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啤酒产品质量国家监督抽查结果
为了维护消费者的合法权益，促进啤酒行业健康发展，国家质检总局组织对啤酒产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、河北、天津、黑龙江、吉林、辽宁、上海、江苏、浙江、江西、重庆、安徽、河南、山东、广东、陕西、湖南、湖北、福建、甘肃等20个省、直辖市145家企业生产的145种产品，合格129种，产品抽样合格率为89%。
经检验，本次抽查中所有啤酒产品卫生指标全部合格。不合格产品的主要质量问题：一是使用非“B”瓶和捆扎包装问题突出；二是原麦汁浓度达不到标准要求；三是个别产品双乙酰含量超标。
抽查结果表明：连续的国家监督抽查促进了我国啤酒产品质量总体水平的提高。本次抽查的大中型企业产品质量较好，产品抽样合格率为96%。部分小型企业产品质量存在一些问题，产品抽样合格率为74.5%。
针对本次抽查中反映出的质量问题，国家质检总局责成各地质量技术监督部门，按照产品质量法等有关法律法规的规定，对本次抽查产品质量不合格的企业依法进行查处，督促企业限期整改；对本次抽查中质量较好的产品及其生产企业，加大宣传力度，引导消费。国家质检总局将继续跟踪抽查啤酒产品质量，促进啤酒行业整体质量水平的提高，为消费者创造良好的消费环境。
啤酒产品质量国家监督抽查部分质量较差的产品及其企业名单
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序号
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企业名称
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产品名称
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商标
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规格型号
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生产日期
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主要不合格项目
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1
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福建佳祥啤酒有限公司
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剑津干啤（精制）
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剑津
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10°P 620mL/瓶
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2006-04-26
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原麦汁浓度,包装（编织袋捆装）
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2
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河北全顺保健啤酒有限责任公司
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雪塔啤酒(干啤)
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雪塔
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10°P 618mL/瓶
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2006-04-17
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原麦汁浓度,包装（捆扎包装）
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3
|
新乐国人啤酒有限公司
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国人啤酒(金苦瓜)
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国人
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8°P 620mL/瓶
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2006-04-02
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包装（非“B”瓶）
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4
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金华市华力啤酒有限公司
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华力啤酒
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9°P 620mL/瓶
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2006-04-13
|
包装（非“B”瓶）
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5
|
衢州新国光啤酒有限公司
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国光啤酒(纯清)
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国光
|
10°P 620mL/瓶
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2006-04-10
|
包装（非“B”瓶）
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6
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湖北金百利啤酒有限公司
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青岛金崂纯啤酒
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金崂
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8°P 620mL/瓶
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2006-04-26
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包装（捆扎包装、非“B”瓶）
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7
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河南蓝牌酒业有限公司洛阳分公司
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冰花啤酒
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蓝
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9.8°P 500mL/瓶
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2006-03-12
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原麦汁浓度,双乙酰,香气和口味
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8
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青岛青豪酒业有限公司
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青岛青豪纯生风味啤酒
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青豪
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10°P 600mL/瓶
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2006-04-03
|
净含量负偏差,蔗糖转化酶活性
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