山外青山楼外楼

中国博客节，世界休博会，相得益彰

louwailou — Mon, 28 Nov 2005 21:27:34 CST

        喜闻首届“中国博客节”将在杭州举行，适逢世界休博会，作为杭州人，可谓是“双喜临门”，两节相会，相得益彰，皆大欢喜。

        杭州，这一历史名城，文化底蕴浓厚，加之如画的风景，适宜的气候，发达的经济，丰富的物产，舒适的环境，可口的佳肴，秀丽的姑娘，所有这些都保证了“两节”的圆满成功。

       要问地道杭州佳肴哪里品，就在白堤孤山楼外楼！

“楼外楼”入围杭州市创建“十业百店”示范候选单位

louwailou — Mon, 28 Nov 2005 21:14:19 CST

“如果想把生意做红火了，诚信是每个商家必备的品德，更是生存之本！”——这是所有的生意人都知道的“生财”之道，就是这样的一条潜规则同样也成为了政府部门为老百姓办实事的重要原则之一。2005年是“百城万店无假货”在全国开展整十年，为此杭州市贸易局今年专门在全市商贸服务业与老百姓生活密切相关的商场、超市、便利店、餐饮业、美容美发、家政等10个行业中广泛开展了“十业百店（百城万店无假货）”示范创建活动。让杭州的老百姓在生活消费中，对那些诚信的商家更明了、对自己购买的商品更放心，也希望让诚信的商家越来越多。

根据市级商贸特色企业品牌单位推荐的条件，由各区、县（市）行业主管部门、商贸服务企业、各行业协会推荐，并经评审委员会评审后，24家单位列为杭州商贸特色企业品牌候选单位。

“楼外楼”赫然名列其中：

杭州楼外楼实业有限公司：位于孤山路30号。目前公司已发展成为集工、商、贸为一体的集团化企业，是全国餐饮行业百强企业。已先后在上海、北京、石家庄等地开设了“楼外楼”分店，2004年实现营业收入1.3亿元,利润1377万元。企业以“以菜名楼、以文兴楼”的经营理念连续两届荣获“杭州商贸特色企业品牌单位”称号。

山外青山楼外楼

louwailou — Sat, 19 Nov 2005 02:43:48 CST

多么令人兴奋的消息，“博客节”将在杭州举行，生为杭州人感到非常荣幸，不仅能借此机会走下线来，走进现实世界，博客们一起当面交流，非常必要，笔友见面，别有一番滋味；还因为既然是有“休闲”的主题，就少不了吃，而杭州的传统美食，自然首推“楼外楼”，所以，作为楼外楼的一名员工，非常希望博客同僚们能来吃品尝正宗的杭州名菜，如：东坡肉、叫花童鸡，西湖醋鱼，龙井虾仁、宋嫂鱼羹、油炸响铃，等等。

宣启明

louwailou — Sat, 08 Oct 2005 14:26:53 CST

宣启明 杭州楼外楼总经理助理行政总厨，被评为“中国烹饪大师师国家特二级厨师”。

人生箴言：“众口难调　适口为佳” 。

　　　　宣启明：1987年进杭州楼外楼菜馆司厨，在楼外楼名师的指点下，刻苦钻研技术，烹饪技艺日益精湛，尤其在冷菜雕刻上有一定的造诣，曾获全国第三届烹饪大赛果蔬雕刻金牌、省“金鼎杯”烹饪大赛冷菜金牌，并多次赴境外进行烹饪表演，是百年老店---楼外楼新一代厨师的代表。现任楼外楼总经理助理、行政总厨。

孙中山与楼外楼

louwailou — Sat, 08 Oct 2005 14:24:22 CST

孙中山游览杭州西湖三潭印月，赴宴楼外楼并发表演讲。