美国卫生官员和医学专家29日表示，几乎没有证据显示，戴口罩能够预防猪流感。美国一些医生警告，口罩甚至可能有负面作用，因为如果人们错误认为口罩能起到保护作用，反而会降低警惕性，例如随意进入人多地方或者忘记洗手。

　　目前在墨西哥城，无处不在的口罩已经制造了一种不安的气氛，墨西哥总统卡尔德龙上周末宣布，政府已经分发出去超过600万个口罩。

　　与墨西哥的做法不同，美国疾病预防和控制中心表示，鉴于口罩作用并不大，不建议民众使用。墨西哥政府分发的口罩只能够防止他人的唾沫溅到自己，只有佩戴高过滤性的口罩，才能有效阻止小颗粒进入，预防病毒。专家建议，口罩最好是一次性使用，更重要的是要采取常洗手、避免去人多的地方等保护措施。

　　对于印度人来说，咖喱不仅是一种食物，还是可以带到他乡的“信物”。记者有一位印度朋友在上海做生意，他每次来中国前，都要采购大量咖喱粉和咖喱食品。记者对此很不解，便问他：“超市什么都有，你还带这些东西干什么？”“当然有必要了，我们印度人可以不吃饭，但不可以不吃咖喱。”他不假思索地说出了“空运”咖喱的理由。

　　咖喱可以抵御感冒

　　全球第一篇关于咖喱药用价值的研究文章发表于1970年，到现在为止，在医学文献检索系统上已有1700篇研究文章。可以说，咖喱的药用价值已经引起了全世界的关注。

　　去年冬天，欧美地区暴发大规模流感。英国一名流行病学专家开出一个独特的药方：咖喱食品。他解释说，辛辣的食物能够增加病人“鼻腔黏液的分泌量”，而黏液越多，病人就越容易康复。一位印度医生说，流感很难在印度流行，就是因为人们天天吃咖喱，把流感消灭在了萌芽状态。

　　释迦牟尼曾用咖喱治病　　

　　在印度生活久了，才逐渐了解到，印度人之所以对咖喱“爱之入骨”，并不仅仅因为其辛辣刺激的味道。其独特的药用价值，才是真正的可贵之处。

       在印度传说中，佛祖释迦牟尼曾教人用树草的果实来调配长生不老药，并以其当初传教的地名“咖喱”作为这灵药的名称，所以释迦牟尼被认为是第一个做咖喱的人。但也有资料显示，“咖喱”一词源自印度南方语言泰米尔语，意思为“许多香料混在一起烹煮”。不管怎么说，地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调制而成，其中黄姜是主料。正因为荟萃各种草本原料精制而成，所以咖喱的药用价值极高。 

　　咖喱让人更聪明

　　科学家发现，咖喱粉中含有的一种叫做“姜黄素”的成分，能够抑制人体某些部位癌细胞的生长。使用“姜黄素”配合化疗，可以有效抑制乳腺癌等癌细胞的扩散。此外，印度的老年痴呆发病率远低于其他国家，也与咖喱有密切关系。2006年11月，新加坡国立大学的一项研究发现，吃咖喱可防止老人智力退化。有一个印度医生就和记者说过，印度女人长得漂亮，和吃咖喱有很大关系；男性常吃咖喱，可以降低患前列腺炎的风险；小孩常吃咖喱，可以提高记忆力…… 健康知识

　　对于印度人来说，咖喱不仅是一种食物，还是可以带到他乡的“信物”。记者有一位印度朋友在上海做生意，他每次来中国前，都要采购大量咖喱粉和咖喱食品。记者对此很不解，便问他：“超市什么都有，你还带这些东西干什么？”“当然有必要了，我们印度人可以不吃饭，但不可以不吃咖喱。”他不假思索地说出了“空运”咖喱的理由。

　　咖喱可以抵御感冒

　　全球第一篇关于咖喱药用价值的研究文章发表于1970年，到现在为止，在医学文献检索系统上已有1700篇研究文章。可以说，咖喱的药用价值已经引起了全世界的关注。

　　去年冬天，欧美地区暴发大规模流感。英国一名流行病学专家开出一个独特的药方：咖喱食品。他解释说，辛辣的食物能够增加病人“鼻腔黏液的分泌量”，而黏液越多，病人就越容易康复。一位印度医生说，流感很难在印度流行，就是因为人们天天吃咖喱，把流感消灭在了萌芽状态。

　　释迦牟尼曾用咖喱治病　　

　　在印度生活久了，才逐渐了解到，印度人之所以对咖喱“爱之入骨”，并不仅仅因为其辛辣刺激的味道。其独特的药用价值，才是真正的可贵之处。

       在印度传说中，佛祖释迦牟尼曾教人用树草的果实来调配长生不老药，并以其当初传教的地名“咖喱”作为这灵药的名称，所以释迦牟尼被认为是第一个做咖喱的人。但也有资料显示，“咖喱”一词源自印度南方语言泰米尔语，意思为“许多香料混在一起烹煮”。不管怎么说，地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调制而成，其中黄姜是主料。正因为荟萃各种草本原料精制而成，所以咖喱的药用价值极高。 

　　咖喱让人更聪明

　　科学家发现，咖喱粉中含有的一种叫做“姜黄素”的成分，能够抑制人体某些部位癌细胞的生长。使用“姜黄素”配合化疗，可以有效抑制乳腺癌等癌细胞的扩散。此外，印度的老年痴呆发病率远低于其他国家，也与咖喱有密切关系。2006年11月，新加坡国立大学的一项研究发现，吃咖喱可防止老人智力退化。有一个印度医生就和记者说过，印度女人长得漂亮，和吃咖喱有很大关系；男性常吃咖喱，可以降低患前列腺炎的风险；小孩常吃咖喱，可以提高记忆力…… 健康知识

　菊花与人体健康关系密切：一是“地道药材”，二是可以净化空气。

　　菊花味苦、甘、性平、无毒。其主要成分是菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、黄酮类等，还含有维生素A、B族。泡菊花作饮料，可以消暑、降热驱风;入药具有清头目、利血脉、除湿痹、养肝明目、祛风解毒之功，对久患头风头疼、眩晕，以及高血压、眼底出血者，均有明显疗效。

　　菊花不但能美化环境，使人赏心悦目，更具有净化空气的奇特功能，被称为空气的“卫士”。据科学观察研究，菊花不畏烟尘污染，对于一些有害气体有不同程度的吸收和净化能力。特别是母菊花，在使人生畏的较高浓度的二氧化硫的空气中，竟能茁壮成长、枝叶并茂，比其他的植物抗污和净化能力强许多。因此在居住区多栽种菊花，对净化空气和人体健康大有好处。

　　我们经常报道说一个人不小心掉到枯井，掉到枯井里人会死亡，错误的健康知识认为是二氧化碳中毒，其实最重要的死亡原因是缺氧。现在想救人，是用鼓风机往深井里面通气，保障救援人员和被救者的吸氧。一氧化碳中毒后，血红蛋白没办法和氧气结合，这时候把病人送到高压氧仓，在两个大气压的条件下吸纯氧。其实跟血红蛋白融合的氧，细胞没办法用，只有释放出来才可以用。但健康人不能长期在高压氧仓里。 生活小常识

　　健康人没必要吸纯氧。经常有人问我，北京空气污染严重，吸氧是不是好？污染严重但氧分压和氧浓度没变。有些商业宣传“课间休息的时候给孩子吸点氧可以让孩子多答两道题”，我是不相信的。但好多慢性病都需要吸氧特别是慢支炎和慢阻肺，需要长期吸，每天需要超过10小时。现在吸氧也很方便，除了大瓶子以外，还有一种通电就可以制氧的机器。心脏病也要吸氧，因为心脏有一个输送氧运输的功能，吸氧可以减轻心脏的负担。另外贫血也要吸氧。这个我简单说说，说多了像是宣传负氧离子机器一样。负氧离子是人所需要的，我们如果长期在空调房中会感觉比较疲惫，但是在森林里特别是雷雨后的森林中，可以减少头晕感、疲劳感、增加工作效率。北京负氧离子不多，比较多的是海南三亚，特别是海南中部地区，负氧离子可以达到北京的十倍。

　　有的空调宣传可以制造负氧离子我不知道，也不好说什么。但自然条件下负氧离子比较丰富的地区肯定对人体有好处。

　　我们经常报道说一个人不小心掉到枯井，掉到枯井里人会死亡，错误的健康知识认为是二氧化碳中毒，其实最重要的死亡原因是缺氧。现在想救人，是用鼓风机往深井里面通气，保障救援人员和被救者的吸氧。一氧化碳中毒后，血红蛋白没办法和氧气结合，这时候把病人送到高压氧仓，在两个大气压的条件下吸纯氧。其实跟血红蛋白融合的氧，细胞没办法用，只有释放出来才可以用。但健康人不能长期在高压氧仓里。 生活小常识

　　健康人没必要吸纯氧。经常有人问我，北京空气污染严重，吸氧是不是好？污染严重但氧分压和氧浓度没变。有些商业宣传“课间休息的时候给孩子吸点氧可以让孩子多答两道题”，我是不相信的。但好多慢性病都需要吸氧特别是慢支炎和慢阻肺，需要长期吸，每天需要超过10小时。现在吸氧也很方便，除了大瓶子以外，还有一种通电就可以制氧的机器。心脏病也要吸氧，因为心脏有一个输送氧运输的功能，吸氧可以减轻心脏的负担。另外贫血也要吸氧。这个我简单说说，说多了像是宣传负氧离子机器一样。负氧离子是人所需要的，我们如果长期在空调房中会感觉比较疲惫，但是在森林里特别是雷雨后的森林中，可以减少头晕感、疲劳感、增加工作效率。北京负氧离子不多，比较多的是海南三亚，特别是海南中部地区，负氧离子可以达到北京的十倍。

　　有的空调宣传可以制造负氧离子我不知道，也不好说什么。但自然条件下负氧离子比较丰富的地区肯定对人体有好处。

       美国卫生官员和医学专家29日表示，几乎没有证据显示，戴口罩能够预防猪流感。美国一些医生警告，口罩甚至可能有负面作用，因为如果人们错误认为口罩能起到保护作用，反而会降低警惕性，例如随意进入人多地方或者忘记洗手。

　　目前在墨西哥城，无处不在的口罩已经制造了一种不安的气氛，墨西哥总统卡尔德龙上周末宣布，政府已经分发出去超过600万个口罩。

　　与墨西哥的做法不同，美国疾病预防和控制中心表示，鉴于口罩作用并不大，不建议民众使用。墨西哥政府分发的口罩只能够防止他人的唾沫溅到自己，只有佩戴高过滤性的口罩，才能有效阻止小颗粒进入，预防病毒。专家建议，口罩最好是一次性使用，更重要的是要采取常洗手、避免去人多的地方等保护措施。

　　紫外线对皮肤组织的影响

　　可穿透皮肤到达真皮层，损伤弹性纤维，伤害皮肤微血管到达皮肤的表皮，短时间即造成皮肤伤害，是晒伤的罪魁祸首。

　　紫外线造成的伤害

　　长期不自觉地暴晒，极易形成色素沉着、皮肤发炎、老化甚至皮肤癌的产生，是造成黑斑的主要原因，受伤皮肤不易复元、产生皱纹及引发眼部伤害晒伤、红肿脱皮、黑色素瘤、角质增厚、皮肤失去透明感、产生皱纹及老化、跟UVA相较，诱发皮肤癌的威力较大及引发眼部伤害、削弱免疫系统。 健康常识

　　最可能受到紫外线伤害的五种人

　　1. 属于白皙的皮肤，或是不易晒成棕褐色却容易晒伤者(易产生晒斑的皮肤类型)；

　　2. 有雀斑或多痣的皮肤； 健康

　　3. 有皮肤癌家族病史者； 健康

　　4. 长期户外活动或工作者，或是长期室内工作者，但刻意在假期中暴晒； 生活小常识

　　5. 居住高海拔地区者。

     炎热的夏季到了，营养师们认为，下面三类蔬菜最适宜孩子夏季食用。

　　瓜类蔬菜 蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是饮用水所无法替代的。夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季，它们的共同特点是含水量都在90％以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96％，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、 佛手瓜、南瓜、苦瓜等。

　　凉性蔬菜 进入夏季后，对人体影响最重要的因素是暑湿之毒，所以吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴、清热去火、排毒通便。如苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜，不妨经常食用。

　　“杀菌”蔬菜 夏季是疾病尤其是肠道传染病多发季节，这时多吃些“杀菌”蔬菜，可起到预防疾病的作用。这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、香葱、蒜苗等。

       大多数的美人都不会天然而成，自会有她们独特的保养秘决。在如此炎热的盛夏，小编特意搜集诸多美肤饮品方案，并亲自尝试，而且真的有效呀！不信你试试

　　养颜美容苹果茶
　　材料：苹果四分之一个、蜂蜜二大匙、绿茶叶一克
　　作法：
　　1.苹果洗净去皮、切片。
　　2.锅中放入清水二杯，加入苹果片，煮沸五分钟。
　　3.加入蜂蜜、绿茶叶，拌匀即可饮用。
　　
　　小编叮咛：
　　1.每天早、中、晚各一次，热热的喝，可以让你的脸蛋，像红苹果一样迷人喔！
　　2.苹果含蔗糖、还原糖、苹果酸、维生素c、钾、钠等。可以降血压、防止高血压。
　　
　　省钱指数：☆☆☆☆
　　健康指数：☆☆☆☆☆
　　方便指数：☆☆☆
　　
　　消脂提神丝瓜茶
　　材料：丝瓜四分之一条、绿茶叶五克、盐半茶匙
　　作法：
　　1.丝瓜洗净、去皮、切成块状。
　　2.在锅中加水煮沸，再把丝瓜放入，加点盐，煮到熟。
　　3.将熟丝瓜捞出，放入杯中，加茶叶冲泡饮用。
　　
　　小编叮咛：
　　1.丝瓜含瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质，以及维生素b、c等，具有安神、消脂、抗忧郁的作用。
　　2.刚开绐可能不太习惯用丝瓜泡茶的味道，不过加了蜂蜜之后，甜甜的，很好喝，而且这道丝瓜茶有滋润补虚的作用，值得你试试看喔！
　　
　　省钱指数：☆☆☆☆
　　健康指数：☆☆☆☆
　　方便指数：☆☆☆
　　
　    梅子绿茶

      材料：绿茶包一个、梅子三颗、冰糖一茶匙
　　作法：绿茶包放在杯中，加入热开水泡开，再放入梅子、冰糖。饭前喝可以开胃，饭后则可以帮助消化。
　　
　　小编叮咛：
　　1.酸酸甜甜的梅子不但好吃，还可以平衡体内的酸碱值，并且含有丰富的矿物质及有机酸。
　　2.绿茶可以降肝火，也具有帮助消化的作用。
　　3.市售的梅子绿茶动辄3-4元，自己动手做，不但省钱，更可以控制糖分的摄取。
　　4.梅子比较容易伤胃，胃酸过多的人饭后再喝，可以兼顾保健跟消化。
　　
　　省钱指数：☆☆☆☆☆
　　健康指数：☆☆☆☆☆
　　方便指数：☆☆☆☆☆