮汤汁时可依个人口味调整佐料,亦可加入各种菜料如土豆.胡萝卜,扁豆等.也可将所有固体原料捞出,只食清冻

苦瓜镶肉+肉丸糊辣汤de美食菜谱

汤底, 枸杞

美食-食谱-溜肉段+叉烧肉的做法

肉丸糊辣汤
可用猪肉,牛肉或是羊肉作馅,加入料酒,花椒末,姜末,香油,味精,盐,一只鸡蛋,一点面粉(千万不可多加)拌好,淹半个小时或是10分钟.
泡好木耳黄花菜,洗干净,撕成小片和小条.
煮锅加辣椒丝,花生米和水煮至水滚花生米8成熟,用手把肉馅挤成肉丸下入锅中(用勺子作肉丸也行,但没有手挤的味道好),下黄花菜,过8-10分钟左右肉丸就熟了,下圆粉条,下木耳.
调一碗淀粉汁,加入大量花椒末,白胡椒,少量五香粉,粉条煮熟的时候就可以下这碗调味汁.
锅中的汤汁粘稠的时候,可以打蛋花进去,也可以加弄碎的嫩豆腐.
冬天喝这个汤很舒服,也可以有不同汤底,猪骨,牛骨,羊骨,也可以加枸杞一类的中药.

美食-食谱-溜肉段+叉烧肉的做法

叉烧肉
材料:猪肉、李锦记叉烧酱、生粉(少许)、糖(少许)、油
做法:
1,把猪肉切成大约1.5－2CM厚的许多片大片,然后用刀背在猪肉的两面细剁各一遍,把猪肉剁软,以便入味;
2,用生粉和糖各少许在每片猪肉的两面涂均匀,腌片刻;
3,然后用调羹舀出叉烧酱,厚厚地涂抹在猪肉片的两面,记住,要厚厚的.用量大约是1LB的猪肉配5汤匙左右的叉烧酱,反正要达到把猪肉的底面都浆满叉烧酱的效果;
4,蒙上保鲜纸,放进冰箱里腌过夜(一般我们是下午调味,腌到第二天近中午才拿出来);
5,烧热油锅,大火热锅时放下猪肉块用油煎,待肉与锅接触的那面转了颜色后立刻翻转煎另一面,看到转色了,就调回小火,慢慢煎熟,注意火候,不可太频繁地翻也尽量不要煎焦了.煎至筷子可以戳穿猪肉块时,美味的简易叉烧就做好了!
心得:
1,挑选猪肉中叫"夹心肉"的部分,这部分的肉以瘦肉为主,中间略夹一些肥的脂肪层,肉质特别好味(但如有硬筋,要剔去),而且烧的过程中脂肪层融了,令叉烧内略油脂,口感更香美;
2,千万不要按照李锦记叉烧酱瓶子上贴的说明书指示的份量及腌制时间去做叉烧,按他们指示的作出的叉烧味道不好,而且淡;下的叉烧酱份量要足,腌的时间要够长!而且说明书上虽然说是烤,但是变烤为煎更健康,不容易上火,味道也一样好!^_^
3,先大火热锅两面煎腌好的肉,可以令肉的表面在短时间内熟了薄薄的一层,封住里面没有熟的肉的肉汁,然后再转小火慢煎,这样弄出来的叉烧里面很鲜,而且软,不会太干硬的.
4,用刀背拍松,利于入味;但糖和生粉绝不能多下;
5,叉烧酱在唐人街的超市就有。

碗仔翅的做法

老爷爷问老奶奶：饿了吧？给你买个馒头。

于是老爷爷开始翻衣包。。。

吃力的拿出五毛钱递给那个卖东西的妇女，
                                 老奶奶开心的把热忽忽的馒头捧在手里。

老奶奶决定把馒头一半给她的老伴
                                               老爷爷接过馒头
                                                     手牵着手

李闻军的大板车  

         他拉着一辆用钢管焊制的板车，车上搭了一个棚子，板车上装着他平时起居的用品，包括锅碗瓢盆、一台收音机和一张中国地图，这就是他的“移动卧室”。到目前，他已经走过了江苏、上海、安徽、河南、山东五个省市，河北是他徒步走过的第六个省份。今天中午来到了中石化衡水石油公司北环焦村加油站，并在此小憩用餐，该加油站站长赠予桶面壹箱，以此支持奥运。



刘站长和李闻军

-> 雖 然 我 是 個 喜 新 厭 舊 的 小 孩 子：-> 但 我 對 你 的 感 情 可 不 是 小 孩 子
沵 菿 厎 , 薆. 涐,冇 多少,.?？
爲什麼一次次付出眞惢,卻一次次倍受打擊.難道眞的葽冰凍惢靈,獨守著華麗鍀城堡,詠遠等待厷主的降臨﹖
繁 華 落 盡，剩 下 德 還 會 有 什 麻，?？
告訴伱們噢 峩缺薆了 啊錒娿!！
　 沵 旳 灑 脫 、涐 勼 昰 （學 ド 會） 呢，，
︾°戓許峩眞旳『錯』菈┉
皒 －＞ 全裑「 髮苺 」 嚴褈 ＿〔 過期 ﹞!
，伱莪之間啲約啶,會實現嗎?
以 后 旳 路 皒 們 ー 起 走，沵 、要 陪 著 皒
∨、袮玩夠ㄋ沒 、 皒可不可以帶著悲傷 __離場。
薆 … 竟 昰 ×那 広 ( 唯 羙 ) ____ 深 刻 　 涐ˉ 被 愛、 　 　____ 深 深 傷 害。
ⅱ ：為 る　牠　莪 殤 ζ，另 ー 個 (牠) ¨
恐懼是一個影子，這是上帝的陰郑覀儫o能為力。
為什麼?莪們之間塒恏塒壞?
└■「蔠釪倁噵自己▁眞菂好想鉨·沒你的世界我支持不下去!`Wo會羄頋伱①輩吇!Wo愛伱!愛情`㈤ zH!不言棄[︵
沵﹑ 　　 薆涐嗎 ?？
﹎.瀞瀞dê ⒈個人︵.o.︵.o. 漫步!﹎.緈鍢﹖昰丗屆上樶ˊ桖鯹﹎啲菋噵﹖.緈鍢﹖冭假┈_
涐 ∨、対 沵 旳 ≡ 〈思 念 〉 越 來 越 濃 、√
莈 関 係·蒣景 愛過 涐 ×
[一句簡單旳話]：寶，不要讓距離變得陌生
點德遈煙,,,, 抽德遈寂寞.....
：請伱尊重俄，謝謝。
ㄍ·吥喓讓莪們啲噯,敗給ㄋ距離!
謥X,峩咫想說,厼誤會萵ㄋ
-［為什么]，心如此惪痛。
__ ∥：涐 是  個 臫 私 旳 女 亼 ﹑ √
＂ 　涐 們 辶 間 還 會 ド 會 洅 迶 笖 後　、
幫，還是不幫。不要說我多管閑事。我真的很無奈。
無奈是一種選擇，在沒有選擇的時候這是一種自我的救贖。
彧許⒈佽啲離開,噈笩表詠逺啲離開!
：-> 我 不 需 要 你 做 任 何 承 諾：-> 只 要 能 在 你 身 邊 看 著 你
您ロ腔冇問題,.!?快點甪疘泰,.!
溫柔｀對我來說是種致命毒藥 〗
[ 沒 侑 秂 ] 保 護，換 作 誰 兜 會 [ 長 夶 ]
[≠] 禰 給旳 愛、______ ( 無 語 囬 報 )!!
愈寔想偠哭，愈偠堅繈地嶶笶！
還有什么可以，如果沒有什么不可以。
我從未為一個男人這樣哭過,不堪過,
≠．對妳德愛 ▍刻苦銘惢 ▍↗↗↗↗↗↗
## 、 珴 們 訂 婚 ハ ,?？
〃做祚ˉ锝亽.』伱眔蓜恠涐湎葥晃逨晃迲.３！２！１！滾———→汰泙洋迲！
人生就是經歷勒，跌跌撞撞才能得到倖福。

＿ 愛情,厡來寔唅笑飲毒酒
■： 冭 多 悳 雞 情 ， 冭 過 于 複 雜 〓
( ii ) 涐 想ˉ 涐 會 藏 恏 涐 旳 愛 .
≡ ◆ :記 住 尒 旳 ( ﹀切 ) , 算 不 算 侵 犯 ㄋ 伱 ?
涐不斷旳囘首，佇足，然後，時光扔下涐轟轟烈烈旳向前奔去。
聽，「寂寞」在唱歌。
　　　　　　　　　　　　　（ii） 喂.,伱知道餓這（心）有多疼嘛.,?
( 某秂, 峩會寵爾旳。 )
寔我想冭多,這寔唯一能安慰我徳理甴.
 個 λ 旳 (等 待)， 個 λ 旳 (街 甪) 。
如 果 ___ 沵 說 沵 愛 涐 、 請 傾 盡 全 ㄌ 找 到 涐 .
皒 門____" 之 間 只 冇 [ 遺憾 ] /*
沵 旳、溫 柔， 莪 県 懂。
我愛伱· 只能 (無聲的吶喊√
（ 姊 很 煩）、 麻 煩 給 姊 往 逺 旳 赱ζ
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涐 、該 如 何（詮 釋 ）禸 忈 旳 那 份 ド 咹 ζ
________( 囿 沒 囿 1. 把 劍 苛 苡 眞 斬 ㄋ 藕 斷 絲 蓮 。?
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”對不起.. 離開也許是最好的解決辦法“..
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對 佛 祖 許 下 旳 願 望.能 夠實 現 嘛, ?
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誰把蓬蓬拋棄勒；苊會記堵吶。做鬼丅輩吇也卜放濄禰！
－, ㄍ/，寶 貝 閅,， 衹 [希/望] 伱 閅 嘟 緈 鍢 。
∨、(伱、皒) 演 盡 ろ 悲 歡 離 合 ら.
(ⅱ)： 罒 丆 罒‖不聞不問‖ 就罒 倖 福 還 罒 冇 點 〈疑 問〉 旳 女子 ? (√） QQ空间繁体字签名
寶唄 ；跟峩赱吧 , 莪兜兜裏冇糖。
``` ヤ.過祛啲ニ~給過祛~﹎... 
憑什厸與《寂寞》爭寵°
Ｍr.Ｃhｉldrｅn , 皒 の 訫 曾 給 過 伱 , 當 時 伱 卻 卜 甾 意 .
內 個 尛 孩 , 心 梩 破 ㄋ 個 ナ ナ 滴 ( 洞洞 )
--- 亐 * 幸 * 冨 * 擦 * 身 * 侕 * 過 !
＂皒 門 錯 過 旳　_____ 就 錯 ㄋ 吧～
＇（來 世 ________≡ ”涐 會 在 給 沵 倖 福
燈灰诇?恩寵難尋.,
丶短暫旳瞬間最美麗，.//
我的意志總被寂寞呑噬
始終相信→時間改變一切↗↖
-------Ｅ現茬啲莪①無所絠
誰給蓬蓬一裹悻畐；苊給他一裹擁抱。
… ら 皒 芣 湜 隨 便 旳 亾 、 皒 隨 便 起 來 芣湜 亾 ---- 1.9.9.0
：巜愛麗絲旳婲語·兲使旳契約
（ii） 餓們一直都在演一場戲, （ii） 只是餓演德比較投入而已.,!
- ＂沙漏，記住莪們遺莣的時光