李寅辉

有本事的男人和没本事的男人 (转载)

有本事的男人，在外面是强者
没本事的男人，在家里是强者

有本事的男人，只疼爱老婆
没本事的男人，只疼爱自己

有本事的男人，不会和老婆赌气，因为他知道伤害亲人，是无能的表现。
没本事的男人，会和家人比谁更厉害，因为他只能在家里得到点可怜的权威。

有本事的男人，会有一个幸福的家庭，因为他们懂得理解和尊重，知道怎么样爱一个女人。
没本事的男人，会有一个短暂幸福的家庭，因为权威下的爱情是奴役。

有本事的男人，可以家庭事业双照顾，而不会把爱情当作自己的负荷，不会说，为了爱情失去了很多，因为他知道一切都是为了家好。
没本事的男人，天天和女人抱怨，为了你，我失去了很多，我放弃了很多，如果要靠失去和放弃换来的爱情，那只不过是昙花一现。.

有本事的男人，不会和老婆凶甚至指责，因为在他心里，老婆是娇弱的，是娶来疼爱的。
没本事的男人，只会站在女人面前，指着鼻子说：不要用你强盛的语气和我说话。

有本事的男人，不会怀疑自己的女人在外面有外遇，因为他相信自己的人格魅力。会吸引住自己爱的人。
没本事的男人，一天到晚只会担心自己女人在外面乱来，因为他的内心充满了猜疑，嫉妒，和不自信。

如果你是有本事的男人，恭喜你，你会幸福一辈子！
如果你是没本事的男人，恭喜你，你该向有本事的男人好好学习了。

双孢菇F62种性

F62

In the course of our research aimed improving our commercial varieties, we have developed the F62, a new white, hybrid strain. The F62 is a medium-sized, smooth, white mushroom with a large, fast-growing flush. It is thus suitable for the canning industry and for mechanical harversting techniques.

Compost and spawning

Highest quality substrate is recommended, with the following basic characteristics:

- moisture level 68-70 %

- no ammonia

- pH from 7,2 to 7,5. It’s better not to exceed this level to avoid problems like unusual vegetative growth of spawn ( or risk of competitive moulds when pH is lower)

The spawn rate recommended is 8/10 lt x ton of pastorized substrate.

substrate	good quality
moisture	68 - 70 %
ammonia	absent
pH	7.2 – 7.5

Substrate incubation

Keeping the compost temperature between 24° and 26° C until the spawn is completely spread through the compost in 13-17 days. Temperatures higher than 30° C have to be avoided to prevent damage to the spawn. On the other hand lower temperatures delay the spawn growing.

compost temperature	24° - 26° C
incubation period	13 – 17 days

Casing

Particular attention has to be paid during the casing soil preparation, which needs to have a high moisture rate, the pH of 7-7,5 and to be free of parasites and polluted matters. The layer should have a depth of 4,5-5,5 cm.

casing moisture	high
pH	7 – 7.5
depth	4,5-5,5 cm

Caccing

Quantities to add to the casing soil should be as follows: if CAD ITALSPAWN is used the rate is 80-100 gr./m²; alternatively if caccing compost is used the rate is 300-600 gr./m². If caccing is not used, it’s necessary to ruffle to full depth after 8-10 days. During incubation of casing soil is recommended to keep a temperature of 24°-26° C in the compost, the CO₂ level higher than 3000 ppm and a RH higher than 90%.

CAD ITALSPAWN rate	80 – 100 gr/m²
caccing compost rate	300 – 600 gr/m²
compost temperature	24° - 26° C
CO₂	higher 3000 ppm
RH	higher 90 %

双孢菇菌种F56

F56

Advances in genetic research have enabled us to develop new varieties of Agaricus bisporus which meet the increasingly high quality standards demanded by purchasers of fresh mushrooms. Following the introduction of F50 and F55, Italspawn can now offer a further strain with exceptional characteristics. Big, consistent size, trouble-free pinning and a very short production cycle make F56 a radically new strain et the leading edge of mushroom cultivation technology.

Compost and spawning

Highest quality substrate is recommended, with the following basic characteristics:

- moisture level 68 -70 % (if incub. in tunnel 70-72%)

- no ammonia

- pH from 7,2 to 7,9. It’s better not to exceed this level to avoid problems like unusual vegetative growth of spawn ( or risk of competitive moulds when pH is lower)

The spawn rate recommended is 8/10 lt x ton of pastorized substrate.

substrate	good quality
moisture	68 - 70 %
ammonia	absent
pH	7,2 – 7,9

Substrate incubation

Keeping the compost temperature between 24° and 27° until the spawn is completely spread through the compost in 13 - 17 days. Temperatures higher than 30° C have to be avoided to prevent damage to the spawn. On the other hand lower temperatures delay the spawn growing.

compost temperature	24° - 27°C
incubation period	13 - 17 days

Casing

Particular attention has to be paid during the casing soil preparation, which needs to have a high moisture rate, a good structure, the pH of 7-7,5 and to be free of parasites and polluted matters. The layer should have a depth of 4,5 –5,5 cm.

casing moisture	high
pH	7 – 7,5
depth	4,5 –5,5 cm

Caccing

Quantities to add to the casing soil should be as follows: if CAD ITALSPAWN is used the rate is 80 - 100 gr./m² ; alternatively if caccing compost is used the rate is 300-600 gr./m². If caccing is not used, it’s necessary to ruffle to full depth after 8-10 days. During incubation of casing soil is recommended to keep a temperature of 26° C in the compost, the CO₂ level higher than 3000 ppm and a RH higher than 90%.

CAD ITALSPAWN rate	80 – 100 gr / m²
caccing compost rate	300 - 600 gr / m²
compost temperature	26° C
CO₂	higher 3000 ppm
RH	higher 90 %

放下才能承担

有一位讲师在压力管理的课堂上拿起一杯水，问道：各位你们认为这杯水有多重？有的说20克，有的说500克。讲师说：这杯水的重量并不重要，重要的是你能拿多久？拿一分钟，各位一定觉得没问题；拿一个小时，可能觉得手酸；拿一天，可能得叫救护车了。其实这杯水的重量是一样的，但是你若拿的越久，就觉得越沉重。这就像我们承担着压力一样，如果我们一直把压力放在身上，不管时间长短，到最后我们就觉得压力越来越沉重而无法承担。我们必须做的是，放下这杯水休息一下,再拿起这杯水，如此我们才能够拿的更久。

其实，在我们工作中，常常会面临很大的压力，古人云：“天降大任于是人也，必先苦其心志，饿其体肤，......“，压力是对我们人生的考验.压力太大时，我们只要把压力暂时放放，理清一下思路，收集一些解决问题的方法，就能柳岸花明。工作中没有压力就没有动力,没有动力就没有前进的毅力,就好象船没有发动一样,只能独自停留在那里。把压力变成了动力，更能激发我们的斗志承担更大的压力。

文摘

人的两只眼睛的，所以应当平等看人。
人的两个耳朵是分在两边的，所以不可偏听一面之词。
人只有一个鼻子，所以不能随着别人一个鼻子出气。
人只有一个舌头，所以不能说两面话。
人只有一个心，但有两个心房，所以做什么事不要总是为自己着想，也要为别人着想。　来源 http://

《弟子规》读后感

最近读了《弟子规》，从入则孝，出则弟，谨篇，信篇，泛爱众，亲仁，行有余力，则以学文几个方面，全面精辟阐述了孝敬父母，关爱兄弟，修身养性，读书求学的道德生活行为规范。有些句子细细体会，认真研读后让我感触颇多：

“兄道友，弟道恭；兄弟睦，孝在中。”这说明了孝道和弟道是相通的。兄弟姊妹和睦，同事朋友之间的关爱，也是一种对父母的孝顺。百善孝为先，如果一个人连自己的父母都不孝顺，何谈与别人相处，何谈把工作干好呢。

“见人善，即思齐；纵去远，以渐跻。”这就是让我们努力向榜样学习，向公司的先进典型学习，积极上进，提高个人素质，工作能力，从而提高公司员工的整体水平。也是集团公司企业文化建设要达到的目的。

“将加人，先问己；己不施，即速已。”这就是让我们学会换位思考，同事之间，上下级之间，能相互理解,沟通无障碍, 才能更好的统一思想，制定出切实可行的制度，上下一心，团结一致把工作做好。

……

同时5S管理的内容来源于《弟子规》的内容，根植在《弟子规》。

如：“置冠服，有定位；勿乱顿，致污秽。”“房室清，墙壁净；几案洁，笔砚正。”“列典籍，有定处；读看毕，还原处。”这些和5S管理中清洁，定置管理是相通的。同时，5S管理中要求的素养包括孝敬父母，与人为善，诚实守信等等正是《弟子规》所重点阐述的。只要我们领会好《弟子规》的内容，企业推行5S管理就如顺水推舟了。

英国著名历史哲学家汤恩比曾指出“真正能解决21世纪社会问题的，包括企业管理问题只有中国的孔孟儒学……”。《弟子规》是根据孔子《论语》编写而成，又继承体现了孔孟思想的精髓，在我们为中国传统文化感到自豪的同时，我们没有任何理由不把《弟子规》学好。

加减人生

许多人快到生命终结的时候，为什么总是懊悔虚度了一生，总是假设如果再给他一次生命，他将如何如何？觉得自己不该失去很多，觉得人生还有潜力，只是加法做得不够。可是生命是一次单程不归的旅程，没有后悔药！
　　
    那么人生的“加法”是什么呢？是追求知识、成功、富贵、名利。而生活仿佛是一个容器，总想放很多东西进去来丰富我们的人生，这并没有错，关键是你要放什么进去，你要怎么放。记得有一篇叫《生命中的大石头》的文章，讲了一个如何管理时间的小测验：
　　
    先把一堆拳头大小的石块放进广口瓶，直到再也放不下。其实，还可以放砾石来填满石块的间隙；还可以倒沙子来填充砾石的间隙；甚至还可以把水倒进玻璃瓶……
　　
    可见时间是挤出来的，而人的潜力也是挖掘出来的，所以人生需要加法。只要你努力，不自满，不自卑，给自己定个高一点的目标，跳起来就能完成。信仰、学识、技能、事业，都是生命中的大石头，趁着年轻力壮，早早地放进自己的瓶里，然后再从容地去享受去游玩去消遣。如果把这个顺序颠倒过来，那么想装大石头就晚了，只能“老大徒伤悲”了。
　　
    但仔细想想，一辈子只是拼命地做“加法”，有了金钱，又要美女；有了豪宅，又要名车；有了地位，还要名声；生怕自己的东西比别人少，没完没了，岂能不累？结果可能生活失调，精神崩溃。并不幸福。
　　
    读过一篇随笔《生活的篓子》，很受启发：一个生活沉重的人去见智者，智者给他个篓子背在肩上，要他走一步捡块石头放进去，看看有什么感觉。等那人走到终点，累得趴下。智者说，这就是你为什么感觉生活沉重的道理。
　　
    我们来到这个世上，每个人都背着一个空篓子，而人的一生，就是不断地往自己的篓子里放东西的过程。如果有了，就想更多，贪得无厌，欲壑难填。只做加法就很悲哀。明智的选择是做“减法”人生了。
　　
    远离名利、看淡成败、安于淡泊就是减法，老子说，“祸莫大于不知足，咎莫大于欲得。”知足、节制、感恩、惜福、避祸，说的就是人生需要减法。
　　
    张良当年历尽艰辛帮刘邦夺天下，功高盖世，可他却毅然辞官不做，归隐山林，享受淡泊的人生乐趣，得以安度晚年。而韩信也是战功赫赫，但他对人生的期望值很高，拼搏于官场，最终却丢了性命。可见减法使人消灾。
　　
    生命是一道算术题，人的一生不过三万个日子，活一天就会减少一天。功名和财富却随时间推移做着加法。可是有一天当这两条曲线交叉时，生命的显示屏上就会出现零，0乘以任何数都等于0。再多的也都带不走。这就是生命的算术公式。残酷而真实。
　　
    人生的加法，给我们加入智慧的光芒，加入品格的力量，加入财富的积累，加入亲情的温馨，使人生更加丰盈。而人生的减法，为我们减去多余的物质，减去奢侈的欲望，减去心灵的负担，减去环境的纷扰，合理安排人生的进退取舍，使人生更健康。
　　
    因此，加法是一种成长，减法是一种成熟。
　　
    它们是生命中的两个轮子，不可或缺。一个是孔子孟子“兼济天下”的历史使命和社会担当，一个是庄子老子“顺乎自然”的内在修养和自我完善。加法减法并用，两个轮子齐转，生命之旅才会风光无限。摘自《《加减人生》》

坚持到底的报酬

许多人曾对我说过这样的话："为了成功，我曾试了不下上千次，可就是不见成效。"你相信这句话是真的吗？别说他们没试过上百次，甚至于有没有十次都颇令人怀疑。或许有些人曾试过八次、九次，乃至于十次，但因为不见成效，结果就放弃了再试的念头。
　　
    成功的秘诀，就在于确认出什么对你是最重要的，然后拿出各样行动；不达目的誓不休。在此，我要跟各位举个例子，不知道你是否听过桑德斯上校的故事？他是"肯德基炸鸡"连锁店的创办人，你又知道他是如何建立起这么成功的事业吗？是因为生在富豪家、念过像哈佛这样著名的高等学府、亦或是在很年轻时便投身于这门事业上？你认为是那一个呢？
　　
    上述的答案都不是，事实上桑德斯上校于年龄高达六十五岁时才开始从事这个事业，那么又是什么原因使他终于拿出行动来呢？因为他身无分文且孑然一身，当他拿到生平第一张救济金支票时，金额只有一百零五美元，内心实在是极度沮丧。他不怪这个社会，也未写信去骂国会，仅是心平气和地自问这句话："到底我对人们能做出何种贡献呢？我有什么可以回馈的呢？"　　随之，他便思量起自己的所有，试图找出可为之处。头一个浮上他心头的答案是："很好，我拥有一份人人都会喜欢的炸鸡秘方，不知道餐馆要不要？我这么做是否划算？" 随即他又想到："要是我不仅卖这份炸鸡秘方，同时还教他们怎样才能炸得好，这会怎么样呢？如果餐馆的生意因此而提升的话，那又该如何呢？如果上门的顾客增加，且指名要点用炸鸡，或许餐馆会让我从其中抽成也说不定。"
　　
    好点子固然人人都会有，但桑德斯上校就跟大多数人不一样，他不但会想，且还知道怎样付诸行动。随之他便开始挨家挨户的敲门，把想法告诉每家餐馆："我有一份上好的炸鸡秘方，如果你能采用，相信生意一定能够提升，而我希望能从增加的营业额里抽成。" 很多人都当面嘲笑他："得了罢，老家伙，若是有这么好的秘方，你干嘛还穿着这么可笑的白色服装？"　　这些话是否让桑德斯上校打退堂鼓呢？丝毫没有，因为他还拥有天字第一号的成功秘方，我称其为"能力法则"(Personal Power)，意思是指 "不懈地拿出行动"：在你每当做什么事时，必得从其中好好学习，找出下次能做得更好的方法。桑德斯上校确实奉行了这条法则，从不为前一家餐馆的拒绝而懊恼，反倒用心修正说词，以更有效的方法去说服下一家餐馆。
　　
    桑德斯上校的点子最终被接受，你可知先前被拒绝了多少次吗？整整一千零九次之后，他才听到了第一声"同意"。在过去两年时间里，他驾着自己那辆又旧又破的老爷车，足迹遍及美国每一个角落。困了就和衣睡在后座，醒来逢人便诉说他那些点子。他为人示范所炸的鸡肉，经常就是裹腹的餐点，往往匆匆便解决了一顿。在历经一千零九次的拒绝，整整两年的时间，有多少人还能够锲而不舍地继续下去呢？真是少之又少了，也无怪乎世上只有一位桑德斯上校。我相信很难有几个人能受得了二十次的拒绝，更遑论一百次或一千次的拒绝，然而这也就是成功的可贵之处。如果你好好审视历史上那些成大功、立大业的人物，就会发现他们都有一个共同的特点：不轻易为"拒绝"所打败而退却，不达成他们的理想、目标、心愿就绝不罢休。华德，迪斯尼为了实现建立"地球最欢乐之地"的美梦，四处向银行融资，可是被拒绝了三百零二次之多，每家银行都认为他的想法怪异。其实并不然，他有远见，尤其是有决心想实现。今天，每年有上百万游客享受到前所未有的"迪斯尼欢乐"，这全都出于一个人的决心。　　当我还住在那间寒伧的单身公寓并在浴缸中清洗碗盘的日子里，就不时提醒自己上述那些感人事迹，我对自己说任何问题都不会长久存在，也不会一直影响我的人生，只要我能不断拿出行动，积极且有建设性的行动，那么那些问题就会迎刃而解。此外，我也这么想："纵使我此刻的情况不佳，但依然有些值得感恩的地方，例如还有两位好朋友、脑筋也没错乱，甚至于还能呼吸。"
　　
    我不断地提醒自己留意所想要的，别只看见问题却不见解决的办法。我更告诫自己，即使那些问题此刻困扰着我，但绝不会一辈子缠着我而不去。因此，我决定不管在金钱上或心情上有多么不顺遂，都绝不让生命再陷在其中。同时我也认定，自己的命运并不是真那么糟，只是好时光尚未到来罢了。
　　
    我相信，只要能不断辛勤灌溉所种下的种子--持续去做对的事情--那么就会走出人生的冬季、进入春季，多年看似不见成效的努力就终必有收成的一天。我不会再那么死心眼，一再重复做那相同的事，却寄望会有不同的结果；相反的，我要不断另辟新径，直到找着自己所想要的答案。多方且一致地去尝试，凭毅力与弹性去追求所企望的目标，至终必然会得着所要的，可千万别在中途便放弃希望。这句话说来简单，但我相信你一定会从内心同意，就从今天起拿出必要的行动，哪怕那只是小小的一步。很多人会接受这个道理，但为何不马上拿出行动来呢？答案是他们害怕失败，在此我就要告诉各位，失败的另一层积极意义……摘自《坚持到底的报酬》

蘑菇不是越“白”越好 (转载)

为了让蘑菇的卖相好看，有菜农竟用荧光增白剂对其进行“美白”。记者昨从市农业局了解到，近期，该局将组织人员对食用菌进行专项检查，解决食用菌滥用荧光增白剂问题。

据了解，荧光增白剂属于工业添加剂，经荧光增白剂加工的水蘑菇虽然可延长一周的“保鲜期”，而且卖相也比普通蘑菇好。但专家指出，这种荧光增白剂有致癌作用，人体吸收达一定数量后，会对肝脏造成很大的损害。

记者昨走访江城菜市时发现，在不少蘑菇专卖摊上都无一例外地插着一块牌子，上写“无色素”。菜贩曾先华告诉记者，曾经有人向自己进货的白沙洲市场投诉，说有些贩子因为销售染过色素的“白”蘑菇被查处。之后，白沙洲市场里就每日进行严格检查，如今从这里买蘑菇的菜贩都会插上这样的标牌。

“被荧光增白剂染过的蘑菇非常白嫩，很容易辨认。”曾先华说，买蘑菇一定不要买太白的，看相不好的菜不一定就不好，比如有些蘑菇好像发黄、变褐色，上面还脏兮兮的，其实这才是蘑菇的“本色”。

记者就此问题走访了市农业局，该局专家告诉记者，目前确实有一些不良农户采用荧光增白剂对蘑菇进行染色，但用紫外线检测灯很容易被检测出来。

Compost spores and health.

Compost spores and Health

For those interested in possible health effects of mold spores

associated with composting operations and present in air: We have

done a study of the etiology of mushroom worker's lung with the

following results.

The spores of the thermophilic actinomycetes Excellospora flexuosa,

Thermomonospora alba, T. curvata and T. fusca were collected from

the air in compost-fermentation tunnels during the spawning of

mushroom compost. They were found present at over 10 power 9 CFU per

cubic meter of air. ( This is 10 times higher than needed for

pathogenesis)

Aspergillus, Aureobasidium, Cladosporium, Penicillium and Scytalidium

were found at only 10 power 3 spores per cubic meter of air. Sera of

10 mushroom growers with MWL were all found positive for one or more

of the 4 actinomycetes by dot ELISA against spore antigens. No

antibodies were found against Streptomyces vulgaris,

Thermoactinomyces vulgaris, T. sacchari and Trichoderma viride. Sera

of 11 of 14 workers engaged in handling Phase 2 compost reacted

positively with 1 or more of the actinomyces. Their serum titers

increased with the duration of employment. The sera of 19 non-exposed

workers were negative. Results of inhalation provocation studies

showed a causal relationship between spore exposition and disease.

The study was published in Mycopathologia 122: 21-28 (1993). Mushroom

compost is very much like any other compost and can therefore be

considered as a model.

Influence of spores coming from composting plants through the air to

bone marrow transplant patients seems unlikely. Compost contains

mostly thermophilic actinomycetes. After longer incubation at 45 C,

thermophilic fungi will be found. A. fumigatus was never observed by

us in mushroom compost.

Tunnels contain 100 tons of compost. Simple calculation shows the

unlikeliness of contamination by compost derived fungal spores

through air. Besides, bone marrow patients are usually isolated in an

environment, that is made free of the microorganisms that are

abundantly available in the air of hospitals.