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【本草纲目】中的女人养颜经(连载) 第8节
第8节 补气小良方
美丽食:大枣、鲢鱼、葡萄、南瓜等具有益气养精之功效。【大枣:“脾经血分。”《本草纲目·果部·枣》。鲢鱼:“温中益气。”《本草纲目·鳞部·鲢鱼》】
美颜方:将一条鲢鱼去内脏,洗净切成小块;30克丝瓜去皮、洗净、切成段。然后把鲢鱼与丝瓜一起放入锅中,再放入适量的生姜、精盐。先用旺火煮沸,后改用文火慢炖至鱼熟,即可食用。这一道鲢鱼丝瓜汤有温补气血的功效,特别适合于血气亏损者食用。

【美丽呼叫转移】
下面给姐妹们介绍几种补气小良方。
山药薏仁茶:淮山药、薏苡仁各9克,水煎代茶饮用。常饮山药薏仁茶可使中气足、精神好、脸色佳。
香菇泥鳅粥:香菇泥鳅粥对于气虚及肠胃功能差的人极具功效。将泥鳅、大蒜、香菇、大米、葱共熬成粥,不但味道佳,且营养价值极高。
玉珍鸡:母鸡一只洗净,鸡肚内放入桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞个30克,加调味蒸食,可补气养精。
四神汤:薏仁、莲子、芡实和茯苓这四位“神仙”,汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有养颜、清火、利尿等诸多益处,几乎发挥出了“无敌”的功效,四神之名当之无愧。
莲子、薏苡仁、淮山药、芡实煮成汤,是适合气血之人的养生饮食。有人习惯在四神汤中加排骨、鸡肉等,为防止营养过剩、发胖,可以去掉附着的油脂再煮。
营养提示----四神是指茯苓,淮山,莲子和芡实(或薏仁),是食补的最佳药善,可帮助调节免疫系统。强化体质,消肿利尿及养颜美容,适合肠道机能软弱的人。产妇和术后者的调养。与富含淀粉及纤维的粟子一起煮,还有可以帮助消化的养生功效。
下期连载:气血流动,自然青春永驻
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