法国葡萄酒知识,法国葡萄酒产区 波尔多 Bordeaux 西南区 South-West 勃艮第 Burgundy 博若来 Beaujolais 罗纳河谷 Rhone Valley 普罗旺斯 Provence 香槟区   Champagne 朗格多克-鲁西荣 Langguedos-Roussillon 卢瓦尔河谷 Loire Valley 汝拉-萨瓦  Jura-Svoie 阿尔萨斯   Alsace 注:艮(gen第3音)   法国葡萄酒的四大等级 法国法律将法国葡萄酒分为四级: 1  法定产区葡萄酒    AOC 2  优良地区餐酒      VDQS 3  地区餐酒          VDP 4  日常餐酒          VDT 法定产区葡萄酒,级别简称AOC,是法国葡萄酒最高等级  酒瓶标签为Appellation +产区名 Controlee 优良,陈志庆的市场总监/CMO职业博客(普天同庆酒文化交流网) - 企业博客网

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  • 姓名:陈志庆
  • 职业:市场总监/CMO
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法国葡萄酒知识

字体大小: | | 2009-04-08 20:37 - 阅读:210 - 评论:0

法国葡萄酒产区

波尔多 Bordeaux

西南区 South-West

勃艮第 Burgundy

博若来 Beaujolais

罗纳河谷 Rhone Valley

普罗旺斯 Provence

香槟区   Champagne

朗格多克-鲁西荣 Langguedos-Roussillon

卢瓦尔河谷 Loire Valley

汝拉-萨瓦  Jura-Svoie

阿尔萨斯   Alsace

注:艮(gen3)

 

法国葡萄酒的四大等级

法国法律将法国葡萄酒分为四级:

1  法定产区葡萄酒    AOC

2  优良地区餐酒      VDQS

3  地区餐酒          VDP

4  日常餐酒          VDT

法定产区葡萄酒,级别简称AOC,是法国葡萄酒最高等级 

酒瓶标签为Appellation +产区名 Controlee

优良地区餐酒 ,级别简称VDQS是普通地区餐酒向AOC级别过度所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC

酒瓶标签为Appellation +产区名 Coalite Superieure

地区餐酒VIN DE PAYS(英文意思Wine of Country

日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒

酒瓶标签标示为Vin ge Pays +产区名

日常餐酒VIN DE TABLE(英文意思 Wine of the table)

是最低档的葡萄酒,作为日常饮用

酒瓶标签标示为Vin de Table

 

红葡萄品种

1         卡本妮.索维侬 (赤霞珠)

2         卡本妮.弗兰   (品丽珠)

3         西拉

4         歌海娜

5         黑比诺

6         梅洛

7         佳美

8         佳丽酿

 

白葡萄品种

1 莎当妮

2 密斯卡玳

3 麝香

4 赛美蓉

5 白诗南

6 琼瑶浆

7 长相思

8 白玉霓


文章标签: 波尔多 莎当妮 长相思

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