秋天干燥，所以要多吃绿色叶菜，因为维生素含量高，多吃有好处。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜，它们和棕红色蔬菜一样，不仅维生素含量多，胡萝卜素含量更高。

　　秋天可吃点莲藕，藕是东方蔬菜之王，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老。另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。建议您秋季养脾胃多吃些煮熟的藕制品、

　　秋季养脾胃多吃应季蔬菜，秋天的茄子性凉滑，脾胃虚寒者不宜多吃。而吃南瓜就对脾胃很有好处。

　　白色蔬菜可养阴生津，如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重，入秋后，要多吃些养阴生津的蔬菜，而白色蔬菜一般津液比较浓，同时白色食物与秋季及肺都属于五行中的金，所以建议秋季养生多吃白色食物。

四季节气与人体的五脏有着密切的关系，所以才会有季节性高发疾病一说。就像春季一般是心脑血管病的高发期，秋季呼吸道疾病发生的机会更高。俗话说一年之计在于春，对于疾病的预防，春季其实也是“决定性”的时段，从春天开始，就应提前有针对性地养护五脏，为健康未雨绸缪。不如就从现在开始制定你的健康计划吧。

春季养生重点部位之心脏

每到春季，急性心肌梗塞等心血管病患者的发病率就会出现一个高峰。究其原因，多变的气候是罪魁祸首。春季气温忽高忽低，气压变化大，气候也较干燥，体内的血液黏稠度就会增高，血液流动速度减慢，加上血管收缩时间相对延长，一些人特别是老年人因血管硬化，难以适应环境温度变化，容易诱发或加重心脑血管疾病。

养心招数：

1、定期测血压

一旦出现头晕、头痛、耳鸣、视力减退、行为异常、反应迟钝、记忆力下降、嘴角不自主流口水、一侧肢体麻木、无力或活动不灵、心慌、胸闷、胸痛、眼前黑朦、咳嗽、活动时气急、夜间阵发性呼吸困难、下肢浮肿等症状，应及时去医院检查、治疗。平时坚持按时服用降压药等常用药物，外出时应备好急救药物。

依据：目前大众对高血压病的认知率、治疗率和控制率等“三率”仍处于低下状态，将近半数的急性脑血管病患者甚至在发病前都不知道自己已患高血压多年。这些都说明中老年人应特别重视对血压的监测，至少每年测定血压2至3次。

2、注意保暖

此时供暖期已过，居室内的温度比起冬天来可能会更低。居室温度应保持在15℃至18℃左右。外出时也要注意头部和脚部的保暖。

依据：低温可造成血流缓慢、血液黏稠度增高，可能导致血栓形成；血管收缩及痉挛，可造成心肌耗氧量增加。

3、起床要慢

起床前养神5分钟再活动，以避免心绞痛、中风等的发生。

依据：清晨人体的血管应变力最差，骤然活动易引发心脑血管疾病。

4、晨起喝杯温开水

饮水以温白开水为好，饮水量一般为200至400毫升为宜，过多饮水对胃不利，也影响早餐进食，故要适量。

依据：人体经过一夜睡眠之后，水分会随尿液、汗液和呼吸丢失许多，血液变得浓稠、黏滞，血管腔也因血液量少而变窄，使供应心脏血液的冠状动脉发生急性供血不足，甚至发生闭塞。冠心病及心肌梗死多发生在凌晨及上午9时左右，因此，老年人或心血管病患者在清晨喝杯水，就能达到补充水分、降低血液黏稠度和扩张、复原血管的目的，从而减少心绞痛及心肌梗死的发生。

春季养生重点部位之肝脏

很多人在春天都有乏力、眼睛干涩、食欲不振、失眠多梦、易怒等不适感觉，这些症状正是肝脏问题的外在表现。按中医理论，肝属五行之木，春木旺，肝主事，春季呵护好肝脏能带来一年的健康。在西医看来，肝脏是人体重要的消化代谢器官，掌管糖分、脂肪、蛋白质的代谢，而中医则认为肝的功能主要包括藏血和疏泄。肝气不足会出现周身不适症状，如眼干、厌食、疲乏无力；肝气过旺则烦躁易怒；肝气不疏易导致夜间睡眠质量下降，白天感觉疲劳、嗜睡，即常说的“春困”。

养肝招数

1、省酸增甘

春日饮食总的宗旨是“省酸增甘”，但这是针对肝火过旺的人来说的。对于肝气不足的人而言，适当吃些酸性食物，则对肝有养护作用。

依据：中医认为，肝脾密切相连，肝属木，脾属土，肝木旺、脾土伤，酸味入肝，本身就偏盛的肝气就会变本加厉，损伤脾的功能，因此肝火旺的人在春季应该多食甜。肝气不足的人反而要适当吃些酸性食物，增加肝气的升发。

2、多动少坐

春季多进行体育锻炼是护肝的又一有效方法。健步走是最适合3月进行的运动。人在静坐时，需氧量为250立方厘米/分钟，健步走时，需氧量增至每分钟1000立方厘米，可以满足肌肉对氧气的需要。

依据：运动既可削减超标体重，防止肥胖，消除过多脂肪对肝脏的危害，又能促进气体交换，加快血液循环，保障肝脏得到更多的氧气与养料。

3、按时休息

每天获得充足的休息，是对肝脏最大的宠爱。依照中医经脉循行理论，每天晚上11时至凌晨3时是肝经运行的时间，此时安然入睡，可以给肝脏提供充足的运作、排毒环境。

依据：休息能减低体力消耗，减少糖原、蛋白质的分解及乳酸的产生，从而减轻肝脏的负担。

严冬打响“保胃”战

中医认为，脾为后天之本，如果脾胃功能不佳，对营养的吸收减少，人就容易生病。冬天是收藏的季节，也是积蓄力量以待“萌发”的季节，这时候人体阳气内敛，胃的阳气也处于内敛状态。如果此时大量进补，加上自身脾胃的运化功能不好，很容易加重脾胃负担。因此在冬天，保养脾胃刻不容缓。我们该如何保养脾胃呢？

有胃病的人都知道，当胃不舒服时，如果吃了“硬”的饭菜，大鱼大肉之类，就会感觉不舒服。原因很简单，当脾胃虚弱时，脾的运化失职，对肉类消化不良。此时就要吃点粥、牛奶、面条等容易消化的食物。

在民间，小寒时节素有吃腊八粥的习俗。其实，这是古人针对小寒时节人们滋补过多而吃些粥品，以养脾胃的措施，这不枉为小寒时节的保胃方略。《燕京岁时记》中记载“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”上述食物均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。我国古人称“粥饭为世间第一补人之物”，认为吃粥可以延年益寿。李时珍在《本草纲目》中也说粥能“益气、生津、养脾胃、治虚寒”。

平时我们也可以熬点粥吃。糯米具有补脾胃、益肺气的功效。寒冬时熬点糯米粥也是养脾胃的好方法。但糯米黏滞，不易消化，吃多了很可能会引起胸腹胀满，尤其是老人、儿童不宜多吃。

对于脾胃不好的人，平时吃饭要“精挑细选”，少吃生冷辛辣的食物。冬天天气本身就比较寒冷，而一些生冷食物的寒性就更大了。尤其是喝冰啤酒，很容易让寒气在体内形成湿邪，从而影响脾胃的运化功能。火锅、烤羊肉串这些食物虽是热的，却也可损伤脾胃。因为这些辛辣的食物“火气”太大，易耗伤胃阴。

要想养脾胃，饮食规律非常重要。正如《千金方》中所说“饮食以时”，就是说饮食要有规律。做到三餐定时、定量，不暴饮暴食，素食为主、荤索搭配是养脾胃的重要原则。

寒风侵袭，风湿患者怎么办

一到冬天，尤其是最冷的三九天，风湿病很容易复发或者加重。风湿多与气候条件、生活环境有关，主要是风、寒、湿邪气的侵犯。《黄帝内经》说：“风、寒、湿三气杂至，合而为痹也。”也就是说气候变化无常，冷热交错，或者住的地方特别潮湿、寒冷，或者涉水、冒雨，风寒湿邪气就会乘机侵入人体，注于经络，留于关节，使气血痹阻而为痹证。

由于冬天又冷又有寒风，所以风湿病很容易复发。正如《黄帝内经·素问·阴阳应象大论》所云：“邪风之至，疾如风鱼，故善治者治皮毛，其次治肌肤，其次治筋脉，其次治六腑，其次治五脏。治五脏者，半死半生也。”风湿病的发病过程是正气与邪气相争的过程。本来体内正邪已达成了某种平衡，如果受到风寒湿等邪气袭击，导致邪压正，这时正气奋力抵抗，我们就感觉到疼痛。如果邪胜于正则病进，正胜于邪则病退。此时，只要我们给体内的正气派去一队“奇兵”，那么，正气自然也就大胜了。

我们该去哪儿找这支“奇兵”呢？我们不妨从饮食上着手。冬季风湿粥可谓是一支养精蓄锐的“奇兵”。在最冷的小寒时节，每晚熬点风湿粥，可助体内正气，减少风湿折磨。选用桂枝10克，大米100克，葱白2根，生姜切3片，分别洗净备用。先将桂枝放入锅中，加清水浸泡10分钟，水煎取汁。再把大米放入桂枝水中熬煮，粥快熟时，放入葱白、姜片，再煮两开即可，趁热吃。连续食用3～5次。桂枝性辛味甘，归心、肺、膀胱经，具有发汗解肌、温经通脉、助阳化气、散寒止痛的功效，与生姜同用，可以温经散寒，缓和风湿疼痛。但要彻底治愈风湿病，还需要医生帮助。

对于风湿病患者来说，冬天更应注意保暖，特别是病变部位的保暖。每天可用热毛巾或热水袋热敷患处2次，每次半小时。内衣被汗浸湿要及时更换。居室要向阳、通风、干燥，被子也要经常洗晒。每晚睡觉前可用热水泡脚。脚上穴位丰富，热水泡脚能疏通经络，促进气血流通。还应经常参加锻炼，慢跑、散步、打太极拳等运动能活动关节，促进血液循环，减轻疼痛感。

远离暖气病，暖出好身体

冬天，整日待在暖气房里并非健康之举。时间一久，一些人会出现头晕眼花、四肢无力、焦躁不安、皮肤发紧、口鼻干燥、胸闷的症状，这些都是让暖气给热出来的“暖气病”。

中医认为，人法自然，人顺四时，就是说人要顺应春温、夏热、秋凉、冬寒的规律来养生，才会减少疾病。冬天，人的阳气是闭藏的，如果屋子过于暖和，本来闭藏的阳气就会向外耗散，阳气受损就易出现上述情况。这就是违背了自然规律。

防范暖气病，最重要的是室内通风，每天早晚都要开窗通风，让身体与自然保持相同节奏。此外，室温保持在20℃左右即可，避免因毛孔过于开放而患感冒。还要保持室内湿度，以防干燥生火。

从饮食上来说，虽然冬天是进补的日子，但如果整天处在有暖气房中，不妨多吃点润肺的食物，像百合、梨、蜂蜜等。熬点梨粥也很不错，用梨2个，洗净后连皮切碎，与粳米100克加水用小火熬成粥，放入冰糖即可食用。此粥可生津润燥、清热化痰，适用于口鼻干燥者。还可喝热汤，像白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，既暖和又能滋补津液。

【气海穴】常按气海暖全身。

所谓拉筋法，也就是抻拉韧带。中医认为，“骨正筋柔，气血自流”，气血通畅，则疼痛能消。因此，拉筋法的疗效，首先表现在祛痛。此外，通过拉筋还可以达到排毒的效果。因为拉筋能打通背部的督脉和膀胱经，而膀胱经是人体最大的排毒系统，也是抵御风寒的重要屏障，膀胱经通畅，则风寒难以入侵；内毒能随时排出，则肥胖、便秘、粉刺、色斑等症状自然减缓。 

　　拉筋法操作很简单，在办公室或家里都能随时进行。

　　站位拉筋法：

　　1．站在门口，双手上举扶住两边门框，尽量伸展开双臂。

　　2．一脚在前，站弓步，另一脚在后，腿尽量伸直。

　　3．身体正好与门框平行，头直立，双眼向前平视。

　　4．以此姿势站立3分钟，再换另一条腿站弓步，也站立3分钟。此法可拉伸肩胛部、肩周围、背部及其相应部分的筋腱、韧带。

　　卧位拉筋法：

　　1．仰卧躺在床上，让臀部尽量移至床边缘。

　　2．一腿自然弯曲向下，踩在地面上，另一腿伸直，尽量向胸前抬起。

　　3．可用双手扶腿，帮助其伸直，并向身前尽量压腿，到极限，坚持几分钟，然后换腿。

　　除了上面两种方法以外，早起伸伸懒腰，做做伸展运动，在运动场上吊吊单杠，玩玩吊环，也都能起到拉筋的作用。但需要提醒的是，凡有高血压、心脏病、骨质疏松等症及长期体弱的患者，一定要先请示医生，是否适合做这类拉筋。因为有筋缩的人在拉筋时一定会痛，忍受疼痛时会使心跳加快、血压升高；有骨质疏松的患者拉筋时容易发生骨折、骨裂；体弱者也可能因疼痛而晕厥，所以一定要避免意外情况发生。老人、病人都不宜操之过急。

　　如果在拉筋时出现抽筋现象，说明拉伸力度过大，应立即停下来，以后再拉筋时也应减小拉伸的力度。如果拉筋后出现局部疼痛，影响正常运动，可能是肌腱或韧带拉伤，应暂停拉筋，症状3日后仍不缓解或变得更严重者，应及时找医生就诊。

　　另外，有人担心韧带拉长了就不容易长个了，其实这种担心是没必要的。韧带拉伸会增加孩子身体的柔韧性，同时拉伸还能刺激腿部骨质的增长，不仅不会影响长个，还有促进身高增长的作用。

天气转凉，暑气消散，这时人会感到倦怠乏力，这是人体为补偿夏季超常消耗的一种保护性反应，是体内取得阴阳平衡的一种过渡生理现象。

在炎热的夏季，人体大量出汗、睡眠少、胃纳差、体力消耗大，高温还使神经系统兴奋性增强，新陈代谢加速，能量支出加大，这时人体会欠下一大笔“债”。随着秋天的到来，气候变凉，各系统也随之发生变化，从活跃状态转入生理性休整期，于是秋乏就发生了。

对待秋乏可适当增加睡眠。增加睡眠有利于消除疲劳，恢复体力和脑力，也顺应了秋季“阴精收藏，收敛神气”的养生法则。早睡和午休是增加睡眠的好方法。

饮食调理也是对付秋乏的好方法。要增加营养，增加蛋白质的摄入，补充夏季消耗，一些滋补食品如红枣、莲子、蜜糖、银耳等有利于补充夏天的消耗引起的身体虚弱，适当进食，有利于解困。

解秋乏也应重心态，不要稍有困意就闭上双眼打盹，要振作精神，从心态上克服秋乏的干扰。秋天是由热转冷的过渡时期，此时积极地锻炼，可以弥补夏耗，消除秋乏。秋高气爽，空气中含氧量高，早起晨练健身效果好。跑步、打拳、舞剑、做健身操、爬山或去公园散步、出外旅游，均可增强机体适应气候变化的能力，有助于情绪平静。

                    【中国中医药报，张东明】

无可否认，在众多的中医保健科普书籍和电视节目中，有很多是深入浅出，实用性、科学性很强的。但同时，我们也不得不承认，在普及中医学的招牌下，伪学者、伪医学出版物也在鱼目混珠，信口开河者有之，一厢情愿者有之，不知所云者有之，却都能堂而皇之登上主流媒体，追捧者趋之若鹜。而一些医学领域之外的学者，在对中医缺乏深刻理解的情况下，对中医学做出的过高估价，也会给社会舆论带来些不好的影响。

在《生命时报联合搜狐网健康频道等联合推出的“您相信打着中医概念宣传的产品吗”调查中，我们就能看到这种不良影响。数据显示，真正相信中医概念产品的人竟然只占被调查者的不到10%。而被问及不信任的原因，有超过九成的人认为“中医概念被用得太滥了”，或“宣传过度、夸张，有点逆反”。在人人皆谈中医、口口不离养生的今天，不得不说，如此低的信任度，透射出中医火暴背后的迷茫与疑惑，引人深思。

在最被人们质疑的概念中，“排毒养颜”和“滋阴壮阳”名列前两位，并不令人感到意外。相比西医学来说，中医有许多传统色彩浓厚的“只可意会难于言传”的特殊表述。比如说“阴”和“阳”，本属于中国古代哲学的范畴，被引入医学体系后，有着层次不同的多重内涵。但现在，许多产品的宣传把“阴阳”概念简单化、绝对化了，似乎“阳”就代表男性的性能力，所以男人都需要壮阳；“阴”和女性特有的生育能力及女性关注的皮肤、身材相关，所以任何涉及女性的问题，都可以靠滋阴来解决，让“滋阴”和“壮阳”变成了万金油。

排毒问题也是同样的道理。中医理论中确实有“毒”的概念，但是这个“毒”也有多种含义，更多的时候是与现代医学中的感染性疾病相关，并非现在所说的“代谢产物都是毒”。所以“排毒”，更像是现代人造出来的噱头。到底代谢产物积累到什么程度才算毒，如何才能真正排出去，还没有真正明确的科学表述。

说到底，这些过火的宣传之所以层出不穷，还是因为它有着不小的市场。更重要的是，当前市场上，参与这类宣传的主体不仅包括专家、媒体，还有以盈利为主要目的的各类公司。于是，多角色参与下的科普宣传逐渐变味，制造买家、扩大市场成了他们追逐的主要目的，并且挂羊头赚“灰”钱，乐此不疲。读者调查也显示，65%的人认为目前的中医书籍、节目有“滥竽充数”之嫌。

其实，除了唯利是图的商家，为这些宣传推波助澜的，还有那些所谓的“专家”。老百姓对于权威的信赖是与生俱来的，而有些所谓的“专家”，要么是身在学界却在认识判断上存在问题，因学识所限分析不透，判断不明，表述不清，对中华文化、中医特色优势把握不准，估价过高，自觉不自觉地误导别人或被别人利用；要么是形同民间科学家，身在学界之外却大谈学术问题，自以为别有高见，却无需和学界对话接受考验，蒙蔽着过分相信白纸黑字的民众；另外也不排除有些号称“专家”的人，别有用心，多方共谋，形成利益链条操控市场，全不考虑其所作所为的社会影响。

过度、夸大使用中医概念，已经让一些人越来越不信任中医了。百姓、社会及我们宝贵的传统医学，需要的是头脑清醒的真专家。当然，在我们国家公众的科学素养健康观念还不尽理想的条件下，政府也应当高度重视此类问题，依靠专家，约束媒体，做好宣传，才能正确引导公众，还中医一片干净的天地。

        我国历代医家在行医过程中既治病又重调理“未病”，随着现代医学的发展，人们对“未病”和“亚健康”的认识逐渐融合和加深，亚健康概念的介入，开拓了中医学术新领域，开阔了诊察疾病的视野。

　　亚健康状态是指人的身心处于疾病与健康之间的一种健康低质状态，机体虽无明确的疾病，但在躯体上、心理上出现种种不适应的感觉和症状，从而呈现活力和对外界适应力降低的一种生理状态。　

　　中医把人看作是一个开放的、复杂的巨系统来对待，这为中医研究亚健康提供了宏观的视角。以往中医在辨治亚健康病证表现方面，多从心、肝、肾三脏入手，注重气、血、痰、郁的调治，随着研究的深入，应以复杂系统科学理念推进亚健康学术的研究，建立新的辨治亚健康理论体系。把现代医学研究成果纳入中医领域并与之有机结合，改进诊断与治疗方法和手段，促进中医对亚健康认识的具体化、客观化、规范化。

　　中医认为健康的生活行为、工作方式是提高生命质量、预防亚健康和疾病的根本方法，主张饮食有节、起居有常、情志条畅、劳逸适度。《素问·上古天真论》云：“虚邪贼风，避之有时，恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来。”告诉人们应注意生活起居，保持良好的心境状态，则可以防病保健。这些论述为中医调治亚健康提供指导。

　　“治未病”是中医药的特色和优势，是中医药健康文化的核心理念，倡导人们珍惜生命、注重养生、防患于未然。目前医学发展的趋势已由“以治病为目的的对高科技的无限追求”，转向“预防疾病与损伤，维持和提高健康水平”。中医“治未病”的预防学思想，包括未病先防、既病防变和愈后防复。预防亚健康的发生和阻断亚健康的发展，正是中医“治未病”的直接表现。

白菜利尿解毒素，黄瓜减肥有成效。

萝卜消食开脾胃，蘑菇抑制癌细胞。

清热解毒马齿草，盐醋防毒消炎好。

韭菜温中开胃口，又能补肾暖膝腰。

夏吃丝瓜通脉络，芹菜能降血压高。

甘瓜良药降血糖，葱姜热汤治感冒。

花生能降胆固醇，生梨饭后化痰好。

木耳抗癌素中荤，莲藕除烦解酒妙。

鱼虾猪蹄补乳汁，鸡牛羊肝明目好。

山楂减肥除疝气，山药益肾降糖尿。

利肠通便食猪血，气短虚弱吃山药。

营养丰富胡萝卜，常吃身体不显老。

紫茄祛风通经络，禽蛋益智营养高。

常吃瓜籽美容颜，多食芝麻抗衰老。

柿子止咳润心肺，解酒醒酒有妙招。

健胃益气吃葡萄，秋吃悦色人不老。

辛辣蒜头杀病菌，抑制癌菌猕猴桃。

助阳补肾食韭菜，腰膝不痛有疗效。

海带预防白血病，去脂降压也很好。

赤豆解毒医疖疮，绿豆解暑降温好。

老年便秘用芦荟，妇女美容不易老。

白菊明目又平肝，黄菊泡茶把热消。

高压低压荠菜花，眼底出血荠菜熬。

金针花蕾治黄痘，清心降火榆钱好。

萝卜化痰清胀气，瓜豆消肿又利尿。

红枣补气养心血，熬粥加枣皮肤好。

生津安神属乌梅，润肺乌发吃核桃。

香蕉通便解胃火，吃葱蒜蚊虫不咬。

预防中风食紫菜，护脑血管土豆好。

湿疹瘙痒用花椒，常吃洋葱除病灶。

菠菜含铁补血药，预防贫血抗衰老。

枸杞全身都是宝，延年益寿离不了。

老年莫忘吃红薯，通便防癌有奇效。

苹果预防冠心病，降压减肥似良药。

清热解毒吃香椿，健脾理气效果好。

坚持常食西红柿，黑斑雀子自然消。

健身益体无花果，果叶药用价值高。

咽喉肿痛泡茶饮，痔疮脱肛熏洗好。

镇咳祛痰食冬瓜，水肿肾炎也治疗。

南瓜消炎补益气，养生祛病非常妙。

经常不断吃豆渣，预防癌症亦妙招。

早睡晚起。晚间到清晨是冬季一天中最寒冷的时候，为抵御寒冷，人体必需消耗大量的能量，这对年老体弱的人来说尤为无益。所以，古人云：“早睡晚起，必待日光。”此之谓“卧藏”。

注意保暖。“九九歌”中有“一九二九不出手”之说，是说冬至过后，天气更加寒冷，人体最不怕冷的双手也不要暴露在寒风中。外出时要穿着合适，戴好手套，最好把全身都包裹起来。《黄帝内经》云：“去寒就温，无泄皮肤”，“逆之则伤肾”，此之谓“行藏”。

最宜进补。俗话说：“秋冬进补，开春打鼓。”显示了我国古代劳动人民不仅顺应自然，而且依靠自然，主动出击的积极的一面。进补时，最好请中医师辨别一下自己的体质，其根本原则是畏寒体质补阳，虚火体质滋阴，以达到阴阳平衡，身体强壮的最佳效果，切勿盲目进补。