所谓工欲善其事，必先利其器。现代化的整体厨房少不了人性化的家用电器相匹配，吸油烟机、燃气灶、电饭煲、洗碗机、烤箱、嵌入式冰箱、嵌入式洗衣机、食物垃圾处理器、软水机等等，都会成为厨房中必不可少的好帮手。

∠无烟环保

对厨房环境空间的营造，是延续厨房美感的关键，颠覆以往厨房中的油烟弥漫，代之以整洁有序，更能体现厨房的价值。

∠色彩和谐

厨房家俱与家电的搭配是厨房中重要的语言元素，对生活有多少种感悟，就可以有多少种厨房的造型和搭配，但厨房空间中最先声夺人一定是整体色彩的和谐。

∠有效收纳

现代化的厨房集多种功能，食物的贮存、清洗、烹调等；餐具的消毒与存放；水质的净化；家人用餐等等。因此有效组织厨房中的电器及器具，科学合理地利用厨房空间，我们需要有效收纳，将电器嵌入到厨房家具中。

　　整体厨房：即设计师须将橱柜、厨具和各种厨用家电按形状、尺寸及使用要求的不同，进行合理布局，巧妙搭配，实现厨房用具一体化。

　　过去厨房只需简单地放个砧板、装上炉灶就可以做饭，现在厨房不但变得越来越时尚，而且能与家居的整体风格协调搭配，甚至还可量身定制，进行“整体配置”,并且功能设计更加人性化。你有什么样的追求，就有什么样的厨房。

　　整体厨房：即设计师须将橱柜、厨具和各种厨用家电按形状、尺寸及使用要求的不同，进行合理布局，巧妙搭配，实现厨房用具一体化。

　　配置：按生活需求搭配

　　在装修厨房时很多主妇都比较关心板材是不是环保，或者台面如何打理。但如果从舒适、便捷的角度来看，主妇更应该关心厨房如何配置。

　　厨房的整体配置是指除了台面、板材以外，所有相关物品，包括工艺、五金、电器等都按照不同的生活要求进行合理的组合搭配。

　　厨房像汽车一样，拥有一体化的配置产品和和定制化的服务方案。不同的配置能带给你不同的生活方式。厨房因为配置而成为灵动而有生气的空间，通过人性化设计，使空间充满自由感，并将居住者的生活演绎得更加精彩。合理的配置不仅可以使厨房烹饪舒适简单，更能减少多余的劳作，同时增强厨房的使用功能，延长其寿命。

　　厨房的整体配置是指除了台面、板材以外，所有相关物品，包括工艺、五金、电器等都按照不同的生活要求进行合理的组合搭配。

　　厨房像汽车一样，拥有一体化的配置产品和和定制化的服务方案。不同的配置能带给你不同的生活方式。厨房因为配置而成为灵动而有生气的空间，通过人性化设计，使空间充满自由感，并将居住者的生活演绎得更加精彩。合理的配置不仅可以使厨房烹饪舒适简单，更能减少多余的劳作，同时增强厨房的使用功能，延长其寿命。

　　“美食派”：厨房细节考虑周全

　　对于喜欢追求美食享受的家庭，厨房细节更要考虑周全，他们好像是天生的美食家，调料也要备十几种，烹饪的工具也是多多益善，还需要各样的小电器。这样的厨房配置对面积没有过多要求，但需合理安排厨房的基本功能，局部搭配人性化的五金功能件，为方便操作还可将吊柜的平开门改成上掀或上平移门。低处储物空间采用抽屉或抽拉式，能避免过多的弯腰操作。对操作空间及储物空间预设灯光，能方便使用，厨房异味垃圾可设计食物垃圾处理器，处处使橱柜的细节人更显人性化和舒适化。

　　“派对动物”：集餐厅休闲娱乐一体

　　喜好追求时尚和享受的家庭，会不时在家中的厨房举行私人派对,邀请至亲好友共进酒会。这样的家庭厨房需要融合厨房、餐厅、休闲娱乐功能于一体。厨房面积要满足客户的功能需求，功能布置要合理，五金功能件应用舒适，同时尽量配备嵌入式电器使之整体化，比如冰箱等均嵌入柜体，在外面看不见电器，空间不到于显得凌乱。对于吧台的设计，要充分考虑好在下面设计脚踏。橱柜设计分操作区、储物区、电器功能区、烹饪区、休闲区，各区要连贯有序。

    现代生活讲究的是便捷、营养加健康，为了实现这个目标，聪明的主妇会找个好帮手——去家电市场逛一逛，你会发现有好多新奇的小家伙能为你的生活添彩儿！下面笔者就来带大家见识一下本世纪最流行的小家电，有兴趣的朋友不要错过哦。

    厨房总是家里产生垃圾最多、最容易产生问题的地方。腐败气味、滋生害虫、堵塞下水……请回一台家庭厨房垃圾处理机就好多了。

    它能随时分解净菜后的所有垃圾，有效防止食物垃圾堵塞水槽，永保下水管道畅通。根本杜绝细菌害虫的生长繁殖，清洁您的温馨厨房，免除家庭主妇最大的后顾之忧。

    21世纪最流行的小家电 感应垃圾桶

    感应垃圾桶

    对于懒人来说，只要用手用脚的动作最好都免掉，在使用垃圾桶时均需手动或脚踩，懒人对此简直无法忍受，不过现在一种靠红外感应自动开盖的垃圾桶，当人的手或物体接近投料口（应感窗）约20cm时，垃圾桶盖便会自动开启，等垃圾投入完毕，垃圾桶盖又会自动关闭，人物不需接触垃圾桶。不过如果没电了，那恭喜你，今天没有垃圾桶可用了。

    懒得擦鞋用自动擦鞋器

    为了保持良好的形象，鞋是每天都要擦的，可是每天擦鞋又费时又费力。如果你是这样的懒人，就来看看这个吧，自动擦鞋器，配有两个刷头，效果显著，彻底清除皮鞋上污垢，保持鞋面光洁。

    21世纪最流行的小家电 烘鞋器

    烘鞋器帮忙懒人暖鞋

    冬天到了，很多人开始为穿冰冷的鞋子而发愁了，每天回家鞋子湿湿的，可是对于懒人来说，每天处理烘烤鞋子也是麻烦事，现在用烘鞋器就轻松解决了所有问题，烘鞋器具有除臭、杀菌、预防冻疮等功效，可以在冬天一直穿干爽温暖的鞋子。

    21世纪最流行的小家电 鞋底清洁器

    鞋底清洁器

    鞋底清洁器——把污染隔在门外

    家里无论怎么干净，门厅的清洁总是让人头疼。买台鞋底清洁器，就能把污染轻松隔在门外。

    这个东西独创滚动式清洗、水循环设计。采用高科技复合材料PVA胶棉，具有非凡的去污力和耐磨性，配合超强吸水鹿皮巾(能吸比本身重12倍水量)，不发霉、不腐烂、不易滋生细菌。使用方便，只需抬脚来回轻轻擦拭，鞋底立刻干干净净，即使走在白纸上也绝不留任何痕迹。

    电子创可贴

    妈妈做家务、宝宝淘气，难免手上、身上会有小伤口。电子创可贴可比普通创可贴管用多了！

    对小面积伤口的红肿、发炎，它有镇痛、消炎作用，还能加快伤口的愈合，对伤口发炎、长脓、怕痛患者，效果明显。使用说明：在皮肤干燥的情况下，将圆形小窗口紧贴在皮肤患处(注意不要留距离)，不要移动。每次照射10至20秒，感觉到温热时，关上开关。可每天照射1至2次，连续照射1至2天。症状立即消失。

    21世纪最流行的小家电 指甲彩绘机

    即要美丽也要懒惰指甲彩绘机

    爱美的女性是不会放过任何一个细节，指甲也不能例外，可是怎么简单省事的来搭理自己的指甲呢？指甲彩绘机有上百种图案可供选择,它会让你的指甲秀出个性风采。指甲彩绘机使用两节5号电池，优质马达运行无噪声，采用人体工程学原理设计，造型时尚，手感好，4种打磨头可互换使用，方便、不伤手。

    21世纪最流行的小家电 苹果削皮器

    苹果好吃皮难削？ 苹果削皮器

    谁都知道苹果好吃，现在的水果农药成分比较重，削皮吃是比较安全的做法。可是削皮也是比较烦的事情，水果削皮机免去麻烦的困惑，轻轻摇一摇，果皮就不见了，小孩及老人安全操作，不再担心用水果刀削皮而削伤手指的危险。绝对是懒人的最佳选择。如果再配上苹果切割器使用，那就更省事了。

21世纪最流行的小家电 方便快捷泡茶的小工具

    喜欢喝茶懒人的法宝方便快捷泡茶的小工具

    喜欢喝茶可又觉得清洗茶杯特别费力，那么下面这个东东就非常适用了。泡茶伴侣，将茶匙前端有空的盖子拔掉，把茶叶放入盖子里，装好后泡入热水中，茶叶的味道通过小孔泡出来，而茶叶还留在茶匙内，浓淡可以自己控制，同时还不怕茶叶在白瓷杯上留下难看难洗的茶垢。

    21世纪最流行的小家电 酸奶机

    买的酸奶口味总是千篇一律，细算账，总是买酸奶也有点不太划算。如果有时间自己做多有意思！投入小钱儿买台酸奶机就可以了。

    酸奶机电源一插即OK，免除其他操作，一夜之间(8至12小时)即自动完成酸奶制作过程，早上起来的餐桌上就有了营养全面的酸奶了。还可以根据家人口味添加调味果料，真是不错

    21世纪最流行的小家电 果菜解毒机

    果菜解毒机——让餐桌更健康

    是不是蔬菜的残留农药和猪肉瘦肉精、催长激素问题一直困扰着你?现在好了，买一台果菜解毒机，就能解除你的后顾之忧了。

    这样的果菜解毒机采用电晕辉光放电技术产生臭氧的原理，用臭氧的强氧化性来分解蔬菜上的残留农药，效果显著。该机同时可分解肉类里的瘦肉精和激素，而杀菌速度则更快。该机还可用于餐具、内衣、日常用品消毒。

    21世纪最流行的小家电 三明治机

    三明治机

    馒头、包子、饺子，不想来点新鲜的?让三明治、华夫饼、烤肉一起上餐桌！

    小巧玲珑的三明治机遵从人性化设计，有自动锁定功能，有防溢漏凹槽、隔热手柄，还可直立式收藏。

    它更拥有众多创新功能——配备3种可分离烤盘，无论烘烤三明治，还是制作华夫饼和烤肉，都能游刃有余。

    21世纪最流行的小家电 智能早餐机

    智能早餐机

    对于白领人士来说，每天早晨，多么希望能多睡会儿。 智能型早餐机就是一位无需付工资的“保姆”。

    机器有3个锅体。一个用来熬粥(或热牛奶)；一个用来煎鸡蛋；再一个用来烤面包(或蛋糕)。你只要在隔夜将原材料放入不同的锅体，并设置好时间，第二天早晨，美味可口的早餐已等着你享用。

    21世纪最流行的小家电 电动沐浴刷

    洗澡一按搞定电动沐浴刷

    懒人洗澡当然也得非常方便，电动沐浴刷洗澡不用手动，怎么样洗澡也可以懒到如此地步，懒人的生活是多么幸福啊。

　　记者帮沈小姐打听后了解到——生产食物垃圾处理器的厂家，大多为外国企业。作为一种小家电，杭州食物垃圾处理器的销售处于萌芽状态，出售这种小家电的家电卖场不多。永乐家电企划部经理张卫健说，卖场正在和一些企业商谈，准备引进这个产品。

　　“购买这种食物垃圾处理器的消费者，也多为高收入人群，这与消费者的消费习性有关，一般人家是不会舍得花两三千元去买这种东西的，而且它能打碎的也只是小食物垃圾，像大的肉骨头还是得先切碎才好磨碎。虽然不同品牌的处理器功能也有所不同，但我估计买的人还是不会很多。”　张卫健说。

　　沈小姐坦言，自己对食物垃圾处理器并不了解，周围的亲朋好友也没有人用过它。

　　昨天，沈小姐跑到百安居，发现这家卖场里也只有一个牌子的食物垃圾处理器在卖，显然无法做到“货比三家”。沈小姐很想知道，目前杭州市场上有哪些品牌的食物垃圾处理器在卖，哪家店拥有较多的货源。

应该说，现在女性愈来愈认识到饮水与健康的关系，对饮水水质提出了更高的要求，这是现代女性保健意识提高的表现。重视喝水的女性越来越多，但是真正会喝水的人，却为数不多。不挑时间地喝、不计内容地喝……都只能证明您只是喝水，却不一定是喝对了水。在这个爱惜身体成为一种流行的年代，曾经被认为最简单的喝水，如今也成为了一门高深的学问。

当你为了美容和减肥的目标，而不惜重金购买高价护肤品、减肥食品，或干脆向药物索要美丽肌肤和苗条身材时，你知道吗？喝活性水已经成为西方国家时尚女性所推崇的一种美容瘦身的新方式。活性水是小分子团水，不含致病和有害化学物质，含有人体所需的天然矿物质和微量元素，水呈负电位和弱碱性，活性强，渗透力溶解力强，是现代女性美容瘦身的不错选择。活性水强调把健康优质的水与美好的生活联系起来，倡导“女性精品生活”和“水健康”，带给美丽女人一个超越以往生活理念的新主张。

活性水也因此而被誉为21世纪的健康水、美容水。　　

俗话说：“药补不如食补，食补不如水补”。现代医学研究表明，由于活性水是小分子团水，渗透力强，长期饮用活性水可以有效激活人体细胞，并能携带更多对人体有益的养分、矿物质和氧气，进入到细胞的每一个角落，使人体细胞的内外都充盈着干净的、有活力的、营养丰富的液体。而当细胞水分足够新鲜和充足时，肌肤自然变得滋润丰满，富有弹性和光泽，让你在喝水中也能做到容光焕发，光彩照人！

据一项医学调查发现，95%的肥胖患者都是由酸性体质引起的。体液酸化，导致体内酵母菌、真菌大量繁殖，进而消耗掉人体内大量的能量物质，使人总是经常产生饥饿感，因此大量进食，导致脂肪积累过多，最终形成肥胖。活性水一方面，可以中和体内酸毒，维持人体正常的弱碱性体质，使酵母菌、真菌不能大量繁殖，减少了脂肪的积累；另一方面，活性水分子团小，渗透力高，溶解性强，可以更好地分解和排除体内积存的多余脂肪、胆固醇等。同时清除肠道里的酸性废物，提高身体的排毒解毒能力，让你在喝水中就能减肥瘦身，喝出好身材。

24小时的美人是由健康的水做的，缺乏水分的女人，美丽会大打折扣。经医学界证明，喝活性水更有助于延缓衰老，保持健康与美丽。据悉，目前国内已经出现这种早已在西方国家风靡多时的健康饮用水，比如专门针对女士研发的对美容减肥有显著疗效的宜生活性水，就是一款科技与时尚完美结合的健康产品。

在逐渐转暖的天气里，更加要注意多饮水，别让零食代替身体对水的渴望。多喝水还会滋润肌肤，令皮肤光滑有弹性，所以夸张地说，好身材都是喝出来的。　　

　　水不是越纯越好“在喝水问题上，人们最大的误区是水越纯越好。”世界水文化研究会会长、中国医促会健康饮用水专业委员会李复兴教授指出，自然界根本不存在什么纯净水，全世界也没有任何科学依据证明纯净水的好处。李复兴认为，去除了有益人体健康的微量元素和矿物质的纯净水，是功能退化的“死水”。

　　纯净水最早在美国是为了研制超纯材料，应用反渗透（RO膜）等现代水处理技术研制的类似蒸馏水的一种脱盐水。由于这种水几乎不含什么杂质，饮用时口感很好。由于水源污染和自来水二次污染日益严重，以及人们饮水保健意识的增强，桶装纯净水作为大众饮用水进入了千家万户。

　　虽然纯净水对健康的负面报道不多，但是目前上海市和杭州市等地方政府已经明令在校中小学生不得饮用纯净水。

　　来自上海一家医院临床报告称：有些孩子不明原因地全身乏力、掉头发或秃发，经医生调查，这些小患者的家庭都是将纯净水作为日常饮水使用。天津市一儿童医院1997年6月连续收治了9名肌肉哆嗦、眼皮跳动的患儿，经过仔细检查，发现这些患儿体内缺钾和钙，而询问其家长了解到这些患儿长年饮用的都是纯净水。

       矿物质水是饮料不是水虽然矿物质几个字听起来很丰富很健康，但质疑依然存在。首先矿物质水与我们熟知的矿泉水是两个完全不同的概念，其真正的身份只是在纯净水的基础上添加了一点点人工矿化液，其水源同样也是城市自来水。而矿化液并不是什么神奇的添加剂，从纯净水升格为矿物质水，厂家只需每瓶追加不到一厘钱的成本。 
 
　　矿物质水的矿物质种类和含量也遭到了不少专家的质疑。根据《中国居民营养与健康状况调查报告》（2002年）显示，我国居民普遍存在各种常量元素和微量元素摄入不足的情况，惟独钠元素是例外———中国居民钠的摄入普遍超标，需要降低，也就是说钠元素根本不存在需要补充的情况，但几乎所有的矿物质水品牌都添加了氯化钠。

　　国家标准《软饮料的分类》中，矿物质水被归为其他饮料中的其它水饮料，以符合生活饮用水卫生标准的水为水源，经纯化处理(或未经纯化处理)后，经添加或通过一种特定装置，使水中含有一定量的有利于人体健康的微量元素或矿物质的水。严格定义我们所面对的矿物质水，应为矿物质“水饮料”。

       8杯水的误读

        一个人每天要喝8杯水，这条养生秘诀在李复兴看来被广泛误读。“8杯水不是科学数据，是形象数据”。李复兴指出，一般而言，成年人一天通过尿液、排汗、呼吸排出约2500毫升水分，因此需要摄入同量的水分来维持生命各项活动，其中1500毫升是通过喝水得来的。这1500毫升左右不能笼统地归结为难以度量的8杯水。

　　喝足水，喝好水，确实有助于体内液体环境的健康。北京化工大学生命动力研究中心的报告显示，水里的养分经过20-40分钟就进入到人体的所有细胞，而大米、蔬菜等食品中的养分需要7-10小时才进入血液，很大一部分还被提前排泄掉。“所以李时珍会说水是首药。”李复兴说。

　　1、品牌和服务最重要

　　国际化大品牌的产品在零部件采购、生产工艺、质量控制等各个环节有严格的标准要求，质量一般比较可靠，而且售后服务体系完善，可以免除消费者的后顾之忧。选择大品牌的产品已经是大家的共识。但是，由于中国人的烹饪习惯与西方不同，中国人烹饪喜欢煎炒烹炸，油烟较重，需要大吸力油烟机和大火力燃气灶；欧美习惯吃西餐，油烟较轻，其油烟机吸力和燃气灶火力普遍较小。因此，建议不要轻易选用未经中国式改造的舶来品。

　　2、选健康，重环保

　　厨房是家庭的主要污染源，厨房同时又是一家人生活享乐的中心。厨房家电作为厨房中的核心部件，是否具有健康、环保的功能至关重要！

　　厨房污染主要有油烟污染、噪声污染、电磁辐射等。油烟号称女性健康的"隐形杀手"，不仅有害呼吸健康，而且能够刺激皮肤，使皮肤发黄、变粗糙，使头发黄分叉、失去弹性。经医学家研究证实，噪声能够造成听力损伤、头痛、心慌、失眠、全身无力、记忆力减退、心律不齐、血管痉挛、血压增高、食欲不振、恶心呕吐，引发慢性胃炎和溃疡病等病症，也不可等闲视之。

　　在选购厨房家电时，一定要看一看有没有健康、环保的功能。如，油烟机吸力是否够大，噪声是否较小。目前市面上一款海尔牌"风幕"油烟机可以屏蔽油烟，应该是不错的选择。

　　3、节能、低耗才叫省

　　居家过日子，使用节能、低耗的电器产品才真正叫省钱。不要仅仅关注产品的卖价是否便宜，更重要的是看产品本身是否有节能、低耗的功能。如：油烟机是否有"高速、低速、柔速"三个速度，长时间炖煲可以使用柔速档，省电又静音；燃气灶是否纯蓝猛火，是否具有4.2kW以上的大火力；消毒柜是否采用聚能光波消毒，是否有智能跟踪消毒功能。

　　4、厨电一体化

　　随着整体厨房的日益普及，厨房电器作为整体厨房的嵌入式部品，必须体现"厨电一体化"的概念，实现各元素之间的和谐统一。这就要求不仅"厨电"与"橱柜"之间要"一体化"，"厨电"与"厨电"之间从内部功能匹配到外部美学设计也要具有成套的设计概念。如，橱柜与厨电在颜色上是否匹配、产品外观设计是否搭配等等。近期，海尔推出的奥运厨房家电具有彩色外观，可以匹配彩色的整体厨房，给装修家庭提供了更和谐统一、更个性化的选择。

　　柜体：常用的箱体材料有实木、金属、烤漆、树脂板、高分子聚合物等。其中全封闭式烤漆箱体采用无封边设计，防潮性能好。

　　台面：常见的台面有人造石、石英石、大理石。人造石最大的优点在于它是粘接打磨一体的无接缝安装，不易划伤，不易渗透，颜色多样，是台面的首选材质。台面设计应减少复杂造型。

　　地面：防滑瓷砖或深色石材是最理想的厨房地板材料。能抗染色、抗酸碱，还能抵抗奶油、油脂、茶水、咖啡及各种食物的腐蚀，不易留污渍。

　　方法2方便清洁不留死角卫生死角，顾名思义是厨房角落难以清洁。在厨房装修时，对这些细节进行巧妙简单的设计，轻松去除卫生死角。

　　管道：厨房的管道非常多，在橱柜安装时要尽量避开，保持橱柜的完整性。这样减少了卫生死角，让空间一目了然。

　　设计：指形设计是非常实用的设计。这种设计是在橱柜、吊柜等各个直角转角处增加一个弧线设计，使直角变成圆弧，这样既美观，又在很大程度上方便了清洁工作。抽屉内侧拐角处设计成弧形，易于清洁。

　　水盆：水盆是使用频率很高的厨房用品，采用台下盆设计使盆的边缘低于台面，防止了水的溢出，帮助台面清洁，同时解决了边缝难以清理的问题。

　　方法3厨电搭配整体设计厨房整体设计中，除了常用的冰箱、烤箱、洗碗机等基础家电，还应添置一些先进的厨房小电器，可让厨房清洁工作事半功倍。

　　垃圾处理器：在国外已经非常普及，可安装在水槽下方，连接到排水管上。按下按钮，只需数秒，处理器就可以方便地将食物垃圾碾碎成细小的颗粒并进入污水系统，避免产生异味。

　　U形导式烟机：安装在台面周围，形成一个完全封闭的空间，有效地避免了恼人的油污问题。

　　贴心提示整体厨房提前设计厨房是最考验居住者勤劳程度的地方，一旦你对清洁工作疏忽了，油污、水渍、灰尘就会集体向你抗议。

　　而橱、电一体化设计可以很大程度上把你从清洁工作中解放出来。只需在以往橱柜、电器的基础上合理设计管道和线路即可完成。

　　最简单的方法是先与整体橱柜设计师进行沟通，由于博洛尼、海尔等品牌橱柜都提供整体厨房上门设计服务，因此这项工作并不复杂。

　　千万不要装修结束后再买橱柜和电器，那样不仅组合起来欠合理，你的装修预算也会无意中增加!