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<feed version="0.3" xmlns="http://purl.org/atom/ns#"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xml:lang="zh_CN"> <title><![CDATA[东方星策划]]></title>
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	href="http://www.bokee.net/companymodule/company_indexCompany.do?id=11479" />
<tagline type="text/html" mode="escaped"><![CDATA[<div style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt 2.85pt; TEXT-INDENT: 21pt; LINE-HEIGHT: 150%">
<div style="LINE-HEIGHT: 150%"><strong><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">【东方星企业形象策划有限公司】</span></strong><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%"><br /></span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 成立于1997年，是一家杰出的本土专业公关公司。<span style="LINE-HEIGHT: 150%">东方星一直致力于</span><span style="LINE-HEIGHT: 150%">快速消费品领域、<span style="LINE-HEIGHT: 150%">家电领域、<span style="LINE-HEIGHT: 150%">IT</span><span style="LINE-HEIGHT: 150%">领域、汽车领域及保健品领域</span></span>的媒体公关宣传、品牌建设、营销策划等方面的服务。</span></span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">曾服务于红牛、新希望乳业、五粮液、水井坊、张裕、新天、成都水井坊、香港梁氏百纳酒业、云南红酒业</span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">、河北旭日集团、厦华电子、金正集团、日立海信、</span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">SAP</span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">中国、国链网等十余家大型企业。</span></div>
<div style="LINE-HEIGHT: 150%"><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">在2004年新生代市场监测机构联合众多媒体对公关行业的评比调查中，东方星凭借在团队协作上的优势，被评选为&ldquo;中国公关行业最具执行力团队&rdquo;。</span></div>
<div style="LINE-HEIGHT: 150%"><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">在媒体公关传播方面，曾成功策划实施了</span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">&ldquo;</span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">葡萄酒东西部产区之争</span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">&rdquo;</span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">、</span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">&ldquo;</span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">新天标准之辩</span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">&rdquo;</span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">、</span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">&ldquo;</span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">数字电视是中国的机会</span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">&rdquo;</span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">等主题传播活动，成为业内的经典案例；同时在食品渠道营销方面有着深入的研究，曾在</span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">04</span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">年、</span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">05</span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">年成功的举办了两届食品渠道领域的高层论坛，在业内产生了巨大的反响。</span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%"><br /></span><span style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 【</span><strong><span style="LINE-HEIGHT: 150%">服务项目】</span></strong></div>
<div style="LINE-HEIGHT: 150%"><strong><span style="LINE-HEIGHT: 150%"></span></strong><span style="LINE-HEIGHT: 150%">公关宣传方案设计及实施：媒体公关方案的策划、稿件的撰写与发布、新闻&nbsp; 发布会的活动组织及相关新闻发布工作</span></div>
<div style="LINE-HEIGHT: 150%"><span style="LINE-HEIGHT: 150%"></span><span style="LINE-HEIGHT: 150%">公关活动策划及实施：提升企业的形象的公关活动策划、企业产品促销的公关活动策划、触及企业危机的公关活动、政府公关活动的策划</span></div>
<div style="LINE-HEIGHT: 150%"><span style="LINE-HEIGHT: 150%"></span><span style="LINE-HEIGHT: 150%"><span style="FONT: 7pt ’Times New Roman’">&nbsp;</span></span><span style="LINE-HEIGHT: 150%">媒体整合运用及分析报告：媒体购买、媒介分析、最佳的媒体整合方案、媒体整合效果评估</span></div>
<div style="LINE-HEIGHT: 150%"><span style="LINE-HEIGHT: 150%"></span><span style="LINE-HEIGHT: 150%">市场调研实施及评估：消费者研究、产品研究、零售通路研究、商圈研究、社会大众意见研究、企业研究</span></div>
</div>]]></tagline>
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<copyright>Copyright (c) 2005, www.bokee.net</copyright> 
	<entry> <title>进口洋酒就是进口洋酒文化</title> <link rel="alternate"
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		href="http://www.bokee.net/companymodule/weblog_viewEntry.do?id=1436825" />
	<created>2008-02-19T18:02:10 CST</created> <id>tag:shawnoracle.blog.bokee.com,2005://1436825</id>
	<summary><![CDATA[<p><strong>刘</strong><strong> </strong><strong>勇</strong><strong>/</strong><strong>文</strong><strong></strong></p> 
<p>二十年前，中国人对葡萄酒的概念只是停留在宴会上的长城和张裕，需求量比不上意大利的一个城市；二十年后的今天，即使还没有形成一个良好的葡萄酒文化和葡萄酒饮用氛围，中国人对葡萄酒的需求却已经远远高出本土葡萄酒的产量。由于国产品牌在种类和口味上过于单一化，进口酒在我国葡萄酒市场上有着不容忽视的地位。 </p> 
<p>争抢中国市场已经成为国外各个葡萄酒厂家的共识，国际酒业巨头带着自己的众多的品牌纷纷来到中国寻找合作伙伴，可是面对我们的经销商又该如何选择呢。中国最大的酒类门户网站“酒之园”网站的运营方北京博赛中康生物科技有限公司总经理刘晓告诉记者，这几年葡萄酒的保健功能逐渐得到国内消费者的认可，同时进口税率低，进口需求因此大增。同时，随着中国国人收入的不断提高，对葡萄酒的认识也越来越深从而在葡萄酒选择方面也越来越讲究。国人普遍认为，国外的尤其是欧洲的葡萄酒质量高、有档次、有深厚的文化背景。在我们网站咨询的经销商对于进口葡萄的文化问题也是最多的，这其中又以“旧世界”</p> 
<p>产区为主。</p> 
<p><strong>意大利产量巨大物美价廉</strong></p> 
<p><strong></strong></p> 
<p><strong></strong></p>  
<p>意大利是世界闻名的葡萄酒帝国，无论其历史，质量还是产量，在全世界均处于顶尖地位，而且物美价廉，其中有很多世界名牌产品深受全球钟爱葡萄酒人士的喜爱。整个意大利，从北到南，从丘陵到山区，甚至在那些特别小的海岛上，都有着郁郁葱葱的葡萄树，葡萄树就是意大利特有的一道风景。亚平宁半岛上铺满了翠绿喜人的葡萄叶。光阴荏苒，刀光剑影停留在帝国残破废墟的阴影中，葡萄酒的长河却在意大利幸福安宁的大地上流淌着，绵延至今。</p> 
<p>深受自然之惠的意大利成为了全世界最大的葡萄酒生产国，产酒历史将近三千年左右。世界上没有一个葡萄生产国在品种的多样性和葡萄的质量上能与意大利比肩。得天独厚的地理环境，优越的气候条件，阳光土壤和那厚重的历史文化沉淀，造就了意大利葡萄酒品种繁多、特色鲜明而独步天下的丰富口味。走进这个飘荡着酒香的酒乡，在无处不见的醇香美酒中，读懂意大利，读懂葡萄酒，也读懂什么是文明和历史的缩影。</p> 
<p>总部在浙江丽水的米茜尔酒业（中国）有限公司就是看中了意大利巨大的葡萄酒资源和深厚文化背景，其创始人根据在多年旅居意大利的体验选择了与博洛哥庄园建立合作伙伴关系。这是个位于意大利中部的翁布里亚大区（UMBRIA）是意大利唯一不临海的内陆大区，因而呈现一定的大陆性气候特征，冬季稍冷，夏季炎热，被誉为&quot;意大利绿色的心脏&quot;盛产优质的葡萄。博洛哥庄园（中国）北方区总经理徐一平表示我们选择博洛哥庄园不仅是因为它的地理好，还因为这个区集中了许多极具观赏价值的城镇及景点，刚离开一个典雅的古朴小城，几里之外，又是一个别具风情的迷人小镇。艺术和建筑，城市与乡村，一切都那么和谐相融。到此一游的客人们总会被它惊人的活力和深沉的感染力所吸引。它那令人心旷神怡的自然美，千变万化的色彩，触手可摸的历史印记，都让您感到浓厚的艺术气氛和深沉的文化底蕴。选择这里就是选择了最正宗地意大利葡萄酒。</p> 
<p>&nbsp;米茜尔酒业（中国）有限公司引进博洛哥庄园的VIGNABALDO系列、ANTIGNIANO系列葡萄酒，打造“博洛哥”作为酿造和经营意大利葡萄酒的专业内涵和丰富的产品，通过你无我有、你有我精与你有我廉相结合、高中低档齐全配套、力求低端产品在同类产品中进口价格最低，批发价格最低，零售价格最低的产品战略迅速的打开了在国内销售的局面，成为国内最专业的意大利葡萄酒进口商。</p> 
<p>&nbsp;</p> 
<p><strong>冰酒是德国人向上帝的“赌注”</strong></p> 
<p><strong></strong></p>  
<p>德国的葡萄种植区位于北半球种植葡萄的“黄金地带”,而且是世界上北纬最高的葡萄产区。德国统一后一共有13个种植区,分布在北纬50 度上下。这13 个种植区一共有10万hm2 (公顷) 的面积,除了2 个位于东德,其它11 个都分布在西南部的莱茵、摩泽尔、美茵兹三条大河的流域。德国以白葡萄为主,占87 %的面积,红葡萄只占13 %的面积,与世界其它葡萄生产国正好相反。德国的葡萄酒与南欧和其它生产国的主要区别在于:酒度低,清淡可口,有着芬芳的果香。另外,每个产地的葡萄酒的 香型和口味各有不同,大部分地区不但葡萄品种很多,而且相同品种按产地、年份、采收期、酿酒方法、质量等级等因素分出来的酒类也丰富多彩。</p> 
<p>德国的13 个葡萄种植区主要位于保温的河谷和山坡下,因此小气候提供了优良的条件。同时,大西洋暖流对西欧的气候也产生有利影响。13 个产区的土壤区别很大,而且一个大区内土壤条件也不同,甚至一样的河谷土壤的差异都较大。有的地区以沙壤土为主;有的则以黏土或黄土为主;有的地区为砂砾 组成,在气候比较寒冷的情况下起着保温作用。德国的种植区常有“微型气候”,有时一个山坡或者单个葡萄园的气候都不同于周围条件。但总的来说,旱灾和水灾 的现象很少,四季降水量比较均匀,植物生长期也有保证。</p> 
<p>由于德国葡萄种植区是世界纬度最高的,延伸到北纬51&deg;左右,其中北纬50&deg;相当中国黑龙江北部黑河的地理位置，相对其他欧洲国家这里的冰酒可以说“盛产”了，这也是德国葡萄酒与其他旧世界产区最重要地区别。冰酒这个词源于德文“Eiswein”。1794年冬季，德国弗兰克地区突然遭到一场早霜，当年的葡萄看来要毁于一旦，酒农们硬着头皮把半结冰的葡萄榨汁酿 酒，居然酿出了一种异于其它葡萄酒的独特风味。于是，他们把这种酒叫做冰葡萄酒。一般用来酿酒的葡萄含有大约80％的水分，晚收的葡萄经过风吹霜打之后明 显脱水，其糖分和酸度都大大提高了，故用这种葡萄酿制的冰果酒自然甜润醇美。自那以后，冰葡萄酒就成为德国的特产。在德国，冰酒（Eiswein）属于优 质高级葡萄酒（Qualit&auml;tswein）中的最高级，并受相关法律法规的约束。</p> 
<p>冰酒(Eiswein)是采用具有逐粒精选（Beerenauslese） 品质的葡萄酿造而成，那些过度成熟的、且已经感染贵腐霉的葡萄完全结冰的时候采摘下来，并且在融化前压榨。制作冰果酒的主要前提条件是：当年第一次的温度骤然降低为零下7度以下, 也许伴有霜冻, 也许伴有小雪。所以它是一种具有非常浓烈的酸度及甜味的、独一无二的葡萄佳酿。</p> 
<p>据海德堡葡萄酒有限责任公司（中国）总经理赵静介绍，真正的冰葡萄酒必须来自于那些经过数月的风吹雨淋、完全自然冷冻的优质葡萄品种。为了冰葡萄酒的制作，德国葡萄酒农每年秋季必须向上帝交付昂贵的 “赌注”：除了对恰当时机要降临霜冻的祈盼外，还必须天天观察可能用来酿造的那些葡萄在枝蔓上是否完好无损。她不无感慨的说，这不仅需要拥有比中国刺绣更仔细的耐心和经验，更要有艰辛的劳作和顽强的意志……当等待变为现实。串串挂霜的小冰珠在零下8℃～－12℃度的条件下形成时，对这些小冰珠一粒粒筛选的收获工作，就必须在这个温度且漆黑的寒冷清晨中开始采摘，随后的挤压果汁也必须在同样的温度条件下完成。</p> 
<p>如此酿就的冰葡萄酒当然十分珍贵，即使在德国本土，有幸能够品尝到冰葡萄酒也是难得的享受，欧美人常常把它喻为同爱情一般高贵。由于每一瓶冰葡萄酒中所含的劳动价值、工艺成本、风险投入与其品味所具有的特质是完全相等的，所以大多数德国冰葡萄酒都是非常昂贵的。 </p> 
<p>从古老的时候开始，美酒便与艺术、善和美姊妹般地结合在一起。希腊神话中，由于维纳斯与酒神巴克斯的相逢，酒被认为给人类带来爱情和欢娱，从此以后，所有的艺术无不赞美酒给人带来的陶醉和灵感。所以，歌德说：“酒使人心愉悦，而欢愉正是所有美德之母。……我继续与葡萄酒做精神上的对话，它们使我产生伟大的思想，使我创造出美妙的事物。”</p> 
<p>&nbsp;</p> 
<p>&nbsp;</p>]]></summary> <author>
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			<dc:subject>国外经典</dc:subject>
		
		
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<p>二十年前，中国人对葡萄酒的概念只是停留在宴会上的长城和张裕，需求量比不上意大利的一个城市；二十年后的今天，即使还没有形成一个良好的葡萄酒文化和葡萄酒饮用氛围，中国人对葡萄酒的需求却已经远远高出本土葡萄酒的产量。由于国产品牌在种类和口味上过于单一化，进口酒在我国葡萄酒市场上有着不容忽视的地位。 </p> 
<p>争抢中国市场已经成为国外各个葡萄酒厂家的共识，国际酒业巨头带着自己的众多的品牌纷纷来到中国寻找合作伙伴，可是面对我们的经销商又该如何选择呢。中国最大的酒类门户网站“酒之园”网站的运营方北京博赛中康生物科技有限公司总经理刘晓告诉记者，这几年葡萄酒的保健功能逐渐得到国内消费者的认可，同时进口税率低，进口需求因此大增。同时，随着中国国人收入的不断提高，对葡萄酒的认识也越来越深从而在葡萄酒选择方面也越来越讲究。国人普遍认为，国外的尤其是欧洲的葡萄酒质量高、有档次、有深厚的文化背景。在我们网站咨询的经销商对于进口葡萄的文化问题也是最多的，这其中又以“旧世界”</p> 
<p>产区为主。</p> 
<p><strong>意大利产量巨大物美价廉</strong></p> 
<p><strong></strong></p> 
<p><strong></strong></p>  
<p>意大利是世界闻名的葡萄酒帝国，无论其历史，质量还是产量，在全世界均处于顶尖地位，而且物美价廉，其中有很多世界名牌产品深受全球钟爱葡萄酒人士的喜爱。整个意大利，从北到南，从丘陵到山区，甚至在那些特别小的海岛上，都有着郁郁葱葱的葡萄树，葡萄树就是意大利特有的一道风景。亚平宁半岛上铺满了翠绿喜人的葡萄叶。光阴荏苒，刀光剑影停留在帝国残破废墟的阴影中，葡萄酒的长河却在意大利幸福安宁的大地上流淌着，绵延至今。</p> 
<p>深受自然之惠的意大利成为了全世界最大的葡萄酒生产国，产酒历史将近三千年左右。世界上没有一个葡萄生产国在品种的多样性和葡萄的质量上能与意大利比肩。得天独厚的地理环境，优越的气候条件，阳光土壤和那厚重的历史文化沉淀，造就了意大利葡萄酒品种繁多、特色鲜明而独步天下的丰富口味。走进这个飘荡着酒香的酒乡，在无处不见的醇香美酒中，读懂意大利，读懂葡萄酒，也读懂什么是文明和历史的缩影。</p> 
<p>总部在浙江丽水的米茜尔酒业（中国）有限公司就是看中了意大利巨大的葡萄酒资源和深厚文化背景，其创始人根据在多年旅居意大利的体验选择了与博洛哥庄园建立合作伙伴关系。这是个位于意大利中部的翁布里亚大区（UMBRIA）是意大利唯一不临海的内陆大区，因而呈现一定的大陆性气候特征，冬季稍冷，夏季炎热，被誉为&quot;意大利绿色的心脏&quot;盛产优质的葡萄。博洛哥庄园（中国）北方区总经理徐一平表示我们选择博洛哥庄园不仅是因为它的地理好，还因为这个区集中了许多极具观赏价值的城镇及景点，刚离开一个典雅的古朴小城，几里之外，又是一个别具风情的迷人小镇。艺术和建筑，城市与乡村，一切都那么和谐相融。到此一游的客人们总会被它惊人的活力和深沉的感染力所吸引。它那令人心旷神怡的自然美，千变万化的色彩，触手可摸的历史印记，都让您感到浓厚的艺术气氛和深沉的文化底蕴。选择这里就是选择了最正宗地意大利葡萄酒。</p> 
<p>&nbsp;米茜尔酒业（中国）有限公司引进博洛哥庄园的VIGNABALDO系列、ANTIGNIANO系列葡萄酒，打造“博洛哥”作为酿造和经营意大利葡萄酒的专业内涵和丰富的产品，通过你无我有、你有我精与你有我廉相结合、高中低档齐全配套、力求低端产品在同类产品中进口价格最低，批发价格最低，零售价格最低的产品战略迅速的打开了在国内销售的局面，成为国内最专业的意大利葡萄酒进口商。</p> 
<p>&nbsp;</p> 
<p><strong>冰酒是德国人向上帝的“赌注”</strong></p> 
<p><strong></strong></p>  
<p>德国的葡萄种植区位于北半球种植葡萄的“黄金地带”,而且是世界上北纬最高的葡萄产区。德国统一后一共有13个种植区,分布在北纬50 度上下。这13 个种植区一共有10万hm2 (公顷) 的面积,除了2 个位于东德,其它11 个都分布在西南部的莱茵、摩泽尔、美茵兹三条大河的流域。德国以白葡萄为主,占87 %的面积,红葡萄只占13 %的面积,与世界其它葡萄生产国正好相反。德国的葡萄酒与南欧和其它生产国的主要区别在于:酒度低,清淡可口,有着芬芳的果香。另外,每个产地的葡萄酒的 香型和口味各有不同,大部分地区不但葡萄品种很多,而且相同品种按产地、年份、采收期、酿酒方法、质量等级等因素分出来的酒类也丰富多彩。</p> 
<p>德国的13 个葡萄种植区主要位于保温的河谷和山坡下,因此小气候提供了优良的条件。同时,大西洋暖流对西欧的气候也产生有利影响。13 个产区的土壤区别很大,而且一个大区内土壤条件也不同,甚至一样的河谷土壤的差异都较大。有的地区以沙壤土为主;有的则以黏土或黄土为主;有的地区为砂砾 组成,在气候比较寒冷的情况下起着保温作用。德国的种植区常有“微型气候”,有时一个山坡或者单个葡萄园的气候都不同于周围条件。但总的来说,旱灾和水灾 的现象很少,四季降水量比较均匀,植物生长期也有保证。</p> 
<p>由于德国葡萄种植区是世界纬度最高的,延伸到北纬51&deg;左右,其中北纬50&deg;相当中国黑龙江北部黑河的地理位置，相对其他欧洲国家这里的冰酒可以说“盛产”了，这也是德国葡萄酒与其他旧世界产区最重要地区别。冰酒这个词源于德文“Eiswein”。1794年冬季，德国弗兰克地区突然遭到一场早霜，当年的葡萄看来要毁于一旦，酒农们硬着头皮把半结冰的葡萄榨汁酿 酒，居然酿出了一种异于其它葡萄酒的独特风味。于是，他们把这种酒叫做冰葡萄酒。一般用来酿酒的葡萄含有大约80％的水分，晚收的葡萄经过风吹霜打之后明 显脱水，其糖分和酸度都大大提高了，故用这种葡萄酿制的冰果酒自然甜润醇美。自那以后，冰葡萄酒就成为德国的特产。在德国，冰酒（Eiswein）属于优 质高级葡萄酒（Qualit&auml;tswein）中的最高级，并受相关法律法规的约束。</p> 
<p>冰酒(Eiswein)是采用具有逐粒精选（Beerenauslese） 品质的葡萄酿造而成，那些过度成熟的、且已经感染贵腐霉的葡萄完全结冰的时候采摘下来，并且在融化前压榨。制作冰果酒的主要前提条件是：当年第一次的温度骤然降低为零下7度以下, 也许伴有霜冻, 也许伴有小雪。所以它是一种具有非常浓烈的酸度及甜味的、独一无二的葡萄佳酿。</p> 
<p>据海德堡葡萄酒有限责任公司（中国）总经理赵静介绍，真正的冰葡萄酒必须来自于那些经过数月的风吹雨淋、完全自然冷冻的优质葡萄品种。为了冰葡萄酒的制作，德国葡萄酒农每年秋季必须向上帝交付昂贵的 “赌注”：除了对恰当时机要降临霜冻的祈盼外，还必须天天观察可能用来酿造的那些葡萄在枝蔓上是否完好无损。她不无感慨的说，这不仅需要拥有比中国刺绣更仔细的耐心和经验，更要有艰辛的劳作和顽强的意志……当等待变为现实。串串挂霜的小冰珠在零下8℃～－12℃度的条件下形成时，对这些小冰珠一粒粒筛选的收获工作，就必须在这个温度且漆黑的寒冷清晨中开始采摘，随后的挤压果汁也必须在同样的温度条件下完成。</p> 
<p>如此酿就的冰葡萄酒当然十分珍贵，即使在德国本土，有幸能够品尝到冰葡萄酒也是难得的享受，欧美人常常把它喻为同爱情一般高贵。由于每一瓶冰葡萄酒中所含的劳动价值、工艺成本、风险投入与其品味所具有的特质是完全相等的，所以大多数德国冰葡萄酒都是非常昂贵的。 </p> 
<p>从古老的时候开始，美酒便与艺术、善和美姊妹般地结合在一起。希腊神话中，由于维纳斯与酒神巴克斯的相逢，酒被认为给人类带来爱情和欢娱，从此以后，所有的艺术无不赞美酒给人带来的陶醉和灵感。所以，歌德说：“酒使人心愉悦，而欢愉正是所有美德之母。……我继续与葡萄酒做精神上的对话，它们使我产生伟大的思想，使我创造出美妙的事物。”</p> 
<p>&nbsp;</p> 
<p>&nbsp;</p>]]>
	</content> </entry>

	<entry> <title>酒博会开启高端酒的大展览时代</title> <link rel="alternate"
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		href="http://www.bokee.net/companymodule/weblog_viewEntry.do?id=1302779" />
	<created>2007-12-27T11:40:29 CST</created> <id>tag:shawnoracle.blog.bokee.com,2005://1302779</id>
	<summary><![CDATA[<p><strong>《酒世界》</strong><strong>07</strong><strong>年</strong><strong> </strong><strong>第</strong><strong>12</strong><strong>期</strong><strong> </strong><strong>刘勇</strong><strong>/</strong><strong>文/摄影</strong></p> 
<p><strong></strong></p>  
<p>酒类领域的本年度最后一个国际型的盛会2007“中国国际酒业及技术博览会”(简称：酒博会CIADE)将于本月北京举行。酒博会相关负责人表示：酒博会力主走高端路线，全力打造高端品牌的盛会，展品档次整齐、品质精良、走国际化路线。这预示着“酒博会”将成为中国酒业高端品牌展示的国际平台。</p> 
<p>在人民收入增长、消费升级和社交消费越来越成为主流的时代下，酒不再仅仅是“食品”和“大宗商品”，那几百毫升液体及其包装已经成为品牌和文化的载体，代表着品位和层次，尤其高端酒更是身份和地位的象征。高端酒是人们满足社会交往和社会承认需要而必不可少的高档消费品，也是物质发达社会的奢侈品。</p> 
<p><strong>&nbsp;</strong></p> 
<p><strong>“品牌展”是时代发展的需要</strong></p> 
<p>概括说，“品牌”展是“高端品牌巩固的地方，新兴品牌成长的地方”。品牌的形成、提升和巩固是一个持续不断的过程，是这个时代形成的概念。“酒博会”正是这个过程的一个重要环节。传统白酒领域在这些年掀起了一阵高端品牌热，各传统名酒、新兴名酒均不再满足于茅台酒、五粮液(44.50,-0.50,-1.11%)垄断高端白酒市场的格局，纷纷推出自己的“高端”品牌，甚至号称“超高端”品牌：泸州老窖(64.85,-3.50,-5.12%)推出了“国窖1573”，全兴推出了“水井坊(25.41,-0.88,-3.35%)”，洋河推出了“蓝色经典”，沱牌推出了“舍得”，双沟推出了“珍宝坊”，还有汾酒、西凤、衡水老白干等等。其中大多数都是与其原有产品名称和定位完全不同的全新品牌。尽管这样需要很大的投入，但各厂家仍乐此不疲。“茅五剑”也相继推出自己的高端产品——茅台年份酒、五粮液年份、东方红等。</p> 
<p>这些高端酒在进入市场打品牌时主要的渠道是利用国内的主流媒体，他们不愿意通过传统的“食品展”或“糖酒会”之类的大宗贸易展去培育或提升自己的品牌，因为大宗贸易展的定位很难兼顾各个层次的产品，尤其是高端产品。当中低端产品或大宗产品占很大比例时，高端产品会受展会整体定位影响而下拉品牌档次。这就是瑞士的顶级钟表品牌宁愿自己费时费力组织专场展，也无论如何不参加普通钟表展的原因。同属大众集团旗下，过去为共享经销渠道，“奥迪”品牌与“大众”品牌同店销售，人们是不会将“奥迪”与“大众”拉开档次的；只有当“奥迪”以独立的形象设计、独立推广、独设专卖店以后，才将自己最终打造成高于“大众”的“豪华”品牌。</p> 
<p>“品牌”展会是时代发展的需要。从酒类展览的格局看，目前国内只有传统意义上的“食品展”和“糖酒会”，还没有以突出和提升品牌为主要定位的专业展。这是一块空白。各酒类“品牌”只能独自运作推广自己，势单力薄，投入大，难以形成聚焦效应和热点。“品牌”展——“酒博会”就是将多品牌集中，各自展示独特的形象、设计、定位、特点，以展会为平台聚集成合力向市场和社会进行推广和传播。其样板和目标就是法国波尔多“国际葡萄酒与烈酒展(VINEXPO)”。</p> 
<p>&nbsp;</p> 
<p><strong>展示品牌的平台必然打造名牌的平台</strong></p> 
<p>在这次酒博会举办期间众多“传统品牌”、“强势品牌”、“上升品牌”聚集以及一系列重头公关活动、热点论坛、评酒会的感召下，必然会吸引主流经销商和终端(包括消费终端和销售终端)前来参与参观。各“品牌”通过展台设计、广告及公关活动诠释自己的内涵和定位，通过匠心的设计和适当的投入支持给经销商和终端以信心，厂家将支撑他们的销售，甚至进行更深入的合作。</p> 
<p>政府、行业有关部门也会利用众多企业聚集的机会了解行业和企业，有利于推动行业发展相关政策的制定，促进市场进一步开放，推进中外品牌的合资合作、重组，推动“名牌战略”的进一步实施，推动跨文化交流传播和国际化进程。</p> 
<p>每个品牌都有自己独特的定位和文化内涵，现代传媒是“品牌”和文化传播不可缺少的途径和放大器。“酒博会”期间，众多“品牌”、公关活动、热点话题也会吸引媒体的关注，通过媒体的传播，更清晰、更广泛地将品牌的定位和文化内涵扩散和传达给社会及消费者。</p> 
<p>当然，“品牌展”要有与之相符合的整体形象和档次，除了引导企业精心设计、用心展示外，主办者会按照国际高端展会的规格进行整体设计；在活动方面，安排评酒区和多场专业论坛；在场馆布置上，高雅整齐，满铺地毯等。为保证专业观众参观和交流的环境，还将安排专业观众日和开放日，在开放日也将设门槛防止无关消费者进入展馆。</p> 
<p>酒博会力主走高端路线，为配合其定位必须放弃中低端产品，全力打造高端品牌的盛会，展品档次整齐，品质精良。尤其是令行业人士眼前一亮的是酒博会的国际化路线。近期频频传出国外展团如韩国、澳大利亚、智利等将组团参展的消息。国际名牌的加入，使得原本就阵容强大的酒博会更融会了中西酒文化及产品同台竞技、交流的色彩。</p> 
<p>在国际酒业大举进入中国市场的大背景下，国际化的特性对发展中的中国酒市场无疑十分富有吸引力和冲击力。酒博会目标是五年内与法国“波尔多酒展”并驾齐驱，成为亚洲最有影响力的酒展；十年内，在中国同时具备世界最大的酒类生产能力和最大的需求市场的基础上，将酒博会培育成世界上规模和影响最大的酒类专业展。</p> 
<p>酒博会抓住了酒类展会市场在中心城市缺少全国性大展的空档，虽成本偏高，但靠近主销区，将举办地点定在了北京。北京作为全国政治、文化中心、传播中心以及消费导向中心，其不可估量的巨大影响力从大北方地区直接辐射到全国各地乃至国际。背靠国际化大都市，也为酒博会的国际化路线提供了坚定支持。因此，在北京举办全国性的酒类大展，不可谓不是填补国内一个空白。</p> 
<p>从长远看，世界最大的“酒展”只能出现在中国，在当前市场持续以两倍于GDP增速增长的形势下，正是培育“品牌”酒展的最佳时机。这也是行业组织的责任——培育专业市场，为行业持续发展制造市场条件。落户中国的国际“品牌”大展将使我国企业在家门口坐享国际市场竞争的“主场”之利。</p>]]></summary> <author>
	<name>shawnoracle</name> <url>http://www.bokee.net/blogmodule/weblogcomment_index.do?bokeeName=shawnoracle</url>
	</author> 
		
			<dc:subject>行业资讯</dc:subject>
		
		
	 <content type="text/html" mode="escaped" xml:lang="zh_CN"
		xml:base="http://www.bokee.net"> <![CDATA[<p><strong>《酒世界》</strong><strong>07</strong><strong>年</strong><strong> </strong><strong>第</strong><strong>12</strong><strong>期</strong><strong> </strong><strong>刘勇</strong><strong>/</strong><strong>文/摄影</strong></p> 
<p><strong></strong></p>  
<p>酒类领域的本年度最后一个国际型的盛会2007“中国国际酒业及技术博览会”(简称：酒博会CIADE)将于本月北京举行。酒博会相关负责人表示：酒博会力主走高端路线，全力打造高端品牌的盛会，展品档次整齐、品质精良、走国际化路线。这预示着“酒博会”将成为中国酒业高端品牌展示的国际平台。</p> 
<p>在人民收入增长、消费升级和社交消费越来越成为主流的时代下，酒不再仅仅是“食品”和“大宗商品”，那几百毫升液体及其包装已经成为品牌和文化的载体，代表着品位和层次，尤其高端酒更是身份和地位的象征。高端酒是人们满足社会交往和社会承认需要而必不可少的高档消费品，也是物质发达社会的奢侈品。</p> 
<p><strong>&nbsp;</strong></p> 
<p><strong>“品牌展”是时代发展的需要</strong></p> 
<p>概括说，“品牌”展是“高端品牌巩固的地方，新兴品牌成长的地方”。品牌的形成、提升和巩固是一个持续不断的过程，是这个时代形成的概念。“酒博会”正是这个过程的一个重要环节。传统白酒领域在这些年掀起了一阵高端品牌热，各传统名酒、新兴名酒均不再满足于茅台酒、五粮液(44.50,-0.50,-1.11%)垄断高端白酒市场的格局，纷纷推出自己的“高端”品牌，甚至号称“超高端”品牌：泸州老窖(64.85,-3.50,-5.12%)推出了“国窖1573”，全兴推出了“水井坊(25.41,-0.88,-3.35%)”，洋河推出了“蓝色经典”，沱牌推出了“舍得”，双沟推出了“珍宝坊”，还有汾酒、西凤、衡水老白干等等。其中大多数都是与其原有产品名称和定位完全不同的全新品牌。尽管这样需要很大的投入，但各厂家仍乐此不疲。“茅五剑”也相继推出自己的高端产品——茅台年份酒、五粮液年份、东方红等。</p> 
<p>这些高端酒在进入市场打品牌时主要的渠道是利用国内的主流媒体，他们不愿意通过传统的“食品展”或“糖酒会”之类的大宗贸易展去培育或提升自己的品牌，因为大宗贸易展的定位很难兼顾各个层次的产品，尤其是高端产品。当中低端产品或大宗产品占很大比例时，高端产品会受展会整体定位影响而下拉品牌档次。这就是瑞士的顶级钟表品牌宁愿自己费时费力组织专场展，也无论如何不参加普通钟表展的原因。同属大众集团旗下，过去为共享经销渠道，“奥迪”品牌与“大众”品牌同店销售，人们是不会将“奥迪”与“大众”拉开档次的；只有当“奥迪”以独立的形象设计、独立推广、独设专卖店以后，才将自己最终打造成高于“大众”的“豪华”品牌。</p> 
<p>“品牌”展会是时代发展的需要。从酒类展览的格局看，目前国内只有传统意义上的“食品展”和“糖酒会”，还没有以突出和提升品牌为主要定位的专业展。这是一块空白。各酒类“品牌”只能独自运作推广自己，势单力薄，投入大，难以形成聚焦效应和热点。“品牌”展——“酒博会”就是将多品牌集中，各自展示独特的形象、设计、定位、特点，以展会为平台聚集成合力向市场和社会进行推广和传播。其样板和目标就是法国波尔多“国际葡萄酒与烈酒展(VINEXPO)”。</p> 
<p>&nbsp;</p> 
<p><strong>展示品牌的平台必然打造名牌的平台</strong></p> 
<p>在这次酒博会举办期间众多“传统品牌”、“强势品牌”、“上升品牌”聚集以及一系列重头公关活动、热点论坛、评酒会的感召下，必然会吸引主流经销商和终端(包括消费终端和销售终端)前来参与参观。各“品牌”通过展台设计、广告及公关活动诠释自己的内涵和定位，通过匠心的设计和适当的投入支持给经销商和终端以信心，厂家将支撑他们的销售，甚至进行更深入的合作。</p> 
<p>政府、行业有关部门也会利用众多企业聚集的机会了解行业和企业，有利于推动行业发展相关政策的制定，促进市场进一步开放，推进中外品牌的合资合作、重组，推动“名牌战略”的进一步实施，推动跨文化交流传播和国际化进程。</p> 
<p>每个品牌都有自己独特的定位和文化内涵，现代传媒是“品牌”和文化传播不可缺少的途径和放大器。“酒博会”期间，众多“品牌”、公关活动、热点话题也会吸引媒体的关注，通过媒体的传播，更清晰、更广泛地将品牌的定位和文化内涵扩散和传达给社会及消费者。</p> 
<p>当然，“品牌展”要有与之相符合的整体形象和档次，除了引导企业精心设计、用心展示外，主办者会按照国际高端展会的规格进行整体设计；在活动方面，安排评酒区和多场专业论坛；在场馆布置上，高雅整齐，满铺地毯等。为保证专业观众参观和交流的环境，还将安排专业观众日和开放日，在开放日也将设门槛防止无关消费者进入展馆。</p> 
<p>酒博会力主走高端路线，为配合其定位必须放弃中低端产品，全力打造高端品牌的盛会，展品档次整齐，品质精良。尤其是令行业人士眼前一亮的是酒博会的国际化路线。近期频频传出国外展团如韩国、澳大利亚、智利等将组团参展的消息。国际名牌的加入，使得原本就阵容强大的酒博会更融会了中西酒文化及产品同台竞技、交流的色彩。</p> 
<p>在国际酒业大举进入中国市场的大背景下，国际化的特性对发展中的中国酒市场无疑十分富有吸引力和冲击力。酒博会目标是五年内与法国“波尔多酒展”并驾齐驱，成为亚洲最有影响力的酒展；十年内，在中国同时具备世界最大的酒类生产能力和最大的需求市场的基础上，将酒博会培育成世界上规模和影响最大的酒类专业展。</p> 
<p>酒博会抓住了酒类展会市场在中心城市缺少全国性大展的空档，虽成本偏高，但靠近主销区，将举办地点定在了北京。北京作为全国政治、文化中心、传播中心以及消费导向中心，其不可估量的巨大影响力从大北方地区直接辐射到全国各地乃至国际。背靠国际化大都市，也为酒博会的国际化路线提供了坚定支持。因此，在北京举办全国性的酒类大展，不可谓不是填补国内一个空白。</p> 
<p>从长远看，世界最大的“酒展”只能出现在中国，在当前市场持续以两倍于GDP增速增长的形势下，正是培育“品牌”酒展的最佳时机。这也是行业组织的责任——培育专业市场，为行业持续发展制造市场条件。落户中国的国际“品牌”大展将使我国企业在家门口坐享国际市场竞争的“主场”之利。</p>]]>
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	<entry> <title>高端品牌——酒鬼酒的“名”与“实”</title> <link rel="alternate"
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		href="http://www.bokee.net/companymodule/weblog_viewEntry.do?id=1261135" />
	<created>2007-12-13T17:11:23 CST</created> <id>tag:shawnoracle.blog.bokee.com,2005://1261135</id>
	<summary><![CDATA[<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 11月27日酒鬼酒股份有限公司“S*ST酒鬼（000799）”召开的股改相关股东大会上，公司股改方案获得通过。此前中皇公司承诺通过重组保证酒鬼公司在2007年实现的营业利润不低于800万元，2008年实现的净利润不低于3000万元人民币，2009年实现的净利润不低于5000万元人民币，若届时利润低于承诺金额，中皇公司将无条件地以现金补足差额。 </p> 
<p> 傍“中糖”大款 赢全国营销网络<br /> 中皇有限公司是2004年6月18日在天津港保税区注册的中外合资企业，其中方股东控制人中国糖业酒类集团公司创立于1989年，目前公司资产总额为30亿元人民币,年销售额近50亿元人民币，该公司在全国有20个子公司，分布于17个省市自治区，拥有全国性食糖酒类营销网络和物流体系和与外资连锁经营的经验，为国内最大的食糖营销企业，公司主办的每年春秋两季全国糖酒商品交易会，在国内外食品行业中影响巨大,每届糖酒会成交额均超过百亿元人民币。中国酒类流通协会是全国性的酒类流通行业协会，其常驻机构设在中糖集团公司。其旗下子公司中皇有限公司外方股东皇权集团（香港）是植根于香港特别行政区的跨国企业集团，多次跻身于世界十大免税经营者行列，是唯一入榜的亚洲免税业经营者。<br /> 目前酒鬼公司已经进入中国糖酒强大的全国市场营销网络，依托主办“全国糖酒会”平台，利用中国酒类流通协会资源，借助皇权集团免税店资源，全面提升酒鬼酒品牌形象，扩大销售规模和市场占有率，积极拓展酒鬼酒的国内、国际市场。2007年上半年，在中国糖酒及中皇公司的全力支持下，酒鬼公司围绕清理资产、重组债务、组建队伍、完善制度、调整产品、整顿市场、再造形象等为重点展开各项工作，较好地完成了上半年的工作任务，企业已全面恢复生产经营，进入恢复性发展阶段。<br /> 被低估的小盘股<br /> 未来S*ST酒鬼在股市上的表现究竟怎样,还是要取决于资产评估和销售情况。自从酒鬼在上世纪八十年代中期推出“酒鬼”酒以来，酒鬼一直就是茅台和五粮液齐名的高端白酒品牌。他们同为上市企业，但酒鬼却是盘子最小的，股改之后也只有三亿多，容易受到大资金的影响而呈现出“V”字型走势。由于企业在改制和重组过程中充满了曲折，使销售量不断下滑。但为了稳定生产经营秩序、稳定职工思想情绪使企业平稳过渡。在2006年以前企业依然大张旗鼓得进行生产，使得公司库存了可用于生产6千万瓶酒鬼酒的三万顿基酒，这是所有白酒企业未有的情况。按照目前市场上54度酒鬼酒，每瓶220元的价格计算，这批基酒的市值高达百亿元。势必对酒鬼的股价产生利好影响。<br /> 在明年酒鬼公司启封的洞藏文化酒将是其品牌提升的重要动力。早在2001年，酒鬼公司为了庆贺申奥成功启动了“酒鬼酒洞藏文化酒工程”，其内容就是将137吨优质6年酒鬼酒用陶坛装，封于凤凰县风景名胜奇梁洞中，并在另外几个奇洞里面也封存了总共四百吨的洞藏酒，并将在北京2008年奥运会开幕时启封。酒鬼公司计划向海内外发出20万份收藏卡，每张收藏卡可领一瓶洞藏酒，目前在市场上流通一张收藏卡的价格最高已经买到4000元，据初步估算这批洞藏酒的价值将在20亿以上。而且酒鬼酒是唯一一家专门封存奥运庆功洞藏酒的白酒企业，在明年奥运会开幕之际启封的洞藏酒必将掀起轰动效应，也会对整个白酒行业的营销格局产生重大影响。<br /> 独特香型造就核心竞争力<br /> 据酒鬼公司副总经理范震介绍今后的战略是集中全力做好白酒主业，完成“品牌聚焦”、“产品聚焦”，在重点做大湖南市场的基础上布局全国。品牌聚焦就是要回归白酒主业，产业聚焦就是专心做好高端白酒，公司将改变过去的多元化、多品牌的“错误”。强调品牌的高差异化，更加突出酒鬼的核心竞争力??馥郁香型酒。<br /> 据了解在我国目前的白酒香型中有“浓、酱、清、米和其他香型”五大香型，绝大多数白酒都分别属于这五大派系之中，唯独酒鬼酒的香型不在其中。在2005年8月来自全国的15位白酒专家组成的专家组品评了后得出评语为“无色透明，芳香秀雅，绵柔甘冽，醇厚细腻，后味怡畅，香味馥郁”。<br /> 据了解这种独特口味酿制技术是酒鬼的工程师大胆地在工艺上进行颠覆性试验的突破。他们采用多粮颗粒原料，取龙、凤、兽三眼穿石而出的泉水为血，复活湘西民族传统工艺，经小曲培菌糖化、大曲配醅发酵、泥窖提质增香、粮醅清蒸清烧、洞穴储存陈酿、精心组合勾调而成。其最独特之处在于吸收了大曲酒中的酱香工艺，将大曲酒的酿造技术精华有机融合到小曲酒的生产当中，这种独特的工艺创新，使酒鬼酒既保持了小曲酒的清雅、干爽和纯净，又具备了大曲酒的醇厚、丰满、浓郁的芳香，这是酒鬼酒明显区别于酱香、浓香、清香、米香及其他香型的独特之处。酿造出如此美酒，不但使我国白酒香型一种创新，也是酒鬼酒与其他同类型高端白酒最明显的品牌区隔，这是酒鬼酒可持续性发展的核心竞争力。（东方星 刘勇/文）<br /></p>]]></summary> <author>
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			<dc:subject>企业分析</dc:subject>
		
		
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<p> 傍“中糖”大款 赢全国营销网络<br /> 中皇有限公司是2004年6月18日在天津港保税区注册的中外合资企业，其中方股东控制人中国糖业酒类集团公司创立于1989年，目前公司资产总额为30亿元人民币,年销售额近50亿元人民币，该公司在全国有20个子公司，分布于17个省市自治区，拥有全国性食糖酒类营销网络和物流体系和与外资连锁经营的经验，为国内最大的食糖营销企业，公司主办的每年春秋两季全国糖酒商品交易会，在国内外食品行业中影响巨大,每届糖酒会成交额均超过百亿元人民币。中国酒类流通协会是全国性的酒类流通行业协会，其常驻机构设在中糖集团公司。其旗下子公司中皇有限公司外方股东皇权集团（香港）是植根于香港特别行政区的跨国企业集团，多次跻身于世界十大免税经营者行列，是唯一入榜的亚洲免税业经营者。<br /> 目前酒鬼公司已经进入中国糖酒强大的全国市场营销网络，依托主办“全国糖酒会”平台，利用中国酒类流通协会资源，借助皇权集团免税店资源，全面提升酒鬼酒品牌形象，扩大销售规模和市场占有率，积极拓展酒鬼酒的国内、国际市场。2007年上半年，在中国糖酒及中皇公司的全力支持下，酒鬼公司围绕清理资产、重组债务、组建队伍、完善制度、调整产品、整顿市场、再造形象等为重点展开各项工作，较好地完成了上半年的工作任务，企业已全面恢复生产经营，进入恢复性发展阶段。<br /> 被低估的小盘股<br /> 未来S*ST酒鬼在股市上的表现究竟怎样,还是要取决于资产评估和销售情况。自从酒鬼在上世纪八十年代中期推出“酒鬼”酒以来，酒鬼一直就是茅台和五粮液齐名的高端白酒品牌。他们同为上市企业，但酒鬼却是盘子最小的，股改之后也只有三亿多，容易受到大资金的影响而呈现出“V”字型走势。由于企业在改制和重组过程中充满了曲折，使销售量不断下滑。但为了稳定生产经营秩序、稳定职工思想情绪使企业平稳过渡。在2006年以前企业依然大张旗鼓得进行生产，使得公司库存了可用于生产6千万瓶酒鬼酒的三万顿基酒，这是所有白酒企业未有的情况。按照目前市场上54度酒鬼酒，每瓶220元的价格计算，这批基酒的市值高达百亿元。势必对酒鬼的股价产生利好影响。<br /> 在明年酒鬼公司启封的洞藏文化酒将是其品牌提升的重要动力。早在2001年，酒鬼公司为了庆贺申奥成功启动了“酒鬼酒洞藏文化酒工程”，其内容就是将137吨优质6年酒鬼酒用陶坛装，封于凤凰县风景名胜奇梁洞中，并在另外几个奇洞里面也封存了总共四百吨的洞藏酒，并将在北京2008年奥运会开幕时启封。酒鬼公司计划向海内外发出20万份收藏卡，每张收藏卡可领一瓶洞藏酒，目前在市场上流通一张收藏卡的价格最高已经买到4000元，据初步估算这批洞藏酒的价值将在20亿以上。而且酒鬼酒是唯一一家专门封存奥运庆功洞藏酒的白酒企业，在明年奥运会开幕之际启封的洞藏酒必将掀起轰动效应，也会对整个白酒行业的营销格局产生重大影响。<br /> 独特香型造就核心竞争力<br /> 据酒鬼公司副总经理范震介绍今后的战略是集中全力做好白酒主业，完成“品牌聚焦”、“产品聚焦”，在重点做大湖南市场的基础上布局全国。品牌聚焦就是要回归白酒主业，产业聚焦就是专心做好高端白酒，公司将改变过去的多元化、多品牌的“错误”。强调品牌的高差异化，更加突出酒鬼的核心竞争力??馥郁香型酒。<br /> 据了解在我国目前的白酒香型中有“浓、酱、清、米和其他香型”五大香型，绝大多数白酒都分别属于这五大派系之中，唯独酒鬼酒的香型不在其中。在2005年8月来自全国的15位白酒专家组成的专家组品评了后得出评语为“无色透明，芳香秀雅，绵柔甘冽，醇厚细腻，后味怡畅，香味馥郁”。<br /> 据了解这种独特口味酿制技术是酒鬼的工程师大胆地在工艺上进行颠覆性试验的突破。他们采用多粮颗粒原料，取龙、凤、兽三眼穿石而出的泉水为血，复活湘西民族传统工艺，经小曲培菌糖化、大曲配醅发酵、泥窖提质增香、粮醅清蒸清烧、洞穴储存陈酿、精心组合勾调而成。其最独特之处在于吸收了大曲酒中的酱香工艺，将大曲酒的酿造技术精华有机融合到小曲酒的生产当中，这种独特的工艺创新，使酒鬼酒既保持了小曲酒的清雅、干爽和纯净，又具备了大曲酒的醇厚、丰满、浓郁的芳香，这是酒鬼酒明显区别于酱香、浓香、清香、米香及其他香型的独特之处。酿造出如此美酒，不但使我国白酒香型一种创新，也是酒鬼酒与其他同类型高端白酒最明显的品牌区隔，这是酒鬼酒可持续性发展的核心竞争力。（东方星 刘勇/文）<br /></p>]]>
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	<entry> <title>葡萄酒节将撬起烟台国际名城</title> <link rel="alternate"
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	<created>2007-11-16T11:47:13 CST</created> <id>tag:shawnoracle.blog.bokee.com,2005://1181882</id>
	<summary><![CDATA[<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </p>
<p>9月23日首届中国烟台国际葡萄酒节在美丽海滨小城烟台举行，这是这个城市在1992年张裕公司举行的葡萄酒艺术节之后15年再次打造的葡萄酒产业的一次盛宴。</p> 
<p>这个盛会由国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）、中国酿酒工业协会、中国酒类流通协会和烟台市政府主办，会议的主题是：弘扬品牌、传承文化、共谋合作。内容为：产品展示、高端论坛、经贸洽谈、重大活动等；出席此次会议的嘉宾有3700多人，葡萄酒展位307个，其中海外展位90个，无论从规模上还是规格上都比92年以前有着极大的提升。烟台市政府更是邀请了中外尽70家媒体对盛会进行报道，可谓盛况空前。</p> 
<p>其实在早在1987年10月，烟台就被国际葡萄&middot;葡萄酒组织在罗马召开的年会时就授予“国际葡萄&middot;葡萄酒城”的称号。当时，国际葡萄&middot;葡萄酒组织正式宣布了世界上28个国家116个国际葡萄和葡萄酒城名单，并向来自这些城市的代表颁发了证书。当时的烟台副市长姜德华代表烟台市政府接受了这一荣誉称号，并在纪念簿上签字。烟台从此正式成为亚洲唯一的“国际葡萄&middot;葡萄酒城”。</p> 
<p>葡萄酒城的概念起源于法国，国际葡萄&middot;葡萄酒组织（OIV）是经国际标准化组织（ISO）确认并公布的国际组织之一。 1924年，国际葡萄酒城在法国巴黎创建，法国、英国、意大利等33个主要葡萄酒生产国，成为葡萄酒组织成员国。同时，各成员国达成一致协议：只有对葡萄酒种植做出杰出贡献、并且葡萄酒的品质达到国际公认水准的地域，才能获准成为“国际葡萄&middot;葡萄酒城”。</p> 
<p>烟台之所以获得“国际葡萄&middot;葡萄酒城”的桂冠，与张裕做出的实质性贡献密不可分。在上个世纪八十年代张裕公司邀请法国葡萄酒专家博尼埃先生到公司做技术指导，并从博尼埃先生那里得知了有关国际葡萄&middot;葡萄酒组织的一些信息。张裕公司于是提出召开葡萄酒国际品评会的想法，并希望通过博尼埃先生的介绍邀请国际葡萄&middot;葡萄酒组织的负责人来主持这一会议，并表达了“烟台能否参加该机构”的想法。经各方的努力国际葡萄&middot;葡萄酒组织同意于1987年6月15日在中国烟台举行国际葡萄酒和白兰地感官品评会；烟台市可以观察员的身份申请加入国际葡萄&middot;葡萄酒组织。</p> 
<p>1987年6月，“烟台国际葡萄酒白兰地感官品评专题讨论会”顺利召开，来自四个国家及国际评酒组织的13名葡萄酒专家，对张裕公司生产的XO金奖白兰地、 VSOP金奖白兰地、中国白兰地、解百纳干红葡萄酒、雷司令干白葡萄酒和味思美等8款名酒进行了品评。在接待外国专家的晚宴上，罗伯特&middot;丁洛特先生公开宣布，国际葡萄&middot;葡萄酒组织将命名烟台市为“国际葡萄&middot;葡萄酒城”，并向烟台市颁发了一枚“1987年国际葡萄和葡萄酒”纪念章。同年，张裕公司举办首届烟台国际葡萄酒艺术节。这成为当年烟台一大盛事。1992年，张裕公司再次举行葡萄酒艺术节。葡萄酒节成为烟台的一张“城市名片”。</p> 
<p>从1992年之后，由于种种原因葡萄酒艺术节沉寂了15年。据知情人士透露，近年来，随着国内各地新兴葡萄酒产区、种植区的不断涌现，葡萄酒艺术节也风生水起。自1999年河北怀来县开始举办葡萄采摘暨葡萄酒节以来，2000年河北昌黎举办了中国秦皇岛昌黎国际葡萄酒节、2004年天津举办了葡萄酒节，以举办啤酒节闻名的青岛，今年也在争取举办葡萄酒节。</p> 
<p>此外、来自中国酿酒协会的分析显示，近年来，全国葡萄酒行业年均增长达到15%以上。今年上半年，全国葡萄酒产量更是达到26.69万千升，同比增幅高达18.76%。专家预测说：中国葡萄酒市场容量至少有6倍的增长空间，随着新一轮消费结构的升级，几年内葡萄与葡萄酒产业必将和休闲产业一起，成为继家电产业、房地产业和汽车制造业之后的第三波高成长消费产业。</p> 
<p>&nbsp;烟台，作为中国葡萄酒工业的最大基地，葡萄与葡萄酒产业得到长足发展：葡萄酒年产量19.76万千升，占全国葡萄酒总产量的39.9%；完成的销售收入、利税和利润分别占全国葡萄酒工业的54.33%、60.73%和75.90%。目前，140家企业聚集烟台，全市葡萄酒产业集群效应初显。不仅如此，以张裕为代表的“烟台造”葡萄酒产品还成功走向海外市场，成为欧洲市场的中国葡萄酒第一品牌。烟台有900多公里的海岸线，由于特殊的地理和气候条件，在这条黄金海岸线上形成了闻名全国乃至全球的葡萄和葡萄酒产业带，被世界葡萄酒界称为“世界第7大葡萄海岸”。</p> 
<p>另有关数据显示，烟台葡萄种植面积为15万亩，葡萄酿酒企业150多家，其中全国葡萄酒巨头张裕、长城、南山庄园、白洋河、威龙等品牌年产葡萄酒20万吨，占全国葡萄酒产量的三分之一。经过科学的市场调查和分析，烟台市政府的结论是：烟台有能力也必须利用好这块品牌，提升烟台会展经济水平及在葡萄酒界的地位。</p> 
<p>今年3月，烟台市政府把举办烟台国际葡萄酒节，发展葡萄酒产业提到重要议事日程上，同时，确定在9月23日至10月7日举办首届烟台国际葡萄酒节。据相关人士介绍，最初烟台葡萄酒艺术节是由生产企业发起的，此次由政府组织举办的“葡萄酒节”仍然为“首届”。烟台国际葡萄酒节今后将每年举办一届，更快地促进烟台葡萄酒节跻身于国际葡萄酒大市场。烟台市政府正在向社会征集拟修建国际葡萄酒城主题雕塑方案，将葡萄酒城打造成烟台的城市名片这将极大的提升烟台的城市形象。</p> 其实随着区域竞争的日趋激烈，一个有特色、有影响力的城市品牌，对于提升城市形象、扩大对外知名度、增强综合竞争力所发挥的作用越来越明显。当前，国内众多城市均注重打造城市特色品牌。人们提起“红瓦绿树，碧海蓝天”和“啤酒城”就会想到青岛；提起“服装节”和“足球城”，就想到大连；提起“最适宜人类居住的城市”；就会想到威海。专家称，对于烟台来说，“国际葡萄&middot;葡萄酒城”就是一个非常好的城市品牌：其一，这个品牌是亚洲唯一，具有唯一性和排他性；其二，体现了烟台的优势和特色，具有特征性和代表性；其三，顺应了产业、生活和消费的发展趋势，具有时代感和先进性。（ 
<p><strong>&nbsp; </strong><strong>摘自：《酒世界》杂志</strong><strong>07</strong><strong>年</strong><strong>11</strong><strong>期</strong><strong> </strong><strong>刘勇</strong><strong>/</strong><strong>文</strong><strong>/</strong><strong>摄影</strong><strong></strong></p>]]></summary> <author>
	<name>shawnoracle</name> <url>http://www.bokee.net/blogmodule/weblogcomment_index.do?bokeeName=shawnoracle</url>
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	 <content type="text/html" mode="escaped" xml:lang="zh_CN"
		xml:base="http://www.bokee.net"> <![CDATA[<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </p>
<p>9月23日首届中国烟台国际葡萄酒节在美丽海滨小城烟台举行，这是这个城市在1992年张裕公司举行的葡萄酒艺术节之后15年再次打造的葡萄酒产业的一次盛宴。</p> 
<p>这个盛会由国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）、中国酿酒工业协会、中国酒类流通协会和烟台市政府主办，会议的主题是：弘扬品牌、传承文化、共谋合作。内容为：产品展示、高端论坛、经贸洽谈、重大活动等；出席此次会议的嘉宾有3700多人，葡萄酒展位307个，其中海外展位90个，无论从规模上还是规格上都比92年以前有着极大的提升。烟台市政府更是邀请了中外尽70家媒体对盛会进行报道，可谓盛况空前。</p> 
<p>其实在早在1987年10月，烟台就被国际葡萄&middot;葡萄酒组织在罗马召开的年会时就授予“国际葡萄&middot;葡萄酒城”的称号。当时，国际葡萄&middot;葡萄酒组织正式宣布了世界上28个国家116个国际葡萄和葡萄酒城名单，并向来自这些城市的代表颁发了证书。当时的烟台副市长姜德华代表烟台市政府接受了这一荣誉称号，并在纪念簿上签字。烟台从此正式成为亚洲唯一的“国际葡萄&middot;葡萄酒城”。</p> 
<p>葡萄酒城的概念起源于法国，国际葡萄&middot;葡萄酒组织（OIV）是经国际标准化组织（ISO）确认并公布的国际组织之一。 1924年，国际葡萄酒城在法国巴黎创建，法国、英国、意大利等33个主要葡萄酒生产国，成为葡萄酒组织成员国。同时，各成员国达成一致协议：只有对葡萄酒种植做出杰出贡献、并且葡萄酒的品质达到国际公认水准的地域，才能获准成为“国际葡萄&middot;葡萄酒城”。</p> 
<p>烟台之所以获得“国际葡萄&middot;葡萄酒城”的桂冠，与张裕做出的实质性贡献密不可分。在上个世纪八十年代张裕公司邀请法国葡萄酒专家博尼埃先生到公司做技术指导，并从博尼埃先生那里得知了有关国际葡萄&middot;葡萄酒组织的一些信息。张裕公司于是提出召开葡萄酒国际品评会的想法，并希望通过博尼埃先生的介绍邀请国际葡萄&middot;葡萄酒组织的负责人来主持这一会议，并表达了“烟台能否参加该机构”的想法。经各方的努力国际葡萄&middot;葡萄酒组织同意于1987年6月15日在中国烟台举行国际葡萄酒和白兰地感官品评会；烟台市可以观察员的身份申请加入国际葡萄&middot;葡萄酒组织。</p> 
<p>1987年6月，“烟台国际葡萄酒白兰地感官品评专题讨论会”顺利召开，来自四个国家及国际评酒组织的13名葡萄酒专家，对张裕公司生产的XO金奖白兰地、 VSOP金奖白兰地、中国白兰地、解百纳干红葡萄酒、雷司令干白葡萄酒和味思美等8款名酒进行了品评。在接待外国专家的晚宴上，罗伯特&middot;丁洛特先生公开宣布，国际葡萄&middot;葡萄酒组织将命名烟台市为“国际葡萄&middot;葡萄酒城”，并向烟台市颁发了一枚“1987年国际葡萄和葡萄酒”纪念章。同年，张裕公司举办首届烟台国际葡萄酒艺术节。这成为当年烟台一大盛事。1992年，张裕公司再次举行葡萄酒艺术节。葡萄酒节成为烟台的一张“城市名片”。</p> 
<p>从1992年之后，由于种种原因葡萄酒艺术节沉寂了15年。据知情人士透露，近年来，随着国内各地新兴葡萄酒产区、种植区的不断涌现，葡萄酒艺术节也风生水起。自1999年河北怀来县开始举办葡萄采摘暨葡萄酒节以来，2000年河北昌黎举办了中国秦皇岛昌黎国际葡萄酒节、2004年天津举办了葡萄酒节，以举办啤酒节闻名的青岛，今年也在争取举办葡萄酒节。</p> 
<p>此外、来自中国酿酒协会的分析显示，近年来，全国葡萄酒行业年均增长达到15%以上。今年上半年，全国葡萄酒产量更是达到26.69万千升，同比增幅高达18.76%。专家预测说：中国葡萄酒市场容量至少有6倍的增长空间，随着新一轮消费结构的升级，几年内葡萄与葡萄酒产业必将和休闲产业一起，成为继家电产业、房地产业和汽车制造业之后的第三波高成长消费产业。</p> 
<p>&nbsp;烟台，作为中国葡萄酒工业的最大基地，葡萄与葡萄酒产业得到长足发展：葡萄酒年产量19.76万千升，占全国葡萄酒总产量的39.9%；完成的销售收入、利税和利润分别占全国葡萄酒工业的54.33%、60.73%和75.90%。目前，140家企业聚集烟台，全市葡萄酒产业集群效应初显。不仅如此，以张裕为代表的“烟台造”葡萄酒产品还成功走向海外市场，成为欧洲市场的中国葡萄酒第一品牌。烟台有900多公里的海岸线，由于特殊的地理和气候条件，在这条黄金海岸线上形成了闻名全国乃至全球的葡萄和葡萄酒产业带，被世界葡萄酒界称为“世界第7大葡萄海岸”。</p> 
<p>另有关数据显示，烟台葡萄种植面积为15万亩，葡萄酿酒企业150多家，其中全国葡萄酒巨头张裕、长城、南山庄园、白洋河、威龙等品牌年产葡萄酒20万吨，占全国葡萄酒产量的三分之一。经过科学的市场调查和分析，烟台市政府的结论是：烟台有能力也必须利用好这块品牌，提升烟台会展经济水平及在葡萄酒界的地位。</p> 
<p>今年3月，烟台市政府把举办烟台国际葡萄酒节，发展葡萄酒产业提到重要议事日程上，同时，确定在9月23日至10月7日举办首届烟台国际葡萄酒节。据相关人士介绍，最初烟台葡萄酒艺术节是由生产企业发起的，此次由政府组织举办的“葡萄酒节”仍然为“首届”。烟台国际葡萄酒节今后将每年举办一届，更快地促进烟台葡萄酒节跻身于国际葡萄酒大市场。烟台市政府正在向社会征集拟修建国际葡萄酒城主题雕塑方案，将葡萄酒城打造成烟台的城市名片这将极大的提升烟台的城市形象。</p> 其实随着区域竞争的日趋激烈，一个有特色、有影响力的城市品牌，对于提升城市形象、扩大对外知名度、增强综合竞争力所发挥的作用越来越明显。当前，国内众多城市均注重打造城市特色品牌。人们提起“红瓦绿树，碧海蓝天”和“啤酒城”就会想到青岛；提起“服装节”和“足球城”，就想到大连；提起“最适宜人类居住的城市”；就会想到威海。专家称，对于烟台来说，“国际葡萄&middot;葡萄酒城”就是一个非常好的城市品牌：其一，这个品牌是亚洲唯一，具有唯一性和排他性；其二，体现了烟台的优势和特色，具有特征性和代表性；其三，顺应了产业、生活和消费的发展趋势，具有时代感和先进性。（ 
<p><strong>&nbsp; </strong><strong>摘自：《酒世界》杂志</strong><strong>07</strong><strong>年</strong><strong>11</strong><strong>期</strong><strong> </strong><strong>刘勇</strong><strong>/</strong><strong>文</strong><strong>/</strong><strong>摄影</strong><strong></strong></p>]]>
	</content> </entry>

	<entry> <title>南山庄园高尔夫球酒庄打造的高尚魅力</title> <link rel="alternate"
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	<created>2007-11-16T10:49:40 CST</created> <id>tag:shawnoracle.blog.bokee.com,2005://1181658</id>
	<summary><![CDATA[<p>烟台国际葡萄酒节之所以首次举办就取得如此成功，不仅因为烟台有亚洲唯一的国际葡萄与葡萄酒城的美名，更是因为这里有高速成长的葡萄酒产业。在百年张裕和中粮长城的带动下烟台葡萄酒企业犹如雨后春笋般浮出来，其中南山酒业就是这些后起之秀的佼佼者。在葡萄酒节期间主会场外到处可见巨幅南山庄园的广告，凸显出一代葡萄酒新贵的豪情与霸气。</p> 
<p>南山酒业的销售总监邱威强向应邀来访的酒类流通协会副会长刘员介绍：南山庄园葡萄酒有限公司是南山集团的子公司，始建于2002年，一期投资2亿元人民币。是集葡萄栽培、葡萄酒酿造、旅游观光和葡萄酒文化于一体的大型现代化、庄园式专业葡萄酿酒公司。为了体现南山庄园干红的“高尚品质，悠然尽显”的独特个性，集团特投资2亿元人民币修建了这座亚洲首座高尔夫球酒庄。酒庄位于风景秀丽的国家4A级旅游风景区——烟台南山旅游风景区，这是一座新兴的现代化酒庄，酒庄地区气候宜人，雨量充沛，光照时间长，昼夜温差大，具有良好的葡萄生产条件，是中国优质葡萄生产产区之一。目前酒庄内建有2万多亩优质葡萄原料生产基地，种植著蛇龙珠、赤霞珠、解百纳、贵人香和雷司令等世界优良酿酒葡萄名种，为生产南山庄园葡萄酒提供了优质而丰富的原料保证。</p> 
<p>酒庄的设计生产能力为优质葡萄酒50000吨，白兰地5000吨，占地50000平方米，生产车间40000平方。从世界先进葡萄酒生产基地意大利、法国、德国等引进包括全自动控温旋转发酵罐，真空气囊压榨机、全自动控温、旋转喷淋立式发酵罐，夏朗明德壶式蒸馏塔、一条全自动上瓶、码垛，能满足生产能力为12000瓶/小时的灌装线。酒庄还从法国进口了6000多个橡木桶，为做好年份优质酒奠定的良好基础。</p> 
<p>邱威强向刘员介绍说酒庄已先后开发出品了“南山庄园”牌干红、干白系列产品近二十余种，2002年11月又推出“亚州首座高尔夫式酒庄”系列产品，其中解百纳系列（90、92、95年份酒）、赤霞珠及其星级系列、雷司令干白、庄园干红等十几种产品，经过几年的努力南山庄园已在华东和华南占有一定的市场份额，目前准备进一步向全国市场进军。</p> 
<p>刘员在参观南山庄园后表示南山庄园有雄厚有着一流的基础设施能满足全国的市场，又地处著名的烟台产区内，下一步只要在招商上多下功夫在南山庄园品牌在全国打响便指日可待。</p>]]></summary> <author>
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	 <content type="text/html" mode="escaped" xml:lang="zh_CN"
		xml:base="http://www.bokee.net"> <![CDATA[<p>烟台国际葡萄酒节之所以首次举办就取得如此成功，不仅因为烟台有亚洲唯一的国际葡萄与葡萄酒城的美名，更是因为这里有高速成长的葡萄酒产业。在百年张裕和中粮长城的带动下烟台葡萄酒企业犹如雨后春笋般浮出来，其中南山酒业就是这些后起之秀的佼佼者。在葡萄酒节期间主会场外到处可见巨幅南山庄园的广告，凸显出一代葡萄酒新贵的豪情与霸气。</p> 
<p>南山酒业的销售总监邱威强向应邀来访的酒类流通协会副会长刘员介绍：南山庄园葡萄酒有限公司是南山集团的子公司，始建于2002年，一期投资2亿元人民币。是集葡萄栽培、葡萄酒酿造、旅游观光和葡萄酒文化于一体的大型现代化、庄园式专业葡萄酿酒公司。为了体现南山庄园干红的“高尚品质，悠然尽显”的独特个性，集团特投资2亿元人民币修建了这座亚洲首座高尔夫球酒庄。酒庄位于风景秀丽的国家4A级旅游风景区——烟台南山旅游风景区，这是一座新兴的现代化酒庄，酒庄地区气候宜人，雨量充沛，光照时间长，昼夜温差大，具有良好的葡萄生产条件，是中国优质葡萄生产产区之一。目前酒庄内建有2万多亩优质葡萄原料生产基地，种植著蛇龙珠、赤霞珠、解百纳、贵人香和雷司令等世界优良酿酒葡萄名种，为生产南山庄园葡萄酒提供了优质而丰富的原料保证。</p> 
<p>酒庄的设计生产能力为优质葡萄酒50000吨，白兰地5000吨，占地50000平方米，生产车间40000平方。从世界先进葡萄酒生产基地意大利、法国、德国等引进包括全自动控温旋转发酵罐，真空气囊压榨机、全自动控温、旋转喷淋立式发酵罐，夏朗明德壶式蒸馏塔、一条全自动上瓶、码垛，能满足生产能力为12000瓶/小时的灌装线。酒庄还从法国进口了6000多个橡木桶，为做好年份优质酒奠定的良好基础。</p> 
<p>邱威强向刘员介绍说酒庄已先后开发出品了“南山庄园”牌干红、干白系列产品近二十余种，2002年11月又推出“亚州首座高尔夫式酒庄”系列产品，其中解百纳系列（90、92、95年份酒）、赤霞珠及其星级系列、雷司令干白、庄园干红等十几种产品，经过几年的努力南山庄园已在华东和华南占有一定的市场份额，目前准备进一步向全国市场进军。</p> 
<p>刘员在参观南山庄园后表示南山庄园有雄厚有着一流的基础设施能满足全国的市场，又地处著名的烟台产区内，下一步只要在招商上多下功夫在南山庄园品牌在全国打响便指日可待。</p>]]>
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	<entry> <title>U9-MWP掀起红酒消费平民化运动</title> <link rel="alternate"
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	<created>2007-11-14T10:43:32 CST</created> <id>tag:shawnoracle.blog.bokee.com,2005://1176146</id>
	<summary><![CDATA[<p><strong>U9-MWP</strong><strong>掀起红酒消费平民化运动</strong></p> 
<strong> <p><strong></strong></p> <p><strong>《酒世界》</strong><strong>07</strong><strong>第</strong><strong>11</strong><strong>期</strong><strong> </strong><strong>刘勇</strong><strong>/</strong><strong>文</strong><strong></strong></p> </strong> 
<p></p> 
<p>随着经济的发展和人们饮酒观念的改变，红酒也从高端人士的文化饮品开始被越来越多的普通消费者所接受。与此同时葡萄酒企业也在掀起一场红酒贵族消费的平民化运动。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 今年秋交会上，记者在哈尔滨国际会展中心华夏五千年的展台了解到，面对国内红酒消费结构的变革以及由海外延及国内的葡萄酒终端变革潮流，华夏五千年采取主动迎合战略——从产品品牌向服务品牌的谋变。具体的措施是启动一项名为“U9-MWP工程”的连锁项目，所谓的“U9-MWP工程”，MWP，即Micro Wine Port的缩写，意为微型连锁国际酒廊，U9则是指全球著名产区9个酒庄的合作。该项目试图在葡萄酒消费的成熟区域，建立起红酒销售微型连锁终端，推出具有代表性的物美价廉的产区葡萄酒。U9-MWP工程是采用国际更为流行的微型终端模式，以大众消费者为目标受众。华夏之所以发起U9-MWP，就是要在中国掀起一场‘红酒贵族消费的平民化运动’，他们认为我国的葡萄酒消费量要从现在的人均0.38升到达世界平均水平7升，举起红酒杯的不应该是少数。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 在采访中记者了解到华夏五千年虽然目前为国内红酒企业中的二线企业，但却有强烈发展中国地产红酒的使命感。在MWP的商业模型之中，华夏五千年不仅仅在把国际著名酒庄的葡萄酒引进来，同时也在把中国地产特色酒推介出去。据华夏U9项目设计者金炜先生的介绍在微型终端设计中，“U9-MWP工程”专门制定了海外发展模型。通过海外微型终端，把华夏大地上各类特色地产酒推介到国际市场。因为，只有把民族品牌推向世界时才是中国红酒产业真正发达的时候。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 另外，与MWP微型售酒终端同步的，华夏五千年正在北京市郊规划一个六千亩的葡萄庄园。它被规划为集葡萄酒与休闲、旅游观光于一体的庄园项目，将建成亚洲首家可以在庄园田间小路上骑马巡视的葡萄庄园。</p> 
<p>其实在我国葡萄酒市场新一轮的终端布局潮流中，已有骏德酒业、富隆酒窖以及吉马国际酒廊先行一步，这些高档次的酒廊终端主要以专业人士为对象，应该说做得非常成功，但华夏五千年另辟蹊径，启动了以微型终端为特色的“U9-MWP工程”。就是以普通消费者为对象打造中国人自己的葡萄酒文化，华夏五千年认识到二十多年来的改革开放已经让大部分中国人享受到了丰硕的成果，现在事业应该是让大众消费者举起手中的红酒杯的时候了。</p> 
<p>&nbsp;</p> 
<p>（刘勇/文）</p>]]></summary> <author>
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			<dc:subject>行业资讯</dc:subject>
		
		
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<strong> <p><strong></strong></p> <p><strong>《酒世界》</strong><strong>07</strong><strong>第</strong><strong>11</strong><strong>期</strong><strong> </strong><strong>刘勇</strong><strong>/</strong><strong>文</strong><strong></strong></p> </strong> 
<p></p> 
<p>随着经济的发展和人们饮酒观念的改变，红酒也从高端人士的文化饮品开始被越来越多的普通消费者所接受。与此同时葡萄酒企业也在掀起一场红酒贵族消费的平民化运动。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 今年秋交会上，记者在哈尔滨国际会展中心华夏五千年的展台了解到，面对国内红酒消费结构的变革以及由海外延及国内的葡萄酒终端变革潮流，华夏五千年采取主动迎合战略——从产品品牌向服务品牌的谋变。具体的措施是启动一项名为“U9-MWP工程”的连锁项目，所谓的“U9-MWP工程”，MWP，即Micro Wine Port的缩写，意为微型连锁国际酒廊，U9则是指全球著名产区9个酒庄的合作。该项目试图在葡萄酒消费的成熟区域，建立起红酒销售微型连锁终端，推出具有代表性的物美价廉的产区葡萄酒。U9-MWP工程是采用国际更为流行的微型终端模式，以大众消费者为目标受众。华夏之所以发起U9-MWP，就是要在中国掀起一场‘红酒贵族消费的平民化运动’，他们认为我国的葡萄酒消费量要从现在的人均0.38升到达世界平均水平7升，举起红酒杯的不应该是少数。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 在采访中记者了解到华夏五千年虽然目前为国内红酒企业中的二线企业，但却有强烈发展中国地产红酒的使命感。在MWP的商业模型之中，华夏五千年不仅仅在把国际著名酒庄的葡萄酒引进来，同时也在把中国地产特色酒推介出去。据华夏U9项目设计者金炜先生的介绍在微型终端设计中，“U9-MWP工程”专门制定了海外发展模型。通过海外微型终端，把华夏大地上各类特色地产酒推介到国际市场。因为，只有把民族品牌推向世界时才是中国红酒产业真正发达的时候。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 另外，与MWP微型售酒终端同步的，华夏五千年正在北京市郊规划一个六千亩的葡萄庄园。它被规划为集葡萄酒与休闲、旅游观光于一体的庄园项目，将建成亚洲首家可以在庄园田间小路上骑马巡视的葡萄庄园。</p> 
<p>其实在我国葡萄酒市场新一轮的终端布局潮流中，已有骏德酒业、富隆酒窖以及吉马国际酒廊先行一步，这些高档次的酒廊终端主要以专业人士为对象，应该说做得非常成功，但华夏五千年另辟蹊径，启动了以微型终端为特色的“U9-MWP工程”。就是以普通消费者为对象打造中国人自己的葡萄酒文化，华夏五千年认识到二十多年来的改革开放已经让大部分中国人享受到了丰硕的成果，现在事业应该是让大众消费者举起手中的红酒杯的时候了。</p> 
<p>&nbsp;</p> 
<p>（刘勇/文）</p>]]>
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	<entry> <title>酒鬼酒欲跻身高端白酒行列     作者：东方星 </title> <link rel="alternate"
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		href="http://www.bokee.net/companymodule/weblog_viewEntry.do?id=932758" />
	<created>2007-08-07T14:19:07 CST</created> <id>tag:shawnoracle.blog.bokee.com,2005://932758</id>
	<summary><![CDATA[在中糖集团入主半年后，酒鬼酒（000799）终于迎来了商务部同意中糖旗下中皇公司以境内再投资方式并购酒鬼酒的批复。加上7月9日公布的业绩预告公告，公司预测2007年1至6月份净利润为200～300万元之间，与去年同期相比将实现扭亏为盈。由于一系列的利好消息，虽然前期股市震荡走低，但“酒鬼”股价却逆市上扬接连涨停。目前价格稳定在是25元左右，吸引了投资者的眼光。
<br /> 酒鬼酒目前经过改制重组后，生产经营进入恢复性发展阶段,企业内部管理加强，各项费用得到控制；通过债务重组产生一定的债务重组收益，企业自身正发生脱胎换骨般的变化。
<br />业内分析人士指出，近年来虽然白酒行业整体销售量在不断下降，但相反目前白酒企业的效益却是表现不俗，高档白酒成为白酒企业的主要利润来源。2005年我国白酒行业规模以上企业吨酒价格为2.09万元/吨，而2006年1-9月吨酒价格已上升到2.32万元，体现了“少喝酒、喝好酒”的发展趋势，白酒企业产品结构向高端发展。
<br /> 事实上，随着消费升级、产品结构的调整，形成了高端白酒供小于求的局面，准奢侈品成高端白酒的新定义。市场对价格上涨的敏感性非常低。如：五粮液2006年实施了三次提价，年初每瓶五粮液上涨了10元，8月份五粮液品牌产品再次每瓶提价20元。但是五粮液单品的销量依然从2005年的7000多吨上升到2006年的9000多吨。贵州茅台2006年2月上调其产品平均出厂价格15%，11月上调其计划外白酒出场价格。2007年1月1日，茅台再次宣布上调15年、30年、50年和80年四种陈年茅台酒价格，目前茅台年份酒的市场价 格已经远高于其一级经销商的成本价格，市场供应仍然紧张。
<br /> 在这样的形势下，正是重塑“酒鬼”品牌的最好时机。无论是从行业背景上看还是从酒鬼自身核心价值上看，酒鬼在半年内都将有较大的飞跃。公司一位高层人士表示，当前白酒利润高端化的行业趋势已是日趋明朗，酒鬼酒作为一款全国性的高端品牌，在八十年代末、九十年代初便先人一步开始了白酒文化营销的高端路线，并形成了坚实的品牌根基，前大股东成功集团事件虽然严重地拖累了酒鬼酒的发展，但是酒鬼酒的品牌价值并没有受到伤害，这是中糖看好酒鬼酒的重要原因，同时也是众多业内人士的共识。只要盘活企业，使产品在市场上站住阵脚，酒鬼酒不仅是品牌依旧，而且更可以迎来更大的发展。这两方面也正是中糖重组酒鬼将要作的两件重要的事。
<br /> 与其他白酒企业相比，酒鬼酒的香型是唯一的，具有极大的差异性。最近白酒专家组（沈怡方、高月明、董家驰等六人）到湘西自治州对其香型和工艺进行了又一次的品评与认定。酒鬼酒最独特之处就在于传承了千年的土家、苗家酿酒技法，又创造性地吸收了“浓、青、酱”三大主流香型工艺之长，使酒鬼酒既保持了小曲酒清香之净爽，又具备了大曲酒的丰满之柔香，还融入了酱香酒的醇厚怡长。一口之间能有“前浓、中青、后酱”三种韵味，实在难的。以前，曾将酒鬼酒归为兼香型，是低估了它的价值。应该说，是酒鬼酒独创了中国白酒的又一个香型，是对白酒业的一大贡献。专家们再次将酒鬼酒的香型认定为——馥郁香型。酒鬼酒将成为中国馥郁香型白酒的唯一代表。
<br /> 该高层人士表示，今年酒鬼酒的运营思路是做好酒鬼酒品牌的回归工作，通过系列宣传让人们再记起酒鬼，也将酒鬼重组改制后的一些主要作法告知众股民、酒民，重塑酒鬼酒的全国性高端品牌是重中之重。笔者从几家代理央视广告的公司了解到，此次酒鬼已在央视落下重金，八月份酒鬼酒的新广告将全面推出，几乎覆盖央视全部热点栏目，总频次高达2050次。]]></summary> <author>
	<name>shawnoracle</name> <url>http://www.bokee.net/blogmodule/weblogcomment_index.do?bokeeName=shawnoracle</url>
	</author> 
		
			<dc:subject>采访稿</dc:subject>
		
		
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<br /> 酒鬼酒目前经过改制重组后，生产经营进入恢复性发展阶段,企业内部管理加强，各项费用得到控制；通过债务重组产生一定的债务重组收益，企业自身正发生脱胎换骨般的变化。
<br />业内分析人士指出，近年来虽然白酒行业整体销售量在不断下降，但相反目前白酒企业的效益却是表现不俗，高档白酒成为白酒企业的主要利润来源。2005年我国白酒行业规模以上企业吨酒价格为2.09万元/吨，而2006年1-9月吨酒价格已上升到2.32万元，体现了“少喝酒、喝好酒”的发展趋势，白酒企业产品结构向高端发展。
<br /> 事实上，随着消费升级、产品结构的调整，形成了高端白酒供小于求的局面，准奢侈品成高端白酒的新定义。市场对价格上涨的敏感性非常低。如：五粮液2006年实施了三次提价，年初每瓶五粮液上涨了10元，8月份五粮液品牌产品再次每瓶提价20元。但是五粮液单品的销量依然从2005年的7000多吨上升到2006年的9000多吨。贵州茅台2006年2月上调其产品平均出厂价格15%，11月上调其计划外白酒出场价格。2007年1月1日，茅台再次宣布上调15年、30年、50年和80年四种陈年茅台酒价格，目前茅台年份酒的市场价 格已经远高于其一级经销商的成本价格，市场供应仍然紧张。
<br /> 在这样的形势下，正是重塑“酒鬼”品牌的最好时机。无论是从行业背景上看还是从酒鬼自身核心价值上看，酒鬼在半年内都将有较大的飞跃。公司一位高层人士表示，当前白酒利润高端化的行业趋势已是日趋明朗，酒鬼酒作为一款全国性的高端品牌，在八十年代末、九十年代初便先人一步开始了白酒文化营销的高端路线，并形成了坚实的品牌根基，前大股东成功集团事件虽然严重地拖累了酒鬼酒的发展，但是酒鬼酒的品牌价值并没有受到伤害，这是中糖看好酒鬼酒的重要原因，同时也是众多业内人士的共识。只要盘活企业，使产品在市场上站住阵脚，酒鬼酒不仅是品牌依旧，而且更可以迎来更大的发展。这两方面也正是中糖重组酒鬼将要作的两件重要的事。
<br /> 与其他白酒企业相比，酒鬼酒的香型是唯一的，具有极大的差异性。最近白酒专家组（沈怡方、高月明、董家驰等六人）到湘西自治州对其香型和工艺进行了又一次的品评与认定。酒鬼酒最独特之处就在于传承了千年的土家、苗家酿酒技法，又创造性地吸收了“浓、青、酱”三大主流香型工艺之长，使酒鬼酒既保持了小曲酒清香之净爽，又具备了大曲酒的丰满之柔香，还融入了酱香酒的醇厚怡长。一口之间能有“前浓、中青、后酱”三种韵味，实在难的。以前，曾将酒鬼酒归为兼香型，是低估了它的价值。应该说，是酒鬼酒独创了中国白酒的又一个香型，是对白酒业的一大贡献。专家们再次将酒鬼酒的香型认定为——馥郁香型。酒鬼酒将成为中国馥郁香型白酒的唯一代表。
<br /> 该高层人士表示，今年酒鬼酒的运营思路是做好酒鬼酒品牌的回归工作，通过系列宣传让人们再记起酒鬼，也将酒鬼重组改制后的一些主要作法告知众股民、酒民，重塑酒鬼酒的全国性高端品牌是重中之重。笔者从几家代理央视广告的公司了解到，此次酒鬼已在央视落下重金，八月份酒鬼酒的新广告将全面推出，几乎覆盖央视全部热点栏目，总频次高达2050次。]]>
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	<entry> <title>《东海鑫业眼观国际，平常心态面对风波》——东方星策划顾问机构 刘勇/文</title> <link rel="alternate"
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	<created>2007-08-02T23:50:27 CST</created> <id>tag:shawnoracle.blog.bokee.com,2005://921413</id>
	<summary><![CDATA[<p>&nbsp;最近一直在葡萄酒行业里沸沸扬扬的卡斯特中国代理之争暂告一段落，具接受本刊采访的东海鑫业品牌总监刘忠沁致电记者，称东海鑫业将成为法国卡斯特集团在华分公司小股东。法国卡斯特、深圳卡斯特与东海鑫业三方达成协议，法方将在3月21日前完成对深圳卡斯特的股权收购，然后卡斯特将占80％股权，东海鑫业占20％。法国卡斯特方面将在董事会中占有三席，而深圳卡斯特总裁陈光和东海鑫业董事长李伟革也将各占一席。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 在采访中刘忠沁表示东海鑫业一直是“正常”的心态看待此次“婚变”的。从我们最初接触法国卡斯特到正式签定协议，期间确实经历了太多的波折，但这一系列的问题都将是过去式，东海鑫业现在已经正式成为法国卡斯特品牌在中国的惟一总代理，全权负责“法国卡斯特牌”在中国市场的销售渠道。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 卡斯特中国分公司（深圳）的成立，对业内人来说无疑是一个标志性的事件。曾几何时，由于对中国市场不了解以及餐饮有其特殊渠道的原因，外方出技术、出品牌、出资金，中方由经销商打通渠道，成为洋葡萄酒进入中国市场的主要方式。有业内人士指出，关税降低后，卡斯特在不同的阶段采取了不同的策略，反映出以卡斯特为代表的洋葡萄酒企业进入中国的历程：开始由单一的和国内葡萄酒生产企业合作，到和经销商合作，再到自己单干。这条由中方代理海外品牌的道路，究竟该如何走下去，成为业界关注的问题。其中事件的主角东海鑫业肯定有着自己的思考。</p> 
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 葡萄酒市场升级 迎来品牌运营时代<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 根据刘忠沁介绍东海认为此事已告一段落，经过认真地总结提出东海今后将向着国际品牌推广运营商的方向发展。建立能够向葡萄酒产业链上下游移动灵活机制，重点推出成本在两欧元上下的国际葡萄酒品牌，具体行动是要在8月分即将推出另一款国际化品牌的葡萄酒。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 刘忠沁表示随着买方市场的到来，终端的决定性力量凸现，高额的终端营销费用和各厂家大量销减二批的数量，经销商受到“双重挤压”，销售区域和业务范围越来越小。一些酒水经销商开始突破了传统意义经销商的范畴，进入了品牌运营的角色。东海鑫业就是最早一批通过买断区域经销权和通过推广品牌的方式，走向了品牌运营营销的道路。东海鑫业去年为卡斯特品牌宣传投入高达1500万元；以餐饮市场终端为主，代理的产品也是中高档酒水。“高举高打”市场策略不仅保证了单个产品的高利润，也使酒水营销进入了品牌运营的另一个层面。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 同时从整个行业层面上看，产量的增长与产业链的进一步优化，都要求在经销商层面要有一个重大的转变。而目前市场营销同质化的问题，也使经销商更深入的介入厂家的产品营销策略、或直接进入品牌运作成为了一种必然。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 经销商依靠自身升华 全面应对<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 在谈到如何做好国际品牌运营时刘忠沁也介绍了东海鑫业的经验<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 一、经销商要运用的科学管理方法，构建核心竞争力。针对不同的客户和消费群，采取多样化的销售方式，扩大市场份额。在客户结构方面，不但要有广度，更要有深度，以提高代理商自身抗击市场波动的能力；根据不同性质的客户群，建立立体化的销售网络和销售队伍，提高服务质量，深化服务层面。针对不同的销售渠道特征，定期对专业销售人员进行业务素质培训，不断提高业务人员的服务水平。塑造代理商服务品牌，并与所经营的产品品牌一起提高在市场中的竞争地位。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 二、要加强经销商的市场功能。大多经销商依赖产品做市场，但随着竞争的加剧，产品更新换代的频率越来越高，生命周期大大缩短，这就要求经销商必须对市场的变化做出快速反应，根据市场做产品，进行产品与市场的整合，掌握市场变化规律，发展的核心内容是由销售向营销转变。经销商必须拥有相应的体系进行相关的市场活动，如市场调查、分析、预测、媒体管理、促销方案的设计和评估等。只有通过这些市场功能的实现，经销商才能够对市场有较深入的了解，在这个基础之上做出的管理决策和市场决策才会更加科学、合理、有效，把握市场机会。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 三、建立高素质营销队伍。市场的竞争归根到底是人才的竞争，合理利用人才，不断提高人才的基本素质和业务水平是建立高素质营销队伍的关键。在代理品牌初期，往往采用的是家族式的经营模式，但随着发展，往往家族中的一些人因为能力不足而不能适应市场的新形势。此时，代理商必须向现代化管理转型，要敢于向自己的亲戚朋友“开刀”，不能以“血缘关系”和“私情”来经营企业，只有真正“惟才是举”才能真正吸引人才、留住人才。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 四、向品牌运营商转型就必须清晰自己的未来战略发展规划。战略是创造差异化的竞争手段，是一种选择，代理商必须知道自己的优势在哪里，那些要做，哪些不做，要有取舍。做品牌运营商，既可以运营别人的品牌，也可以运营自己的品牌。但品牌运营必须有品牌运营的能力，它对整个公司的来说都是一种兑变，否则也很难成功。简单地希望自己多做几个品牌或开发自有的品牌就能降低风险的认识是错误的，关键是你的核心竞争优势，而这种竞争优势真正的来自于自身的企业文化。经销商功能的再造实际上是生产商、代理商和零售商的分工变化，也是代理商在整个经济价值实现过程中对物流系统、渠道营销系统、人力资源系统、财务控制系统进行整合的过程。只要代理商们充分发挥现有的各种优势，把握住市场上出现的各种机会，发展空间会随着其自身功能的再造和完善而不断强化。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 从东海鑫业的发展经验来看，我们能感受到国内的酒水经销商都开始朝着品牌运营的方向发展，这其实正是行业整体发展的需求。因为经销商更了解、更熟悉市场环境，可以更好的把握市场的需求，能够更有针对性的协助厂家完成营销策略或塑造具有地方区域色彩的品牌文化。<br /></p>]]></summary> <author>
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			<dc:subject>采访稿</dc:subject>
		
		
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		xml:base="http://www.bokee.net"> <![CDATA[<p>&nbsp;最近一直在葡萄酒行业里沸沸扬扬的卡斯特中国代理之争暂告一段落，具接受本刊采访的东海鑫业品牌总监刘忠沁致电记者，称东海鑫业将成为法国卡斯特集团在华分公司小股东。法国卡斯特、深圳卡斯特与东海鑫业三方达成协议，法方将在3月21日前完成对深圳卡斯特的股权收购，然后卡斯特将占80％股权，东海鑫业占20％。法国卡斯特方面将在董事会中占有三席，而深圳卡斯特总裁陈光和东海鑫业董事长李伟革也将各占一席。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 在采访中刘忠沁表示东海鑫业一直是“正常”的心态看待此次“婚变”的。从我们最初接触法国卡斯特到正式签定协议，期间确实经历了太多的波折，但这一系列的问题都将是过去式，东海鑫业现在已经正式成为法国卡斯特品牌在中国的惟一总代理，全权负责“法国卡斯特牌”在中国市场的销售渠道。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 卡斯特中国分公司（深圳）的成立，对业内人来说无疑是一个标志性的事件。曾几何时，由于对中国市场不了解以及餐饮有其特殊渠道的原因，外方出技术、出品牌、出资金，中方由经销商打通渠道，成为洋葡萄酒进入中国市场的主要方式。有业内人士指出，关税降低后，卡斯特在不同的阶段采取了不同的策略，反映出以卡斯特为代表的洋葡萄酒企业进入中国的历程：开始由单一的和国内葡萄酒生产企业合作，到和经销商合作，再到自己单干。这条由中方代理海外品牌的道路，究竟该如何走下去，成为业界关注的问题。其中事件的主角东海鑫业肯定有着自己的思考。</p> 
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 葡萄酒市场升级 迎来品牌运营时代<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 根据刘忠沁介绍东海认为此事已告一段落，经过认真地总结提出东海今后将向着国际品牌推广运营商的方向发展。建立能够向葡萄酒产业链上下游移动灵活机制，重点推出成本在两欧元上下的国际葡萄酒品牌，具体行动是要在8月分即将推出另一款国际化品牌的葡萄酒。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 刘忠沁表示随着买方市场的到来，终端的决定性力量凸现，高额的终端营销费用和各厂家大量销减二批的数量，经销商受到“双重挤压”，销售区域和业务范围越来越小。一些酒水经销商开始突破了传统意义经销商的范畴，进入了品牌运营的角色。东海鑫业就是最早一批通过买断区域经销权和通过推广品牌的方式，走向了品牌运营营销的道路。东海鑫业去年为卡斯特品牌宣传投入高达1500万元；以餐饮市场终端为主，代理的产品也是中高档酒水。“高举高打”市场策略不仅保证了单个产品的高利润，也使酒水营销进入了品牌运营的另一个层面。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 同时从整个行业层面上看，产量的增长与产业链的进一步优化，都要求在经销商层面要有一个重大的转变。而目前市场营销同质化的问题，也使经销商更深入的介入厂家的产品营销策略、或直接进入品牌运作成为了一种必然。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 经销商依靠自身升华 全面应对<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 在谈到如何做好国际品牌运营时刘忠沁也介绍了东海鑫业的经验<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 一、经销商要运用的科学管理方法，构建核心竞争力。针对不同的客户和消费群，采取多样化的销售方式，扩大市场份额。在客户结构方面，不但要有广度，更要有深度，以提高代理商自身抗击市场波动的能力；根据不同性质的客户群，建立立体化的销售网络和销售队伍，提高服务质量，深化服务层面。针对不同的销售渠道特征，定期对专业销售人员进行业务素质培训，不断提高业务人员的服务水平。塑造代理商服务品牌，并与所经营的产品品牌一起提高在市场中的竞争地位。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 二、要加强经销商的市场功能。大多经销商依赖产品做市场，但随着竞争的加剧，产品更新换代的频率越来越高，生命周期大大缩短，这就要求经销商必须对市场的变化做出快速反应，根据市场做产品，进行产品与市场的整合，掌握市场变化规律，发展的核心内容是由销售向营销转变。经销商必须拥有相应的体系进行相关的市场活动，如市场调查、分析、预测、媒体管理、促销方案的设计和评估等。只有通过这些市场功能的实现，经销商才能够对市场有较深入的了解，在这个基础之上做出的管理决策和市场决策才会更加科学、合理、有效，把握市场机会。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 三、建立高素质营销队伍。市场的竞争归根到底是人才的竞争，合理利用人才，不断提高人才的基本素质和业务水平是建立高素质营销队伍的关键。在代理品牌初期，往往采用的是家族式的经营模式，但随着发展，往往家族中的一些人因为能力不足而不能适应市场的新形势。此时，代理商必须向现代化管理转型，要敢于向自己的亲戚朋友“开刀”，不能以“血缘关系”和“私情”来经营企业，只有真正“惟才是举”才能真正吸引人才、留住人才。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 四、向品牌运营商转型就必须清晰自己的未来战略发展规划。战略是创造差异化的竞争手段，是一种选择，代理商必须知道自己的优势在哪里，那些要做，哪些不做，要有取舍。做品牌运营商，既可以运营别人的品牌，也可以运营自己的品牌。但品牌运营必须有品牌运营的能力，它对整个公司的来说都是一种兑变，否则也很难成功。简单地希望自己多做几个品牌或开发自有的品牌就能降低风险的认识是错误的，关键是你的核心竞争优势，而这种竞争优势真正的来自于自身的企业文化。经销商功能的再造实际上是生产商、代理商和零售商的分工变化，也是代理商在整个经济价值实现过程中对物流系统、渠道营销系统、人力资源系统、财务控制系统进行整合的过程。只要代理商们充分发挥现有的各种优势，把握住市场上出现的各种机会，发展空间会随着其自身功能的再造和完善而不断强化。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 从东海鑫业的发展经验来看，我们能感受到国内的酒水经销商都开始朝着品牌运营的方向发展，这其实正是行业整体发展的需求。因为经销商更了解、更熟悉市场环境，可以更好的把握市场的需求，能够更有针对性的协助厂家完成营销策略或塑造具有地方区域色彩的品牌文化。<br /></p>]]>
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	<entry> <title>酒鬼酒的“前生今世”——中糖入主新酒鬼揭秘</title> <link rel="alternate"
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		href="http://www.bokee.net/companymodule/weblog_viewEntry.do?id=871666" />
	<created>2007-07-16T10:30:19 CST</created> <id>tag:dongfangxing.blog.bokee.com,2005://871666</id>
	<summary><![CDATA[<p>酒鬼前生：</p> 
<p>&nbsp;</p> 
<p>梦幻般的《楚辞》、鬼斧神工的自然山水、湘西赶尸的传说，沈从文笔下的湘楚风情……神秘而瑰丽的湘西，孕育着传奇的湘西文化，也孕育了诸多大师级的艺术鬼才。</p> 
<p>在素有“鬼方之域”的湘西，“鬼”被赋予着不同寻常的意义。这种超自然的力量，象征着生命与自然的融合。因此在湘西，鬼代表着一种状态，是一种超然的境界。酒鬼酒的诞生，正是源于此地。</p> 
<p>&nbsp;</p> 
<p><strong>接生酒鬼</strong></p> 
<p>1985年，艺术大师黄永玉回湘西探亲，一个偶然的机会，与当时家乡的“湘泉酒”领导谈起了如何扩大湘泉酒销售的问题。生性不羁的黄永玉突发奇想，尽兴提出了酒鬼酒的想法，他决定为家乡作点贡献，于是以黄土陶作瓶身，以麻布袋作包装，亲自为酒鬼酒制作了在当时看来惊世骇俗的酒瓶和包装——“麻袋陶瓶”，并亲手题名 “酒鬼”。</p> 
<p>黄永玉此举显然让大伙感到十分的纳闷，在当时都是清澈透明的玻璃瓶、或光滑细腻的白磁樽，此酒“土”得掉碴，能卖得动吗？从未搞过推销的名画家决定亲自出马推销酒鬼酒。他乘兴挥毫画出了“酒鬼背酒鬼”国画，并题写了“酒鬼”诗词。他说色鬼、烟鬼很讨人厌，但酒鬼却有很多可爱之处。他带着小批量试产的三箱酒鬼酒来到北京，向周围的朋友搞起了推销。</p> 
<p>很快原来1.5元一瓶的湘泉，摇身一变成了5元一瓶的酒鬼，且几天之内便被抢购一空。酒鬼酒风趣的名字，孤绝奇异的瓶身以及由黄永玉的题字、情趣十足的《酒鬼图》，谁敢说这本身不就是一件绝妙的艺术品？黄永玉大师赋予了酒鬼酒灵魂，也开创了中国白酒文化营销的先河。</p> 
<p><strong>酒鬼出关：</strong><strong>好风凭借力</strong><strong> </strong></p> 
<p>在此之后，经过两年的筹备，从1988年酒鬼酒大举出关，并率先打出了“白酒文化营销”的大旗。酒鬼酒也正是凭借着黄永玉大师在国际文化艺术界的影响力，很快便打开了海外市场，开始在台湾和香港的政要中流行，同时也在深受中华文化艺术影响的日本、韩国等慢慢热销起来。</p> 
<p>采取“好风凭借力，送我上青云”的营销策略：酒鬼酒从艺术界影响到政界、商界，渗透到大众消费；从海外市场进而影响到国内市场。同时酒鬼酒大胆的把产品定位在高档、高价位上，在1993年-1995年酒鬼酒就将零售价调控到300人民币以上，价格远高于传统名酒“茅五剑”。凭借着黄永玉点石成金的天赋异秉和自身独特的口感，酒鬼酒短时间内超过了诸多的传统名酒，由一条终南捷径率先进入了白酒的高端市场。</p> 
<p>酒鬼酒1990年销售收入达到3，739万，1997年达到7.4亿，1999年销售收入是8.4亿。由湘泉集团独家控股成立了上市公司——湘酒鬼（0799）于1997年7月18日在深交所正式挂牌上市。国家统计局2001年统计表明，酒鬼酒成为全国五大畅销白酒品牌，与五粮液、茅台、剑南春、古井贡并驾齐驱，在湘西土家族、苗族自治州的财政收入中占据了85%以上的份额。</p> 
<p><strong>奈何桥：神与鬼一线间</strong></p> 
<p>传说中的奈何桥，可通神、通仙、通天国，也可以通鬼、通冥府、通地狱。酒鬼酒进入了这样一个决定命运关键时期。</p> 
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2000年后随着白酒产业税收政策的调整，使白酒企业向高端市场集体高飞，由此高端白酒市场竞争越发激烈。由于在销售体系、经营策略、以及品牌文化营销上的不进则退，使酒鬼酒的步伐放缓，并最终陷入发展的泥潭。</p> 
<p>2002年，成功集团通过资本市场的运作控股酒鬼酒，同时刘虹出任酒鬼酒董事长。2005年，“成功集团事件”更使酒鬼陷入了前所未有的困境，进入了生死攸关的一刻。05年9月前酒鬼酒董事长、总经理刘虹因非法转移酒鬼酒账面资金4.2亿元东窗事发，刘虹因涉嫌“虚假出资罪”和“抽逃上市公司资金罪”被拘留。当年11月，湘西中级人民法院下达了民事解调书，酒鬼酒与大股东成功集团达成了调解协议：成功集团将以1.722亿元现金以及其所拥有的全部酒鬼酒股份（8800万股份，折合2.48亿元）抵偿占用的公司资金。 2006年10月11日，受到“成功事件”牵连的湘泉集团，资不抵债，不能清偿到期债务为由向湘西州中级人民法院申请破产还债。经法院裁定正式对外宣布破产。 </p> 
<p>正当酒鬼酒命悬一线之时，中国糖业酒类集团公司收购湘酒鬼（0799）为酒鬼酒带来了转机。但是酒鬼酒未来的命运如何，却充满了悬念。</p> 
<p><strong>&nbsp;</strong></p> 
<p><strong>新酒鬼揭秘：</strong></p> 
<p><strong>&nbsp;</strong></p> 
<p>2007年7月2日，就在笔者采访酒鬼酒的当天，泸深股市在利空的传闻下整体暴跌泛绿，而挂有“S*ST”的湘酒鬼却逆市而上，迎来了07年春节后的第14次涨停。之后在7月初中国股市大幅震荡重挫的几天中，湘酒鬼（0799）依然逆市而上，连续几日涨停。分析人士认为，这显然与中糖入主S*ST酒鬼明朗化、特别是6月底对外相继发布几篇公告表态有着直接的关系。作为上市公司晴雨表的证券市场，正是对新的大股东——中糖入主湘酒鬼后“利好”表现出了信心。</p> 
<p>据了解，目前中糖集团已通过下属中皇公司从湘酒鬼资产债务拍卖中获得36.11%的股份，成为湘酒鬼的第一大股东，取得了酒鬼酒公司控制权。</p> 
<p>现任酒鬼股份有限公司总经理夏心国在接受采访时表示，中糖集团收购酒鬼被业界普遍看好，主要原因有三点：一是中糖集团的背景，中糖集团是国资委直属华孚集团的全资核心子公司，前身为行业性管理公司，政府背景将使酒鬼具备强大的运营能力和避险能力；另外，目前中糖作为中国糖酒流通领域的龙头企业有着无法比拟的销售网络优势，旗下的洋华堂、中皇有公司的国际化免税店资源以及众多子公司、参股合作单位，形成了遍及国内外市场的庞大销售网络；再有就是，一直以来中糖作为糖酒流通领域的领导者，数十年来稳扎稳打企业作风，赢得了业内一致的认可和尊敬，由中糖每年主办的被誉为“天下第一会”春秋两季全国糖酒会，已经成为酒水厂商每年必关注的行业盛会。</p> 
<p>但是有如此优势的中糖集团为何衷情于酒鬼呢？这里面有着更深层的原因。</p> 
<p><strong>入主酒鬼为那般？</strong></p> 
<p>事实上，早在3年前中糖便已经开始与众多名酒接触，先后与剑南春、泸州老窖等企业都曾经接触过，希望能够参股著名品牌的白酒企业。但是命悬一线的酒鬼出现，中糖显然迎来了一个“英雄救美”的绝佳时机。</p> 
<p>据了解， 2006年中糖的销售食糖130余万吨，在全国食糖行业处于绝对优势地位。但是在酒方面一直以来没有自己的产品，不得不说是一个重大的缺憾。所以在2000年后中糖便确定了建立自己酒产品的战略目标，并一直着手筹备这方面的工作。“成功事件”后，酒鬼酒显然成为了中糖的最佳目标。</p> 
<p>酒鬼股份有限公司现任副总经理、总经济师的范震分析说，前大股东成功集团事件虽然严重地拖累了酒鬼酒的发展、甚至对企业产生了致命的影响，但是酒鬼酒的品牌价值并没有受到伤害，这是中糖看好酒鬼酒的重要原因，同时也是众多业内人士的共识，只要盘活企业，使产品在市场上站住阵脚，酒鬼酒不仅是品牌依旧，而且更可以迎来更大的发展。这两方也正是中糖重组酒鬼将要作的两件重要的事。</p> 
<p>&nbsp;&nbsp; 中糖收购重组酒鬼酒显然是中糖集团实现酒类产化发展战略的重要一步，而中糖通过收购酒鬼酒为时机迈出这一步，则显得是身手不凡。</p> 
<p>据业内人士透露，白酒优质资源的储备，正是酒鬼酒一大优势。“目前酒鬼酒有3万千升多年来储存的原酒未被使用。在白酒优质资源缺乏的状况下，这却成了酒鬼酒今后市场竞争的有利条件。” 该人士分析，如果以酒鬼酒的市价计算，仅这些原酒的价值就可以达到50～60亿，中糖收购酒鬼酒简直是拣到了个金娃娃。 </p> 
<p><strong>资本派？实业派？</strong></p> 
<p>据了解，中糖集团通过中皇公司以湘酒鬼停盘1.52元的价格取得了湘酒鬼10943.4万股，而以目前24元左右的股价计算，中皇公司拥有的股票市值已经翻了近20倍。</p> 
<p>范震表示，股票的市值只是资本市场的价值，对酒鬼企业而言当然是件好事，但是酒鬼显然不会进行资本层面的运作，收购酒鬼酒作为中糖整个集团发展战略的重要一步，酒鬼酒更关注的是企业长期的战略发展、以及市场建设和品牌运营层面的事情。</p> 
<p>资料显示，除去破产的湘泉集团外，原酒鬼酒的另两大股东分别是成功控股集团和上海鸿仪投资发展有限公司。不过，由于两大股东自身经营不善，不但大量占用上市公司资金，而且还对外欠下巨额债务。因此在中糖收购酒鬼之前，作为酒鬼酒“娘家”的湘西自治州政府，充分吸取了前车之鉴，在对公司的选择上慎之有慎，而且明确表示希望战略投资者、实业投资者参与竞购，不欢迎一般财务型投资公司。在湘酒鬼的股权拍卖公告上对竞拍人开出的五个条件，更是为了有效的将“资本玩家”拒之门外。分析人士指出，酒鬼酒最终花落中糖，显然是看重了这位“女婿”强大的背景和扎实稳健的作风。</p> 
<p>目前经过重组后的酒鬼，中皇公司持有酒鬼36.11%成为第一大股东，而长城资产管理公司持有12%的股份成为酒鬼的第二股东。继“成功系”因东窗事发退出后，原酒鬼第二股东“鸿仪系”也已出局。“实业派”的新东家将可放开手脚大干一场。 </p> 
<p><strong>酒鬼新政</strong></p> 
<p>据酒鬼股份有限公司现任副总经理、总经济师的范震介绍，中糖入主酒鬼后目前正在加快重组步伐，2007年开始至今，便已经完成了四大举措来保证实现2007年酒鬼扭亏为赢。 </p> 
<p>据介绍，中糖入主酒鬼后首先完成了领导班子重建，几十项规章制度已相继出台，加强了内部管理，实现了现代企业化制度。目前中糖集团3位高管亲赴酒鬼酒：中糖集团总经理王新国、中糖集团副总赵公微出任酒鬼酒董事，中皇公司董事夏心国出任酒鬼酒董事并担任总经理。同时管理层聘请了专业人才：原泸州老窖的副总工程师、国窖1573的著名调酒大师吴晓萍出任酒鬼酒副总及总工程师，原新天国际尼雅葡萄酒业公司董事长、新天国际酒业营销总部副总范震出任酒鬼酒副总及总经济师。</p> 
<p>第二，酒鬼进一步提升产品优势，加强产品质量管理。从产品层面上看酒鬼酒是目前全国唯一的“馥郁”香型白酒，酿造工艺融合了传统的三大工艺，并充分挖掘了湘西土家传统的酿酒工艺，酒鬼酒馥郁香型工艺，拥有独立的知识产权。同时山灵水秀的湘西，更赋予了酒鬼酒得天独厚的自然环境：武夷山脉湿润的自然气候，龙、凤、兽三眼穿石而出的泉水在酒鬼厂区之中，以及湘西特有的香糯米和云雾糯高梁，使酒鬼酒具备了绝佳的品质。</p> 
<p>范震介绍，目前酒鬼酒总工程师、著名调酒大师吴晓萍带领她的团队，已经完成了对酒鬼酒口感的进一步提升和改良。新酒鬼的口感具备前浓、中清、后酱的独特口感，令尝过的人都赞不绝口，进一步提升了“馥郁”香型白酒的独特品质。</p> 
<p>再有，今年以来酒鬼酒通过优势整合、调整营销战略，确立企业发展目标，目前营销布局已经逐步成型。酒鬼酒凭借着中糖的资源优势，已经与香港黄权集团达成经营支持协议、同时借助中糖参股的连锁店以及中糖集团下属的中国酒业流通协会的经销商平台，快速搭建销售网络平台。范震介绍，酒鬼酒对于今年中秋、春节前后的销售的筹备工作已经开始，而且通过年初的春季糖酒会，业内经销商普遍看好酒鬼酒的发展前景，近期各地区申请加盟的大经销商络绎不绝，预计在今年底酒鬼酒能够圆满的实现年初既定的营销战略目标。</p> 
<p>最后，针对S*ST酒鬼流动资金匮乏、资金链断裂和银行信用丧失这方面的问题，中皇公司提供总额为1.8亿元的无限期流动资金借款支持，直到S*ST酒鬼的资金能满足公司的生产经营正常运转为止。</p> 
<p><strong>大师黄永玉再度出山</strong></p> 
<p>中糖入住酒鬼酒之后，还邀请大师黄永玉为新酒鬼再度出山。黄永玉亲自为酒鬼酒的包装进行了进一步的精细化设计，同时黄永玉再次泼墨挥毫，为新酒鬼提拔“不可不醉，不可太醉”。据了解，目前经过黄永玉重新设计的新酒鬼酒已经开始上市。</p> 
<p>范震表示，经黄永玉大师之手，酒鬼的品牌形象得到了进一步的丰满和升华，从某种意义上讲这也意味着新酒鬼发展的开始。</p> 
<p>时隔二十多年，如果说首次黄永玉对酒鬼酒是“接生”，那么二十多年后的这次显然便是一次“证婚”。而酒鬼酒新嫁中糖，在人们眼里则是一场郎才女貌的婚配。</p> 
<p>&nbsp;</p> 
<p>东方星策划顾问机构&nbsp; 姬洪武</p> 
<p>&nbsp;</p>]]></summary> <author>
	<name>dongfangxing</name> <url>http://www.bokee.net/blogmodule/weblogcomment_index.do?bokeeName=dongfangxing</url>
	</author> 
		
		
			<dc:subject>Default Cloumn</dc:subject>
		
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<p>&nbsp;</p> 
<p>梦幻般的《楚辞》、鬼斧神工的自然山水、湘西赶尸的传说，沈从文笔下的湘楚风情……神秘而瑰丽的湘西，孕育着传奇的湘西文化，也孕育了诸多大师级的艺术鬼才。</p> 
<p>在素有“鬼方之域”的湘西，“鬼”被赋予着不同寻常的意义。这种超自然的力量，象征着生命与自然的融合。因此在湘西，鬼代表着一种状态，是一种超然的境界。酒鬼酒的诞生，正是源于此地。</p> 
<p>&nbsp;</p> 
<p><strong>接生酒鬼</strong></p> 
<p>1985年，艺术大师黄永玉回湘西探亲，一个偶然的机会，与当时家乡的“湘泉酒”领导谈起了如何扩大湘泉酒销售的问题。生性不羁的黄永玉突发奇想，尽兴提出了酒鬼酒的想法，他决定为家乡作点贡献，于是以黄土陶作瓶身，以麻布袋作包装，亲自为酒鬼酒制作了在当时看来惊世骇俗的酒瓶和包装——“麻袋陶瓶”，并亲手题名 “酒鬼”。</p> 
<p>黄永玉此举显然让大伙感到十分的纳闷，在当时都是清澈透明的玻璃瓶、或光滑细腻的白磁樽，此酒“土”得掉碴，能卖得动吗？从未搞过推销的名画家决定亲自出马推销酒鬼酒。他乘兴挥毫画出了“酒鬼背酒鬼”国画，并题写了“酒鬼”诗词。他说色鬼、烟鬼很讨人厌，但酒鬼却有很多可爱之处。他带着小批量试产的三箱酒鬼酒来到北京，向周围的朋友搞起了推销。</p> 
<p>很快原来1.5元一瓶的湘泉，摇身一变成了5元一瓶的酒鬼，且几天之内便被抢购一空。酒鬼酒风趣的名字，孤绝奇异的瓶身以及由黄永玉的题字、情趣十足的《酒鬼图》，谁敢说这本身不就是一件绝妙的艺术品？黄永玉大师赋予了酒鬼酒灵魂，也开创了中国白酒文化营销的先河。</p> 
<p><strong>酒鬼出关：</strong><strong>好风凭借力</strong><strong> </strong></p> 
<p>在此之后，经过两年的筹备，从1988年酒鬼酒大举出关，并率先打出了“白酒文化营销”的大旗。酒鬼酒也正是凭借着黄永玉大师在国际文化艺术界的影响力，很快便打开了海外市场，开始在台湾和香港的政要中流行，同时也在深受中华文化艺术影响的日本、韩国等慢慢热销起来。</p> 
<p>采取“好风凭借力，送我上青云”的营销策略：酒鬼酒从艺术界影响到政界、商界，渗透到大众消费；从海外市场进而影响到国内市场。同时酒鬼酒大胆的把产品定位在高档、高价位上，在1993年-1995年酒鬼酒就将零售价调控到300人民币以上，价格远高于传统名酒“茅五剑”。凭借着黄永玉点石成金的天赋异秉和自身独特的口感，酒鬼酒短时间内超过了诸多的传统名酒，由一条终南捷径率先进入了白酒的高端市场。</p> 
<p>酒鬼酒1990年销售收入达到3，739万，1997年达到7.4亿，1999年销售收入是8.4亿。由湘泉集团独家控股成立了上市公司——湘酒鬼（0799）于1997年7月18日在深交所正式挂牌上市。国家统计局2001年统计表明，酒鬼酒成为全国五大畅销白酒品牌，与五粮液、茅台、剑南春、古井贡并驾齐驱，在湘西土家族、苗族自治州的财政收入中占据了85%以上的份额。</p> 
<p><strong>奈何桥：神与鬼一线间</strong></p> 
<p>传说中的奈何桥，可通神、通仙、通天国，也可以通鬼、通冥府、通地狱。酒鬼酒进入了这样一个决定命运关键时期。</p> 
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2000年后随着白酒产业税收政策的调整，使白酒企业向高端市场集体高飞，由此高端白酒市场竞争越发激烈。由于在销售体系、经营策略、以及品牌文化营销上的不进则退，使酒鬼酒的步伐放缓，并最终陷入发展的泥潭。</p> 
<p>2002年，成功集团通过资本市场的运作控股酒鬼酒，同时刘虹出任酒鬼酒董事长。2005年，“成功集团事件”更使酒鬼陷入了前所未有的困境，进入了生死攸关的一刻。05年9月前酒鬼酒董事长、总经理刘虹因非法转移酒鬼酒账面资金4.2亿元东窗事发，刘虹因涉嫌“虚假出资罪”和“抽逃上市公司资金罪”被拘留。当年11月，湘西中级人民法院下达了民事解调书，酒鬼酒与大股东成功集团达成了调解协议：成功集团将以1.722亿元现金以及其所拥有的全部酒鬼酒股份（8800万股份，折合2.48亿元）抵偿占用的公司资金。 2006年10月11日，受到“成功事件”牵连的湘泉集团，资不抵债，不能清偿到期债务为由向湘西州中级人民法院申请破产还债。经法院裁定正式对外宣布破产。 </p> 
<p>正当酒鬼酒命悬一线之时，中国糖业酒类集团公司收购湘酒鬼（0799）为酒鬼酒带来了转机。但是酒鬼酒未来的命运如何，却充满了悬念。</p> 
<p><strong>&nbsp;</strong></p> 
<p><strong>新酒鬼揭秘：</strong></p> 
<p><strong>&nbsp;</strong></p> 
<p>2007年7月2日，就在笔者采访酒鬼酒的当天，泸深股市在利空的传闻下整体暴跌泛绿，而挂有“S*ST”的湘酒鬼却逆市而上，迎来了07年春节后的第14次涨停。之后在7月初中国股市大幅震荡重挫的几天中，湘酒鬼（0799）依然逆市而上，连续几日涨停。分析人士认为，这显然与中糖入主S*ST酒鬼明朗化、特别是6月底对外相继发布几篇公告表态有着直接的关系。作为上市公司晴雨表的证券市场，正是对新的大股东——中糖入主湘酒鬼后“利好”表现出了信心。</p> 
<p>据了解，目前中糖集团已通过下属中皇公司从湘酒鬼资产债务拍卖中获得36.11%的股份，成为湘酒鬼的第一大股东，取得了酒鬼酒公司控制权。</p> 
<p>现任酒鬼股份有限公司总经理夏心国在接受采访时表示，中糖集团收购酒鬼被业界普遍看好，主要原因有三点：一是中糖集团的背景，中糖集团是国资委直属华孚集团的全资核心子公司，前身为行业性管理公司，政府背景将使酒鬼具备强大的运营能力和避险能力；另外，目前中糖作为中国糖酒流通领域的龙头企业有着无法比拟的销售网络优势，旗下的洋华堂、中皇有公司的国际化免税店资源以及众多子公司、参股合作单位，形成了遍及国内外市场的庞大销售网络；再有就是，一直以来中糖作为糖酒流通领域的领导者，数十年来稳扎稳打企业作风，赢得了业内一致的认可和尊敬，由中糖每年主办的被誉为“天下第一会”春秋两季全国糖酒会，已经成为酒水厂商每年必关注的行业盛会。</p> 
<p>但是有如此优势的中糖集团为何衷情于酒鬼呢？这里面有着更深层的原因。</p> 
<p><strong>入主酒鬼为那般？</strong></p> 
<p>事实上，早在3年前中糖便已经开始与众多名酒接触，先后与剑南春、泸州老窖等企业都曾经接触过，希望能够参股著名品牌的白酒企业。但是命悬一线的酒鬼出现，中糖显然迎来了一个“英雄救美”的绝佳时机。</p> 
<p>据了解， 2006年中糖的销售食糖130余万吨，在全国食糖行业处于绝对优势地位。但是在酒方面一直以来没有自己的产品，不得不说是一个重大的缺憾。所以在2000年后中糖便确定了建立自己酒产品的战略目标，并一直着手筹备这方面的工作。“成功事件”后，酒鬼酒显然成为了中糖的最佳目标。</p> 
<p>酒鬼股份有限公司现任副总经理、总经济师的范震分析说，前大股东成功集团事件虽然严重地拖累了酒鬼酒的发展、甚至对企业产生了致命的影响，但是酒鬼酒的品牌价值并没有受到伤害，这是中糖看好酒鬼酒的重要原因，同时也是众多业内人士的共识，只要盘活企业，使产品在市场上站住阵脚，酒鬼酒不仅是品牌依旧，而且更可以迎来更大的发展。这两方也正是中糖重组酒鬼将要作的两件重要的事。</p> 
<p>&nbsp;&nbsp; 中糖收购重组酒鬼酒显然是中糖集团实现酒类产化发展战略的重要一步，而中糖通过收购酒鬼酒为时机迈出这一步，则显得是身手不凡。</p> 
<p>据业内人士透露，白酒优质资源的储备，正是酒鬼酒一大优势。“目前酒鬼酒有3万千升多年来储存的原酒未被使用。在白酒优质资源缺乏的状况下，这却成了酒鬼酒今后市场竞争的有利条件。” 该人士分析，如果以酒鬼酒的市价计算，仅这些原酒的价值就可以达到50～60亿，中糖收购酒鬼酒简直是拣到了个金娃娃。 </p> 
<p><strong>资本派？实业派？</strong></p> 
<p>据了解，中糖集团通过中皇公司以湘酒鬼停盘1.52元的价格取得了湘酒鬼10943.4万股，而以目前24元左右的股价计算，中皇公司拥有的股票市值已经翻了近20倍。</p> 
<p>范震表示，股票的市值只是资本市场的价值，对酒鬼企业而言当然是件好事，但是酒鬼显然不会进行资本层面的运作，收购酒鬼酒作为中糖整个集团发展战略的重要一步，酒鬼酒更关注的是企业长期的战略发展、以及市场建设和品牌运营层面的事情。</p> 
<p>资料显示，除去破产的湘泉集团外，原酒鬼酒的另两大股东分别是成功控股集团和上海鸿仪投资发展有限公司。不过，由于两大股东自身经营不善，不但大量占用上市公司资金，而且还对外欠下巨额债务。因此在中糖收购酒鬼之前，作为酒鬼酒“娘家”的湘西自治州政府，充分吸取了前车之鉴，在对公司的选择上慎之有慎，而且明确表示希望战略投资者、实业投资者参与竞购，不欢迎一般财务型投资公司。在湘酒鬼的股权拍卖公告上对竞拍人开出的五个条件，更是为了有效的将“资本玩家”拒之门外。分析人士指出，酒鬼酒最终花落中糖，显然是看重了这位“女婿”强大的背景和扎实稳健的作风。</p> 
<p>目前经过重组后的酒鬼，中皇公司持有酒鬼36.11%成为第一大股东，而长城资产管理公司持有12%的股份成为酒鬼的第二股东。继“成功系”因东窗事发退出后，原酒鬼第二股东“鸿仪系”也已出局。“实业派”的新东家将可放开手脚大干一场。 </p> 
<p><strong>酒鬼新政</strong></p> 
<p>据酒鬼股份有限公司现任副总经理、总经济师的范震介绍，中糖入主酒鬼后目前正在加快重组步伐，2007年开始至今，便已经完成了四大举措来保证实现2007年酒鬼扭亏为赢。 </p> 
<p>据介绍，中糖入主酒鬼后首先完成了领导班子重建，几十项规章制度已相继出台，加强了内部管理，实现了现代企业化制度。目前中糖集团3位高管亲赴酒鬼酒：中糖集团总经理王新国、中糖集团副总赵公微出任酒鬼酒董事，中皇公司董事夏心国出任酒鬼酒董事并担任总经理。同时管理层聘请了专业人才：原泸州老窖的副总工程师、国窖1573的著名调酒大师吴晓萍出任酒鬼酒副总及总工程师，原新天国际尼雅葡萄酒业公司董事长、新天国际酒业营销总部副总范震出任酒鬼酒副总及总经济师。</p> 
<p>第二，酒鬼进一步提升产品优势，加强产品质量管理。从产品层面上看酒鬼酒是目前全国唯一的“馥郁”香型白酒，酿造工艺融合了传统的三大工艺，并充分挖掘了湘西土家传统的酿酒工艺，酒鬼酒馥郁香型工艺，拥有独立的知识产权。同时山灵水秀的湘西，更赋予了酒鬼酒得天独厚的自然环境：武夷山脉湿润的自然气候，龙、凤、兽三眼穿石而出的泉水在酒鬼厂区之中，以及湘西特有的香糯米和云雾糯高梁，使酒鬼酒具备了绝佳的品质。</p> 
<p>范震介绍，目前酒鬼酒总工程师、著名调酒大师吴晓萍带领她的团队，已经完成了对酒鬼酒口感的进一步提升和改良。新酒鬼的口感具备前浓、中清、后酱的独特口感，令尝过的人都赞不绝口，进一步提升了“馥郁”香型白酒的独特品质。</p> 
<p>再有，今年以来酒鬼酒通过优势整合、调整营销战略，确立企业发展目标，目前营销布局已经逐步成型。酒鬼酒凭借着中糖的资源优势，已经与香港黄权集团达成经营支持协议、同时借助中糖参股的连锁店以及中糖集团下属的中国酒业流通协会的经销商平台，快速搭建销售网络平台。范震介绍，酒鬼酒对于今年中秋、春节前后的销售的筹备工作已经开始，而且通过年初的春季糖酒会，业内经销商普遍看好酒鬼酒的发展前景，近期各地区申请加盟的大经销商络绎不绝，预计在今年底酒鬼酒能够圆满的实现年初既定的营销战略目标。</p> 
<p>最后，针对S*ST酒鬼流动资金匮乏、资金链断裂和银行信用丧失这方面的问题，中皇公司提供总额为1.8亿元的无限期流动资金借款支持，直到S*ST酒鬼的资金能满足公司的生产经营正常运转为止。</p> 
<p><strong>大师黄永玉再度出山</strong></p> 
<p>中糖入住酒鬼酒之后，还邀请大师黄永玉为新酒鬼再度出山。黄永玉亲自为酒鬼酒的包装进行了进一步的精细化设计，同时黄永玉再次泼墨挥毫，为新酒鬼提拔“不可不醉，不可太醉”。据了解，目前经过黄永玉重新设计的新酒鬼酒已经开始上市。</p> 
<p>范震表示，经黄永玉大师之手，酒鬼的品牌形象得到了进一步的丰满和升华，从某种意义上讲这也意味着新酒鬼发展的开始。</p> 
<p>时隔二十多年，如果说首次黄永玉对酒鬼酒是“接生”，那么二十多年后的这次显然便是一次“证婚”。而酒鬼酒新嫁中糖，在人们眼里则是一场郎才女貌的婚配。</p> 
<p>&nbsp;</p> 
<p>东方星策划顾问机构&nbsp; 姬洪武</p> 
<p>&nbsp;</p>]]>
	</content> </entry>

	<entry> <title>徐静蕾Youtube事件，比联想还厉害的红叶伞策划</title> <link rel="alternate"
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	<created>2007-06-25T10:53:47 CST</created> <id>tag:shawnoracle.blog.bokee.com,2005://823668</id>
	<summary><![CDATA[上周，有两条新闻很火。 
<p>  一个是娱乐新闻：徐静蕾突然前往美国，为未来几个月的纽约求学探路。同时，有消息称徐静蕾将借美国求学机会，扩大其在美国影视圈的影响以便在2年内进军奥斯卡。</p> 
<p>  另一个则是IT新闻：就在徐静蕾前往美国探路时，美国最大的视频网Youtube（去年刚被google以10多亿美元收购）突然出现徐静蕾的广告视频。该视频将徐静蕾称为全球“博客女王”，称徐静蕾的博客将突破1亿点击。</p> 
<p>  以上两则新闻，似乎与营销无关。但几天后，新浪等很快爆出《红叶伞首试Youtub免费视频，净赚百万美元广告费》新闻。其中讲到，“昨日，价值百万美元的免费全球广告，突然降临浙江红叶制伞有限公司。事情的起因是红叶伞的代言人徐静蕾近日前往美国为留学探路。与此同时，一则名为“博客女王”的红叶伞视频突然现身美国最大的视频网站Youtube。”</p> 
<p>  </p> 
<p>原来，这才是这些新闻的最后真谛！不得不让人感叹，浙江企业在营销上面的精明了。相比联想等国际化企业，一家浙江雨伞企业赚到了第一个在Youtube上做免费广告的创新形象；相比AMD、长虹等徐静蕾的代言企业，红叶伞则充分利用徐静蕾这个代言人，完成了一次轰动而无声无息的企业品牌渗透。</p> 
<p>  </p> 
<p>  <strong>联想、TCL</strong><strong>的创新营销还不如红叶伞</strong></p> 
<p>  </p> 
<p>  全球任何个人和企业都可免费上传视频到Youtube，这是一个全球性视频网站。对企业而言，把企业广告片上传到Youtube上，只要够吸引力，完全就是一个全球性的免费广告。也许，以前也曾有企业将广告片传到YOUTUBE上，但那些企业都没有宣传这样一个概念。倒是让红叶伞赚到了这个传播机会，同时展现了其创新的品牌营销形象。</p> 
<p> 相比红叶伞，中国其他企业尚未做过类似Youtube的全球新媒体宣传和推广。尤其是一些更加知名，有大量海外市场的企业，如联想、tcl等品牌。原本，这些企业是最应该在Youtube上上传其全球广告片的。只要做得够好，这些企业的形象将可能得到海外网民的认可。然而最终从Youtube上赚到名声的，却是红叶伞这样一家浙江的中小雨伞企业。</p> 
<p>  在红叶伞案例出现后，是否会有其他一些企业迅速跟进，将广告片上传到Youtube并进行宣传还有待观察。但很显然，一些有着敏锐触觉的商人，一定会开始关注这些免费的广告推广渠道，并进行更多的动作。这也将可能引发一轮，中国企业开始攻占Youtube的热潮。</p> 
<p>   </p> 
<p> <strong>老到的明星代言人营销火候</strong><strong></strong></p> 
<p>  </p> 
<p> 当然，在红叶伞的Youtube案例中，有一个十分关键的因素存在。那就是红叶伞的代言人，博客即将突破1亿点击的影视圈红人徐静蕾。</p> 
<p> 查了一下，红叶伞是在去年年底签约徐静蕾。当时签约的消息，媒体都没有怎么关注。相比AMD、长虹等请大品牌，一家浙江雨伞企业请徐静蕾做代言，显然无法挑起媒体和看客的兴趣。 </p> 
<p> 不过在Youtube事件中，红叶伞操作徐静蕾的营销手法可谓老到。在美国，徐静蕾的名气其实不大。要让徐静蕾（也就是红叶伞的最新广告片）视频，在Youtube上引起关注，最好的方法是什么呢？肯定不是说她是中国演员，也不是说这是中国企业红叶伞的最新广告片，而是说徐静蕾将是全球第一个博客突破百亿的中国女性，同时放上徐静蕾的最新红叶伞广告视频。</p> 
<p>  这种全球“博客女王”的概念，在Youtube这种全球性网站上，才有一定吸引力。同时，当这一消息传回国内时，部分国内媒体大感兴趣，并将新闻标题改成《Youtube冠名徐静蕾为“博客女王”》等以吸引眼球。</p> 
<p>  同时，这一视频在徐静蕾前往美国时放出，结合徐静蕾将前往美国留学并可能借此扩大影响，为以后奥斯卡探路等信息。这些新闻再加上Youtube的“博客女王”视频，整个事件得到了全国媒体的一顿轰炸。</p> 
<p>  在这样一轮新闻轰炸中，徐静蕾、Youtube和红叶伞都大大赚到了一笔。徐静蕾赚到了新闻，Youtube赚到了在中国国内的推广，而红叶伞也大大赚到了知名度、以及向全球展示了其最新广告片和创新的品牌形象。</p> 
<p> 相比之下，其他请徐静蕾代言的AMD、长虹等，只知道花大价钱在电视上做广告，给媒体广告费登广告登软文，却未能充分运用徐静蕾的话题效应，做企业品牌和产品传播。通过捆绑式的新闻营销，引起媒体和大众的关注和讨论，完成企业品牌的有效传播和品牌形象的创新塑造。</p>]]></summary> <author>
	<name>shawnoracle</name> <url>http://www.bokee.net/blogmodule/weblogcomment_index.do?bokeeName=shawnoracle</url>
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<p>  一个是娱乐新闻：徐静蕾突然前往美国，为未来几个月的纽约求学探路。同时，有消息称徐静蕾将借美国求学机会，扩大其在美国影视圈的影响以便在2年内进军奥斯卡。</p> 
<p>  另一个则是IT新闻：就在徐静蕾前往美国探路时，美国最大的视频网Youtube（去年刚被google以10多亿美元收购）突然出现徐静蕾的广告视频。该视频将徐静蕾称为全球“博客女王”，称徐静蕾的博客将突破1亿点击。</p> 
<p>  以上两则新闻，似乎与营销无关。但几天后，新浪等很快爆出《红叶伞首试Youtub免费视频，净赚百万美元广告费》新闻。其中讲到，“昨日，价值百万美元的免费全球广告，突然降临浙江红叶制伞有限公司。事情的起因是红叶伞的代言人徐静蕾近日前往美国为留学探路。与此同时，一则名为“博客女王”的红叶伞视频突然现身美国最大的视频网站Youtube。”</p> 
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<p>原来，这才是这些新闻的最后真谛！不得不让人感叹，浙江企业在营销上面的精明了。相比联想等国际化企业，一家浙江雨伞企业赚到了第一个在Youtube上做免费广告的创新形象；相比AMD、长虹等徐静蕾的代言企业，红叶伞则充分利用徐静蕾这个代言人，完成了一次轰动而无声无息的企业品牌渗透。</p> 
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<p>  <strong>联想、TCL</strong><strong>的创新营销还不如红叶伞</strong></p> 
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<p>  全球任何个人和企业都可免费上传视频到Youtube，这是一个全球性视频网站。对企业而言，把企业广告片上传到Youtube上，只要够吸引力，完全就是一个全球性的免费广告。也许，以前也曾有企业将广告片传到YOUTUBE上，但那些企业都没有宣传这样一个概念。倒是让红叶伞赚到了这个传播机会，同时展现了其创新的品牌营销形象。</p> 
<p> 相比红叶伞，中国其他企业尚未做过类似Youtube的全球新媒体宣传和推广。尤其是一些更加知名，有大量海外市场的企业，如联想、tcl等品牌。原本，这些企业是最应该在Youtube上上传其全球广告片的。只要做得够好，这些企业的形象将可能得到海外网民的认可。然而最终从Youtube上赚到名声的，却是红叶伞这样一家浙江的中小雨伞企业。</p> 
<p>  在红叶伞案例出现后，是否会有其他一些企业迅速跟进，将广告片上传到Youtube并进行宣传还有待观察。但很显然，一些有着敏锐触觉的商人，一定会开始关注这些免费的广告推广渠道，并进行更多的动作。这也将可能引发一轮，中国企业开始攻占Youtube的热潮。</p> 
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<p> <strong>老到的明星代言人营销火候</strong><strong></strong></p> 
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<p> 当然，在红叶伞的Youtube案例中，有一个十分关键的因素存在。那就是红叶伞的代言人，博客即将突破1亿点击的影视圈红人徐静蕾。</p> 
<p> 查了一下，红叶伞是在去年年底签约徐静蕾。当时签约的消息，媒体都没有怎么关注。相比AMD、长虹等请大品牌，一家浙江雨伞企业请徐静蕾做代言，显然无法挑起媒体和看客的兴趣。 </p> 
<p> 不过在Youtube事件中，红叶伞操作徐静蕾的营销手法可谓老到。在美国，徐静蕾的名气其实不大。要让徐静蕾（也就是红叶伞的最新广告片）视频，在Youtube上引起关注，最好的方法是什么呢？肯定不是说她是中国演员，也不是说这是中国企业红叶伞的最新广告片，而是说徐静蕾将是全球第一个博客突破百亿的中国女性，同时放上徐静蕾的最新红叶伞广告视频。</p> 
<p>  这种全球“博客女王”的概念，在Youtube这种全球性网站上，才有一定吸引力。同时，当这一消息传回国内时，部分国内媒体大感兴趣，并将新闻标题改成《Youtube冠名徐静蕾为“博客女王”》等以吸引眼球。</p> 
<p>  同时，这一视频在徐静蕾前往美国时放出，结合徐静蕾将前往美国留学并可能借此扩大影响，为以后奥斯卡探路等信息。这些新闻再加上Youtube的“博客女王”视频，整个事件得到了全国媒体的一顿轰炸。</p> 
<p>  在这样一轮新闻轰炸中，徐静蕾、Youtube和红叶伞都大大赚到了一笔。徐静蕾赚到了新闻，Youtube赚到了在中国国内的推广，而红叶伞也大大赚到了知名度、以及向全球展示了其最新广告片和创新的品牌形象。</p> 
<p> 相比之下，其他请徐静蕾代言的AMD、长虹等，只知道花大价钱在电视上做广告，给媒体广告费登广告登软文，却未能充分运用徐静蕾的话题效应，做企业品牌和产品传播。通过捆绑式的新闻营销，引起媒体和大众的关注和讨论，完成企业品牌的有效传播和品牌形象的创新塑造。</p>]]>
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