企业介绍
济宁耐特食品有限公司是我国大型调味香精生产企业之一，旗下『天博』、『天正』为行业著名品牌。耐特坐落在孔孟之乡――济宁，是济宁高新技术产业开发区重点企业；年生产能力逾10000吨，产品科技含量及设备居国内一流水平。
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- 行业：食品添加剂
- 地区：山东济宁高新区创业中心东区A座
- 电话：0537-2383811 2383822
- 传真：0537-2383833
创建者
- 耐特资讯
- 地区：济宁
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丰收号【前沿】2005秋季新品推荐
2005秋季新品推荐
牛肉浸膏E2063
一.风味特点：
炖煮牛肉风味。
具有浓郁的炖煮牛肉特有的风味，香气突出，口感醇厚、自然、和谐。
二.外观：
黄褐色粘稠膏体。
三.主要原料：
牛肉抽提物、氨基酸、盐、味精、食用香料等。
四.应用范围、参考用量及使用方法：
1.方便面酱包及其它调味酱料：参考用量1~5%，酱料熬好后将温度降至70℃以下加入本品搅拌均匀即可。
2.其它调味品：添加量应可由具体试验确定。
鸡肉香精M3035
一.风味特点：
红烧鸡肉风味。
具有红烧鸡肉风味，略带焙烤香和鸡脂香。
口感浓郁、自然、逼真。
二.外观：
淡黄色或黄色粉末。
三.主要原料：
鸡肉抽提物、氨基酸、鸡蛋、盐、味精、淀粉、食用香料 。
四.应用范围、参考用量及使用方法：
1.方便面粉包：参考用量3~6%。
2.膨化食品调味料：参考用量3~10%。
3.鸡精：参考用量3~6%，造粒前与其它配料混合均匀即可，亦可在包装时撒在鸡精表面。
4.其它调味品：参考用量3~10%。
猪肉增香膏2#
一.风味特点：
清炖猪大骨风味。
具有特色炖煮猪大骨和猪脂香味。
口感醇厚、自然，留香持久。
二.外观：
灰白色至米黄色膏体。
三.主要原料：
猪大腿骨、盐、食用香料、味精、麦芽糊精 。
四.应用范围、参考用量及使用方法：
1.方便面粉包、酱包：参考用量3~20%。
2.其它调味品：参考用量3~20%。
牛肉精粉S2062
一.风味特点：
红烧牛肉特有的香气。
香气浓厚、自然，辛香突出。
口味醇厚、留香持久。
二.外观：
土黄色粉末，略带红褐色小颗粒。
三.主要原料：
黄牛肉抽提物、酵母抽提物、HVP、盐、葡萄糖、味精、麦芽糊精 、食用香料。
四.应用范围、参考用量及使用方法：
1.方便面粉包：参考用量3~6%。
2.膨化食品调味料：参考用量3~6%。
3.其它调味品：参考用量3~10%。
虾味香精M5037
一.风味特点：
煮鲜虾风味。
具有浓郁的煮鲜虾风味。
口感浓郁、自然、逼真。
二.外观：
银灰色或淡黄色粉末，略带红褐色小颗粒。
三.主要原料：
鲜虾抽提物、氨基酸、盐、味精、淀粉、食用香料 。
四.应用范围、参考用量及使用方法：
1.方便面粉包：参考用量3~10%。
2.膨化食品调味料：参考用量3~20%。
3.其它调味品：参考用量3~20%。
鸡肉粉R3034
一.风味特点：
红烧鸡肉风味。
具有浓厚的红烧鸡肉风味，略带焙烤香和鸡脂香。
口感浓郁、自然、逼真。
二.外观：
银灰色或淡黄色粉末。
三.主要原料：
鸡肉抽提物、氨基酸、鸡蛋、盐、味精、麦芽糊精 。
四.应用范围、参考用量及使用方法：
1.方便面粉包：参考用量3~20%。
2.膨化食品调味料：参考用量3~20%。
3.鸡精：参考用量3~10%。
4.其它调味品：参考用量3~20%。
牛肉浸膏E2060
一.风味特点：
烤牛肉风味。
具有浓郁的烤牛肉风味，香气突出，口感醇厚、自然、和谐。
二.外观：
黄褐色或黑色粘稠膏体。
三.主要原料：
牛肉抽提物、氨基酸、盐、味精、HVP等。
四.应用范围、参考用量及使用方法：
1.方便面酱包及其它调味酱料：参考用量1~5%，酱料熬好后将温度降至70℃以下加入本品搅拌均匀即可。
2.其它调味品：添加量应可由具体试验确定，与其它配料混合均匀即可。
麻辣制品专用香精O5038
一.风味特点：
梅菜扣肉特有的香气。
香气浓厚、自然。
口味醇厚、留香持久。
二.外观：
淡黄色或黄色油体，放置时间久后可能有红褐色沉淀。
三.主要原料：
色拉油 、食用香料。
四．应用范围、参考用量及使用方法：
1.方便面酱包及其它调味酱料：参考用量0.2~2%，酱料熬好后将温度降至70℃以下加入本品搅拌均匀即可。
2.其它调味品：本产品专为豆制品、锅巴食品量身订作，参考用量0.1~1%，与其它配料混合均匀即可。
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