白宫菜园子的收获季节
米雪儿亲手侍弄的白宫菜园子,如今已到了收获季节。从这里采摘的蔬菜、浆果和香草,成了美国第一家庭餐桌上的美味佳肴,堪称健康美食的典范。
2009年3月,在白宫菜园子举行开垦典礼那天,第一夫人米雪儿拿着靶子在锄地。这块1100平方英尺的菜地,位于白宫的后花园。
米雪儿说,她希望用这个菜园子来教育孩子们,并通过孩子们教育他们的家庭健康饮食的重要性。今年6月,她邀请了华盛顿本克柔弗特小学五年级的学生们帮她打理菜园子。
白宫助理厨师山姆从菜园里摘了两盆豆角。大量采自菜园子的食物都端上了白宫的餐桌。
菜园子有55种果酱、蔬菜和香草,包括荷兰芹、芫荽叶、辣椒、甜菜、芝麻菜、细香葱、甘菊以及多种莴苣等。
在与本克柔弗特小学五年级的孩子们共同进餐前,米雪儿品尝着一个胡萝卜,严把质量关。
白宫木匠查理养的两箱蜜蜂则供应蜂蜜。
在当初播种时,米雪儿开玩笑说,奥巴马全家,当然也包括奥巴马,都得来拔草,才不管他们喜不喜欢呢。
本克柔弗特小学的孩子们在称采摘的莴苣。
菜园子的菜来了,白宫助理厨师山姆和执行厨师克丽丝又开忙喽。
米雪儿、白宫的厨师们以及本克柔弗特小学的孩子们享受着自己的劳动果实。
奥巴马说,没有什么比来白宫并到菜园子摘菜,在厨房和厨师克丽丝、山姆、比尔一起切菜做饭更酷的事了,这使你真正体会到工作的乐趣。
(罗柏丝)










