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开烟雾冰淇淋投资多少钱

烟雾冰淇淋,千变冰淇凌,会冒烟的冰淇淋,-度冰淇淋,是对市场上出现的一种新型冰淇淋的不同称为,而其相同的操作原理和广阔的市场前景以及操作过程和享受美食时那种烟雾缭绕,吞云吐雾的感觉才是真正的市场追求所在,我们就称这款冰淇淋为烟雾冰淇淋

现在市面上烟雾冰淇淋的一般配料是:鲜奶油、鲜牛奶、冰淇淋粉。所用的主要工具是裱花枪,裱花枪专用气弹。其配料过程不仅需要反复的称量,其成型过程也是成本高昂且复杂。首先是把前期复杂的称量过程所得的的溶液盛入裱花枪,然后再加上价格不菲且效果有限的气弹,每罐一弹。再使劲摇晃裱花枪,使其与气弹内的气体混匀膨发。待其充分膨发后,再用裱花枪裱花成型并迅速置于液氮内冷凝。这个过程就是目前市场上大部分都在使用的方法。

现在市面上烟雾冰淇淋的一般配料是:鲜奶油、鲜牛奶、冰淇淋粉。所用的主要工具是裱花枪,裱花枪专用气弹。其配料过程不仅需要反复的称量,其成型过程也是成本高昂且复杂。首先是把前期复杂的称量过程所得的的溶液盛入裱花枪,然后再加上价格不菲且效果有限的气弹,每罐一弹。再使劲摇晃裱花枪,使其与气弹内的气体混匀膨发。待其充分膨发后,再用裱花枪裱花成型并迅速置于液氮内冷凝。这个过程就是目前市场上大部分都在使用的方法

项目简介会冒烟的冰淇淋 :好吃又好玩好再来魔法分子冰淇淋的诞生,打破原有的行业格局,颠覆了冰淇淋传统工艺,运用零下°的低温液氮瞬间凝冻技术,使优质的奶脂原浆在极短时间内凝冻成型。好再来魔法分子冰淇淋的产品充满科技感、未来感,魔幻的制作过程引领现有的冰淇淋行业。

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