中药看起来复杂神秘,却是我们身边常见和不常见的动植物等原料加工炮制而成的,中医取法自然,中药取自自然.
        中药虽来源简单,但是中药的药理学却看似难以理解,很多人看着各种中药名感觉如同天书,"性寒味辛"之类的古怪提法也会让人头脑发晕.不过说开了其实也很简单.

       中药的四性五味是中药的基础知识.

       四性,又叫四气,是指寒、热、温、凉四种药性。其中寒、凉是一类的，热、温是一类的，只是程度有点差别。寒重于凉，热重于温。能够治疗热性的病的中药就归纳为是寒凉性的，比如金银花能清热解毒，治疗发热，中暑等热性的病证，所以金银花是寒凉性的。又比如生姜能解表散寒，治疗风寒感冒，所以生姜的药性是温热的。介于寒热与温凉当中的还有一部分药，它们既不针对热性的病，也不针对寒性的病，所以被称之为平性。比如枸杞子，它可以养肝明目，性质平和，不管是热性的病，还是寒性的病都可以用。

     五味是指辛、甘、酸、苦、咸五种滋味。中药的五味一方面是口尝所得的滋味，另一方面也是其功效的归纳。
    辛味的药物一般品尝都有些辛辣的味道，或闻起来有芳香的气味。辛味药物的作用一是可以发散，比如发散风寒的生姜。二是可以行气、活血，比如行气的陈皮、活血的红花。

    甘味的药一般都有补益的作用，比如甘草可以补气，西洋参更是补气养阴的佳品。

    酸味的药一般都有些收敛的作用，比如五味子味酸，可以止汗。酸味的药物和甘味的药物合用可以化生阴津，即“酸甘化阴”，比如味酸的乌梅和味甘的甘草一起用就可以生津止渴了。还有一种涩味和酸味的作用差不多。
     苦味的药物作用最多，可以清热、燥湿、泻下。比如味苦的黄连可以清热解毒，用于热性证，又可以清热燥湿，用于湿邪偏胜的病症，如腹泻、湿疹等；大黄味苦可以通便泻下，用于便秘的治疗。

    咸味的药物大多有软坚散结的作用，治疗身体内长的包块，如海带、海藻都有咸味，可以治疗甲状腺的肿大。
  
    另外还有一种淡味，就是没有明显的味道，淡味的药物大多有利尿的作用，如茯苓、薏苡仁之类。

 

辨证论治喝良茶