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哪教铁板烤鸭肠能学真技术

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火爆铁板烤鸭肠是铁板系列的一种,是近年来各地市场特色小吃兴起,人气指数较高的美食之一,特别是青年男女、学生争相品尝,以她的独特风味赢得了食客们的青睐,铁板烤鸭肠不仅营养价值高,美味诱惑口感也是一绝。中华好再来铁板烤鸭肠培训升级版,采用秘制配方,天然中药香料数种,集油炸、烧烤两大激情加工方法,是鸭肠吸引力倍增,美味一发不可收拾。具有鲜嫩、留香、多汁、麻辣、孜然适中等口感。经营铁板烤鸭肠设备简单、操作简单一人即可,投资几百元,利润高回报快。

味型:麻辣鲜香、孜然。做法难度:简单。做法:鸭肠解冻后洗净。

培训内容:

1、烤鸭肠设备的筹备和使用。

2、调味料的认识及采购。

3、秘制酱料的熬制及调味。

4、鸭肠的卤制技术和配方。

5、鸭肠的穿串的技巧。

6、烤鸭肠的定价与经营方法

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咨询电话:15516561968  18790554595崔老师

中华好再来餐饮培训学校

全天24小时咨询电话:18790554595  联 系 人:崔老师

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