江苏连云港市草莓基地

连云港市草莓基地

供应草莓

　新华社信息北京２月２５日电　据海外媒体报道，西班牙生物学家最近确认了成熟草莓中的一种基因，可以帮助培育含有丰富维生素转基因的食物。
　　据西班牙马拉加大学的巴尔普斯塔领导的科研小组发表的研究报告，这种称为“ＧａＵＲ”的基因，载有草莓的一种酶，可以帮助把名为“半乳糖醛酸”的蛋白质转化为维生素Ｃ。他们对其它植物用这种基因进行生物工程试验，证明可提高转基因植物的维生素Ｃ含量。 

鲜草莓

草莓图片

    本年日本草莓从11月下旬开始正式上市，仅东京市场的入货量就同比增加了6成，12月上旬也保持同比增长1成的水平。但随着需求高峰的临近，以西日本为中心的草莓主产地受冷空气的影响，一时草莓供应受阻，价格也随之走高。

    据悉，就主产地来看，出货情况也各有不同，东日本地区因受冷空气影响不大，出货形势还是比较稳定的，但西日本地区就没有这么乐观了，与上年相比减少了1-2成。

供应草莓

草莓批发

供应草莓苗

     尽管还没有到春节，可是水果市场早已经拼杀了几轮，让喜欢吃水果的消费者过足了瘾。记者昨日从北京四道口水果批发市场了解到，今年冬季水果的抢手货还要算蜂香口味的草莓。

        负责人马女士说，元月十日以前，四道口草莓的日销量在１０００公斤以上。１８日以后的这几天，销量还在逐渐上升，达到了日销量２０００公斤左右。目前草莓的批发价格在８元／公斤，预计节前的上涨空间在１０％至２０％。

    草莓的收获期在每年的５月份左右，而随着农科技术的发展，一些地区逐渐对草莓品种进行筛选，最终选出口感好、色泽鲜、果型大的品种进行脱毒处理，并植入温室大棚等待反季节销售。今年的蜂香味草莓，多数来自于四川地区，因为口感偏于蜂香味而受欢迎。一些宾馆、饭店、超市也前来预订，这些草莓将陆续出现在各超市、饭店。

    另外，入冬以来，水果消费领域也发生着变化。像冬天水果市场旺销的苹果、香蕉、梨、橘子等大宗水果销售滞缓，而一些小型水果如小草莓、小西瓜等却倍受消费者宠爱。这些个头较小的水果价格都比一般的高几倍或十几倍，并在市场上俏销。冬季水果消费不仅求大求全，而且更注重质量、精品。这同样也给批发商们提示，应重视小水果的开发，以适应水果市场消费的新变化。

    据了解，北京的昌平兴寿镇、小汤山、顺义三高农业园等京郊高科技农业园内也有零散种植草莓。

草莓品种

草莓网络

草莓大全

 草莓品种有明宝、密宝、宝交、达娜、以斯列二号、美六、美十三、戈雷拉、哈尼、红宝石、大将军、草莓王子、红玫瑰、甜查理、土德拉、达赛莱克特、卡麦罗莎、法兰地、钙维他、丰香、幸香、日本99、新明星、红实美、红颊、佐贺清香、章姬、枥乙女、安娜、宝交早生、钻石、哈尼、森嘎拉、红花草莓、美德莱特、赛娃、全明星、女峰、......

采草莓

吃草莓

鲜草莓

草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉。

草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等 营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、 铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。



草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓属植物的泛称，全世界有50多种。草莓原产于欧洲，20世纪传入我国。当今，美国、波兰和俄罗斯是世界上种植草莓最多的国家。我国种植草莓的时间不长，且多栽培在城市郊区，产量较多的有京、津、沈、杭等市。

草莓系多年生草本植物，其果实由花托发育而成为肉质聚合果，这与一般水果由子房发育而来不同。它的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，不仅有色彩，而且还有一般水果所没有的宜人的芳香，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为果中皇后”。

草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。

草莓的吃法很多。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食，其味极佳；将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥，冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品；草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心，更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。

祖国医学认为，草莓性凉味酸，无毒，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效，下列验方可供参考：

1.遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草毒60克，每日3次；

2.齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次；

3.干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次；

4.遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯；

5.酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒；

6.营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。

现代医学研究认为，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质，对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

草莓营养价值高，它的维生素C含量极为丰富。科学研究证实，维生素C可消除细胞间的松驰或紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性。草莓的磷含量是苹果的5倍，钙的含量是鸭梨、苹果的3-5倍。此外，它还含有维生素B1、B2、胡萝卜素、核黄素、氨基酸、果胶及矿物质等，这些营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长具有良好的保健作用，对老人和儿童大有裨益。最主要的是它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以帮助消脂排毒，达到减肥的目的，草莓有这么多的好处.

  随着改革开放，国民奋力图强，发展经济建设，显著成果在南方，接着就是各地大中小城市、城郊，然后就是开发区，真是日新月异，欣欣向荣的大好景象，发展多是工业、旅游、餐饮、休闲等，而农村农业这一块却与城市及其工业等发展之间的差距也越来越大，如果农村的农户只在家守着农田，也只够吃个粗茶淡饭而已，但农户的就医就学及其它的生活开销和人情来往等这部分的经济开销却没有着落，于是大量的农民工就纷纷涌向城市，去寻找家庭中的那份没有着落的生活开销，直到现在，据不完全的统计60%的农户有一口或全家长期在外地就业,20%农户在本地企业务工或做生意，10%农户间隔性在本地或外地务工或做点小买卖，5%的农户靠手艺，只剩下5%的农户完全只靠农田，然其生活最为清苦。

我走访了河北满城县草莓基地、济南历城董家张而草莓基地、河北满城草莓基地、北京昌平兴寿草莓基地、上海松江草莓基地、山东莒南县大店草莓基地等众多草莓基地和花卉、果树、番茄、蔬菜、基地。区内经济作物基地我都跑了一次或多次，主要有黄川新沭草莓基地、岗埠花卉基地、桃林油桃基地、沙河番茄基地、欢墩黑莓基地、白塔、石榴蔬菜基地云台农场棉花基地、双店、驼峰花卉等基地，发现多数基地一般都不错，农户自种植了高效经济作物，生活收入都有所提高，尤其东海县黄川新沭草莓基地规模较大，人均增收万元以上，外出务工的农户也逐渐返回家园种起了草莓，用草莓种植户的一句话来说：“草莓的行情不错，这些年一直稳中求升，今年的草莓行情又是打破历史纪录的好年头！”

从黄川走出来的我，想到多处发展高效经济作物，于是欲成立“连云港市农欢喜高效经济作物协会”，协会集高效经济作物种植、经济作物供求的市场信息、种苗信息，果品信息。。。。。。欲有意发展高效经济作物种植、销售、等信息可咨询本协会QQ号：729228028。

第二章：高效经济作物长远的发展

  种植了高效经济作物，农户的收入水平也逐步提高，尤其丰收的喜悦中，农民们更不忘盘算下一年种植的继续和扩大种植的面积，来求的更好更多的丰收！

大多数地方只要成片区发展高效经济作物，就会有愈来愈好的前景，一片欣欣向荣的景象。

我对草莓的种植、购销以及加工厂家和草莓经销商订货标准或草莓出口标准要较其他作物多一些。对于出口的农产品最害怕使用过高毒农药，就现在国内的加工厂家也不愿意收购使用过高毒农药的农产品，尤其果品，新鲜瓜果这一块，成果期至上市期短的水果，只要一直不放弃使用高毒农药，那它的市场将会逐步下滑，对于高效经济作物长远的发展更是致命的阻碍！

为了高效经济作物长远的发展，也更为了高效经济作物长远的创收，我们协会发展无公害高效经济作物，并寻找更优良的经济作物种苗进行繁殖，进行发展！联系电话：13236328093

                                       朱贵誉

                2008年2月22日星期五