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恶搞-中国队勇夺世界杯冠军

baidui — Sun, 16 Jul 2006 13:37:34 CST

恶搞-中国队勇夺世界杯冠军

（请点击观看）-非常流畅

百队杯组委会地址-附地图

baidui — Tue, 11 Jul 2006 17:58:59 CST

百队杯组委会地址-附地图

组委会电话：67059230 67058864 传真：67019610 E-mail：wins2008@sina.com

组委会地址：北京市崇文区天坛体育场院内115中学旁门二楼右侧

公交线路：25、36、39、610、705、812、813、814、957、958等到天坛体育场站下车即到。

http://fs01.bokee.net/userfilespace/2007/01/23/baidui320014.jpg

经典赞美30句 (english and 中文) from University Online Show

wins2008 — Sat, 04 Mar 2006 12:20:40 CST

1. you look great today.（你今天看上去很棒。）【每天都可以用！】
2. you did a good job. （你干得非常好。）【国际最通用的表扬！】
3. we're so proud of you.（我们十分为你骄傲。）【最高级的表扬！】
4. i'm very pleased with your work.（我对你的工作非常满意。）【正式、真诚的赞扬！】
5. this is really a nice place.（这真是个好地方！）【随口就说、但效果很好的表扬！】
6. you're looking sharp!（你看上去真精神/真棒/真漂亮。）【与众不同的表扬！】
7. you always know the right thing to say. = 8. you're very eloquent.（你总是说话得体。）【高层次的表扬！】
9. nice going! = you did a good job.（干得好！）【极其地道的表扬！】
10. the food is delicious.（好吃！）【最普通、但非常重要的表扬！】
11. everything tastes great.（每样东西都很美味！）
12. your son/daughter is so cute.（你的孩子很可爱。）【外国人绝对喜欢听的表扬！】 13. what an adorable baby!（多么可爱的孩子。）【只管大胆用！】
14. i admire your work. = 15. i respect your work.（我对你的工作表示敬意。）【世界通用！】
16. you've got a great personality.（你的个性很好。）【一个非常安全的表扬！】
17. you have a good sense of humor.（你真幽默。）【美国人极其喜欢的表扬！】
18. your chinese is really surprising.（你的中文令人惊讶。）【绝对和其他人不一样的表扬！】
19. your english is incredible.（我真不敢相信你的英语。）【用了六星级形容词！】 20. you have a very successful business.（你的事业很成功。）【现代人非常喜欢听！】
21. you're very professional.（你非常专业。）【专业化的表扬！】
22. your company is very impressive.（你的公司给我留下深刻印象。）
23. you're so smart.（你非常聪明。）
24. i envy you very much.（我非常羡慕你。）
25. your wife is very charming.（你的妻子很有魅力！）
26. you two make a lovely couple.（你们真是天生的一对！）
27. you're really talented.（你很有天赋。）
28. you look nice in that color.（你穿那种颜色很好看。）
29. you have a good taste.（你很有品位。）
30. you look like a million dollars. = you look outstanding.=you look like a movie star.（你看上去帅呆了。）

71个做饭技巧<转>

wins2008 — Sat, 04 Mar 2006 12:17:34 CST

1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；1公斤羊肉加咖喱粉10克；1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；1公斤水烧开，加羊肉1公斤、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水加调料。

2、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。

3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。

4、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。

5、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。

6、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味

7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦

8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可

9、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行

10、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美

11、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连

12、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢

13、煮面条时加一小汤匙食油，面条不会沾连，并可防止面汤起泡沫、溢出锅外

14、煮面条时，在锅中加少许食盐，煮出的面条不易烂糊

15、熬粥或煮豆时不要放碱，否则会破坏米、豆中的营养物质

16、用开水煮新笋容易熟，且松脆可口；要使笋煮后不缩小，可加几片薄荷叶或盐

17、猪肚煮熟后，切成长块，放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿，猪肚便会加厚一倍

18、煮猪肚时，千万不能先放盐，等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得象牛筋一样硬

19、炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味

20、炖鸡：洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时，立即加热水(没过鸡块)，再用旺火烧十分钟，即可放入调料，移小火上再炖20分钟，淋上香油即可出锅；应在汤炖好后，温度降至80～90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙。

21、炖老鸡：在锅内加二三十颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜；或在杀老鸡之前，先灌给鸡一汤匙食醋，然后再杀，用文火煮炖，就会煮得烂熟；或放3～4枚山楂，鸡肉易烂

22、老鸡鸭用猛火煮，肉硬不好吃；如果先用凉水和少许食醋泡上2小时，再用微火炖，肉就会变得香嫩可口

23、煮老鸭：在锅里放几个田螺容易烂熟

24、烧鸭子时，把鸭子尾端两侧的臊豆去掉，味道更美

25、烧豆腐时，加少许豆腐乳或汁，味道芳香

26、红烧牛肉时，加少许雪里红，肉味鲜美

27、做红烧肉前，先用少许硼砂把肉腌一下，烧出来的肉肥而不腻，甘香可口

28、油炸食物时，锅里放少许食盐，油不会外溅

29、在春卷的拌馅中适量加些面粉，能避免炸制过程中馅内菜汁流出糊锅底的现象

30、炸土豆之前，先把切好的土豆片放在水里煮一会儿，使土豆皮的表面形成一层薄薄的胶质层，然后再用油炸

31、炸猪排时，在有筋的地方割2～3个切口，炸出来的猪排就不会收缩

32、将鸡肉先腌一会儿，封上护膜放入冰箱，待炸时再取出，炸出的鸡肉酥脆可口

33、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，会使蛋又黄又嫩

34、煎鸡蛋时，在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅

35、煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外

36、用羊油炒鸡蛋，味香无异味

37、炒鸡蛋时加入少量的砂糖，会使蛋白质变性的凝固温度上升，从而延缓了加热时间，加上砂糖具有保水性，因而可使蛋制品变得膨松柔软

38、炒鸡蛋时加入几滴醋，炒出的蛋松软味香

39、炒茄子时，在锅里放点醋，炒出的茄子颜色不会变黑

40、炒土豆时加醋，可避免烧焦，又可分解土豆中的毒素，并使色、味相宜

41、炒豆芽时，先加点黄油，然后再放盐，能去掉豆腥味

42、炒波菜时不宜加盖

43、炒肉片：肉切成薄片加酱油、黄油、淀粉，打入一个鸡蛋，拌匀，炒散；等肉片变色后，再加佐料稍炒几下，肉片味美、鲜嫩

44、炒牛肉丝：切好，用盐、糖、酒、生粉(或鸡蛋)拌一下，加上生油泡腌，30分钟后再炒，鲜嫩可口

45、炒肉菜时放盐过早熟得慢，宜在将熟时加盐，在出锅前再加上几滴醋，鲜嫩可口

46、肉丝切好后放在小苏打溶液里浸一下再炒，特别疏松可口不论做什么糖醋菜肴，只要按2份糖1份醋的比例调配，便可做到甜酸适度

47、炒糖醋鱼、糖醋菜帮等，应先放糖，后放盐，否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分，造成外甜里淡

48、做肉饼和肉丸子时，一公斤肉馅放2小匙盐

49、做丸子按50克肉10克淀粉的比例调制，成菜软嫩

50、做滑炒肉片或辣子肉丁，按50克肉5克淀粉的比例上浆，成菜鲜嫩味美

51、做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味香

52、蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香

53、蒸馒头碱放多了起黄，如在原蒸锅水里加醋2～3汤匙，再蒸10～15分钟可变白

54、将少量明矾和食盐放入清水中，把切开的生红薯浸入十几分钟，洗净后蒸煮，可防止或减轻腹胀

55、牛奶煮糊了，放点盐，冷却后味道更好

56、放有辣椒的菜太辣时或炒辣椒时加点醋，辣味大减

57、烹调时，放酱油若错倒了食醋，可撒放少许小苏打，醋味即可消除

58、菜太酸，将一只松花蛋捣烂放入

59、菜太辣，放一只鸡蛋同炒

60、菜太辣，放些醋可减低辣味

61、菜太苦，滴入少许白醋

62、汤太咸又不宜兑水时，可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中；也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中

63、汤太腻，将少量紫菜在火上烤一下，然后撒入汤中

64、花生米用油炸熟，盛入盘中，趁热撒上少许白酒，稍凉后再撒上少许食盐，放置几天几夜都稣脆如初

65、菜籽油有一股异味，可把油烧热后投入适量生姜、蒜、葱、丁香、陈皮同炸片刻，油即可变香

66、用菜油炸一次花生米就没有怪味了，炒出的菜肴香味可口，并可做凉拌菜

67、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊，可将白萝卜切成厚圆片，用筷子把萝卜戳几个洞，放入剩油中炸，残渣会附着在萝卜片上，取出清除残渣，再反复放入锅中炸，混浊的油可变清澈

68、炒菜时应先把锅烧热，再倒入食油，然后再放菜

69、当锅内温度达到最高时加入料酒，易使酒蒸发而去除食物中的腥味

让你发大财的23种方法

wins2008 — Sat, 04 Mar 2006 12:14:53 CST

1、做你真正感兴趣的事——你会花很多时间在上面，因此你一定要感兴趣才行，如果不是这样的话，你不愿意把时间花在上面，就得不到成功。

    2、自己当老板。为别人打工，你绝不会变成巨富，老板一心一意地缩减开支，他的目标不是使他的职员变成有钱人。

    3、提供一种有实效的服务，或一种实际的产品。你要以写作、绘画或作曲变成百万富翁的机会可以说是无限小，而你要在营造业、房地产、制造业发大财的机会比较大。记住，出版商赚的钱比作家多得多。

    4、如果你坚持要用自己的灵感来创业？最好选择娱乐业，在这方面，发财的速度相当快，流行歌曲和电视最理想。

    5、不论你是演员或商人，尽量增加你的观众。在小咖啡馆唱歌的人，所赚的钱一定比不上替大唱片公司灌唱片的人，地方性的商人，不会比全国性的商人赚的钱多。

    6、找出一种需要，然后满足它。社会越变越复杂，人们所需要的产品和服务越来越多，最先发现这些需求而且满足他们的人，是改进现有产品和服务的人，也是最先成为富翁的人。

    7、不要不敢采用不同的方式——新的方法和新产品，会造成新的财富。但必须确定你的新方法比旧方法更理想，你的新方法必须增进产品外观、效率、品质、方便或者降低成本。

    8、如果你受过专业教育，或者有特殊才能，充分利用它。如果你烧得一手好菜，而却要去当泥水匠，那就太笨了。

    9、在你着手任何事情之前，仔细地对周围的情形研究一番。政府机关和公共图书馆，可以提供不少资料，先做研究，可以节省你不少时间和金钱。

    10、不要一直都想着发大财，不如你想想如何改进你的事业，您应该常常问自己的是：“我如何改良我的事业？”如何使事业进行顺利，财富就会跟着而来。

    11、可能的话，进行一种家庭事业，这种方法可以减少费用，增进士气，利润的分配很简单，利润能够得到充分的利用，整个事业控制也较容易。

    12、尽可能减少你的费用，但不能牺牲你的品质，否则的话，你等于是在慢性自杀，赚钱的机会不会大。

    13、跟同行的朋友维持友谊——他们可能对你很有帮助。

    14、把尽量多的时间花在事业上。一天12小时、一星期6天是最低要求，一天14小时到18小时很平常，一星期工作7天最好了。你必须先牺牲家庭和社会上的娱乐，直到你事业站稳为止。也只有到那时候，你才能把责任分给别人。

    15、不要不敢自己下决心。听听别人的赞美和批评，但你自己要下决心。

    16、不要不敢说实话。拐弯抹角，只会浪费时间，心里想什么就说什么，而且要尽可能地直截了当地、明确地说出来。

    17、不要不敢承认自己的错误。犯了错误并不是一种罪行，犯错不改才是罪过。

    18、不要因为失败就裹足不前。失败是难免的，也是有价值的，从失败中，你会学到正确的方法论。

    19、不要在不可行的观念上打转。一发现某种方法行不通，立即把它放弃。世界上有无数的方法，把时间浪费在那些不可行的方法上是无可弥补的损失。

    20、不要冒你承担不起的风险。如果你损失10万元，若损失得起的话，就可以继续下去，但如果你赔不起5万元，而一旦失败的话，你就完蛋了。

    21、一再投资，不要让你的利润空闲着，你的利润要继续投资下去，最好投资别的事业或你控制的事业上，那样，才能钱滚钱，替你增加好几倍的财富。

    22、请一位精明的会计师。最初的时候，你自己记账，但除非你本身是个会计师，你还是请一位精明的会计师，可能决定你的成功和失败——他是值得你花钱的。

    23、好好维持你的健康和你的平静心灵——否则的话，拥有再多的钱也没有什么意思

公司文化

wins2008 — Tue, 21 Feb 2006 08:37:39 CST

创新：我们努力构建以工程师为核心的企业文化，给工程师最大的自由度以激发创新的灵感，我们期望通过创新的思维方式和行为方式为客户和市场带来更多的价值

创业：我们崇尚创业精神，坚忍不拔，敢为人先，勇于开拓，坦然面对困难

协作：我们相信团结协作是任何一个团队取得成功的前提条件，无私帮助、乐于分享、勇于奉献将不仅能够使我们更快更稳健的达到目标，而且有助于我们每一个员工的快乐成长

激情：我们理解对互联网事业的热爱将转化为我们的使命感和进取心，将会使我们永不气馁，永远充满信心和勇气

诚信：我们追求诚实信用的做人和做事方式，对客户诚信、对公司诚信，对同事诚信

专注：我们坚持专注的理念，专注才能专业，才能真正带给市场和用户有价值的产品和服务。

清晰还原!Photoshop处理人物模糊照片

wins2008 — Mon, 20 Feb 2006 10:40:36 CST

1、激活通道面板，观察RGB三个通道，发现红色通道中的信息比较丰富，质量较高，决定用红色通道工作。复制红色通道为红色通道副本。执行滤镜-风格化-照亮边缘，参数如图：

对红色通道执行“滤镜-风格化-照亮边缘” (＋放大该图片)

2、对红通道副本高斯模糊，如图：对红通道副本高斯模糊

3、用色阶命令对红通道副本进行调整，参数如图：用色阶命令对红通道副本进行调整

4、设置前景色为黑色，选择合适的笔刷工具把不需要锐化的部分涂掉，如远景等：

用笔刷工具把不需要锐化的部分涂掉 (＋放大该图片)

5、选区已经做出来了，然后把红副本通道作为选区载入，回到图层面板，将背景复制一层，不要取消选区。执行滤镜-艺术效果-绘画涂抹，参数如图：对复制图层执行“滤镜-艺术效果-绘画涂抹” (＋放大该图片)

6、再将背景副本复制为背景副本1，将背景副本1移动到背景副本之下，将背景副本1的透明度改为30%，将背景副本改为滤色，目的是将画面稍微调亮：复制背景副本并适当调整
调整后的图片效果：

调整后的清晰照片

张衡先生简介

wins2008 — Tue, 14 Feb 2006 19:46:57 CST

       张衡先生1944年生人，59年开始从事体育事业，达46年之久。曾任北京足球队队长，获全国冠军，受到邓小平等中央领导同志的亲切接见。
历任：北京足球队领队
              北京体育总会秘书长
              北京市体委竞赛处长办公室主任
              北京市体育竞赛管理中心主任
              北京市足球运动管理中心主任
              北京市足协秘书长
现任职：北京市足协常务副主席
              第29届奥林匹克运动会组织委员会体育部兼职项目专家

张衡先生从事体育事业，达46年之久。先后参与了第一届全国农民运动会、第十届北京亚运会、第七届全国运动会、第二十一届世界大学生运动会、成功申办和组织了2004年亚洲杯足球赛；积极组织和参与了国际、国内及北京市大型体育竞赛、群体活动近千余项；组织策划了皇马、曼联中国行、NBA中国赛、多次受到国际、国家体育组织的表彰和领导人接见；荣获2004年中国体育最具影响力人物。