双喜

七斗星你要走多远你能走多远

honest0210 — Sun, 20 May 2007 10:16:08 CST

难道有资金做后盾,难道把店开的全国第一,七斗星就是全国第一了吗??七斗星你缺的东西太多了,没有自己的企业精神,自己的品牌文化不明确,没有强有力的拓展者带头,没有能迅速融入当地社会的指导者,缺少的太多太多,最近想总结下七斗星存在的问题,希望大家不要都是批评我,我想只有居安思危才能前进,更何况我们还没安呢

员工有三六九等吗

honest0210 — Tue, 24 Apr 2007 19:03:49 CST

我们总是忌讳通过各种方式把我们的员工分成三六九等,总觉得那会使有些人觉得自卑和自满,,虽然我们总是用一个人的能力来评判一个人的不同,但我们却不能忽视员工和员工是有着不同的,我们在以后的工作中要注意这些细节更好的管理好他们,举个例子说吧,学历不同的人就有差异,那天我们在培训,我身边坐着一个中专毕业的一个专科毕业的两个同事{我后来知道他们的学历的}当培训师在放幻影片时,一个个的人的记笔记的方式就很不同,中专生忙的不亦乐乎,手心累的全是汗,时不时摔下手腕,巴不得把所有能看到的都抄下来,大专生只是记记要点,而我基本不大抬头多数用耳朵听,用自己的话把老师说的给记下来,看只看看定义什么的,我不知道是哪一种的好,但这就是不同教育背景下产生的学生,这就决定了他们的取舍也不同,中专生在乎的是公司能给他们多少薪水,大专生在乎能否给他个官做做,而本科生在乎的是这家公司以后有没有发展前途,一开始做什么到没关系.我国的教育体制就这样中专培养的是以技能为主的一线员工,他们在进学校时老师告诉的是如何做一名优秀的服务生,大专培养的是技能加管理为主,他们在进学校时老师告诉的是如何作为一名优秀的领班或主管,而本科生是没技能学习的,一进学校学的全是管理理论,老师教导怎么去做经理人.我们要做好酒店的管理就要明白这些细微的差异,因为我们总是说细节决定成败.呵呵

时光的意义

honest0210 — Tue, 24 Apr 2007 19:00:36 CST

未觉池塘春草绿,阶前梧叶已秋声

员工有三六九等吗

honest0210 — Sat, 21 Apr 2007 19:38:35 CST

管理的回归

honest0210 — Sun, 15 Apr 2007 06:37:02 CST

现在的不论哲学,还是伦理道德都有复古的倾向,就是管理也不例外,老子的无为而制,孔子的以德服人韩非子的以法国，,其实说所有的这些只是把管理而明确化而已,不论古今其实只要抓住三点就是了,进时压缩进的成本,生产中控制好质量,然后再高高的抛出,不论现在的工厂还是酒店其实能做好这3点就足够了,,