這天，湖泊望著不遠處的大海，突然問道：

「喂！老兄，你的面積有多大啊？」
大海笑了笑，沒有回應。
「有我的一半大嗎？」湖泊問。
但大海只是笑著點點頭。
湖泊又問了：「你到底有多大？

該不會有我的七成大吧？

如果是這樣，那麼你還真是不小喔！」
大海只是謙虛地笑著。
湖泊繼續問：「喂！看你這麼有把握的樣子，

該不會.....你比我還大吧？！」
這時，流經一旁的河川小姐說話了：

「人家大海是你的一百倍大！」
「什麼？！這不可能！不可能！」

湖泊驚訝地張口結舌，簡直不敢相信自己的耳朵。
河川小姐終於耐不住性子：

「沒什麼不可能的，每次我們經過你身邊，

想在你那兒歇歇腳，你總是不肯，人家大海幾百條河川，

幾萬條小溪到他那兒他都接納，他當然長得比你大！」

          因为特殊原因，很久没到这来了，让各位朋友久候了，在此特向大家致以诚挚的歉意，表明我非常想念各位博友的心情。这段时间可能会来得更少了，还请各位朋友不要忘记我这位朋友才好哟！特此向我的朋友“吉米”问声好！感谢你的挂念。

昨天，上海生活美学学会的这一申遗举动，引发了各方的激烈争议。该学会会长张良仁提出，倡导“天人合一”等内容的风水文化是中华民族宝贵的财富，当之无愧为非物质文化遗产。对此，有关专家坚决反对，认为诸如风水先生等纯属迷信糟粕，申遗影响恶劣。而沪上有关部门的态度则相当谨慎。

申遗初稿：

风水是一门科学

“风水是一门科学，不是迷信。”这是上海风水申遗报告初稿开篇的第一句话。张良仁昨天透露，正式稿下周就将完成，风水申遗正在紧锣密鼓地进行中。作为上海生活美学学会这一民间组织的负责人，张良仁现在的办公地点位于上海闸北区的一所居民楼内，房间狭小而凌乱。办公室里找不出任何与文化遗产有关的物件。

不过，虽然条件简陋，但张良仁却称，复旦、华师大等沪上高校的人文学者都在支持他的工作。而最初提出要拿风水来申请非物质文化遗产的动议，也正是他和这些学者们讨论的成果。

在张良仁等人看来，风水和端午节，乃至昆曲一样，都拥有成为非物质文化遗产的资格。风水申遗的初稿中明确写道：风水是中国传统文化中重要的组成部分，是倡导“天人合一”的人与大自然和谐共处的关系说。在该稿中，甚至把风水上升到了是“一门科学”的高度，认为“风水在建筑选址上实际是一门地质、地形、地貌选择的科学”。

“年纪轻的人不懂风水，年纪大的人不敢提。”谈及替风水申遗后的处境，张良仁坦言，他个人要面临很大的压力。原因就是在人们传统观念里，风水总是跟封建迷信联系在一起，挖掘和宣传风水，无异于是在宣传迷信。

最大障碍：

缺乏传承的载体

面对争议，负责相关工作的上海非物质文化遗产保护中心的苏颐忠昨天表示，虽然生活美学学会想为“风水文化”进行申遗申报，但上海非物质文化遗产保护中心的有关人士表示，“风水文化”申遗的最大障碍是在于缺乏传承的载体。

苏颐忠介绍，想申请成为非物质文化遗产保护项目，需要有具体的载体。他解释，载体或是有具体的传人，或是有鲜明的上海地方文化特色，或是在老百姓中众所周知口承相传的。“但是，风水缺乏这些具体的载体，它也没有鲜明的区域性特征。”苏颐忠承认，“风水文化”是一种习俗，但它的内容比较空。

苏颐忠认为，最重要的是人们能重视保护那些非物质文化：“即使申遗成功，如果保护不好，也没用；反之，即使没有申请成为保护项目，只要我们在保护了，也是一件好事。”

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专家：从多角度与视野理解“风水”

对风水是否该抱有宽容的态度？

风水的存在本身就是人类的遗产，不管是否对当代有用。

俞孔坚(北京大学景观设计学研究院院长)

所有文化现象都有其产生的历史环境，许多文化现象对当代人来说是不可理解的，因为环境变了，我们并不生活在那样的环境中，因此不需要用同样的方式去适应环境。它是我们认识彼时彼地人的生活方式的途径，是揭开人类历史的一把钥匙。对待它们的科学态度是解读它，认识它，并通过它来探索未知，而不是用现代的标准去评价它。它的存在本身就是人类的遗产，不管是否对当代有用。用功利的标准来衡量文化遗产是很危险的。

风水理念蕴含着古代中国人内心对于世界的认识，它不应该被我们随意摒弃。

蔡 伟（《三联生活周刊》主笔）

我们谈不上用“宽容”这种居高临下的态度看待古人，无论如何，我们国家今天最美丽最值得自豪的城市和建筑，不可否认都是在风水术的指导下建立起来的，风水观念和封建礼制就是这些建筑的灵魂。风水理念蕴含着古代中国人内心对于世界的认识，它不应该被我们随意摒弃，我们也不必要因为风水术中的糟粕而妄自菲薄。建筑代表着一个民族的审美观。风水术处理人和自然的态度，正是它最为光彩的一个方面。我们不能用今人的观念来解释或者批评古人，同样，我们也不能因为今天更加先进的科学成就就否定过去的文化。也许我们倒是应该思考一下，在建设和谐的城市和建筑景观方面，我们是否比古人做得更好？

风水是一把打开传统聚落和建筑之门的钥匙。

刘沛林（湖南省人居环境学重点研究基地首席专家）

我在研究中国古村落的过程中，有一道门槛怎么也难以越过，那就是风水。风水就像一把打开传统聚落和建筑之门的必备钥匙，没有它，要解读中国传统聚落和建筑的结构及其规律，几乎是不可能的。虽然传统的风水思想中充斥着糟粕，但是，作为风水合理内核的“人地和谐”思想和人类追求理想生存环境的美好愿望，一直是建构中国传统聚落景观体系的基础，任何全盘肯定或全盘否定风水的思想都是不可取的。

风水学说犹如一座矿山一样，等待着人们去开采、冶炼、制造和利用。

韩增禄(北京建筑工程学院文化研究所教授）

对于风水学说，绝对地肯定，盲目地崇拜，会导致迷信；绝对地否定，盲目地贬低，则难以去其糟粕、取其精华。建筑学领域中的风水学说，犹如一座矿山一样，在等待着人们去开采、冶炼、制造和利用，我们不能指望一镢头就挖出个拖拉机来。

把风水作为历史问题来研究是可以的，但是仅此而已。

徐苹芳（中国考古学会秘书长）

把风水作为历史问题来研究是可以的，比如我们进行考古研究的人就必须懂得风水，否则无法了解古时的建筑及墓葬的布局等问题。但是对于风水的关注应当仅此而已，风水中科学的东西太少了，要想从中找到积极的东西几乎不可能。在现实生活中人们可以把风水当作个人爱好，只要不造成社会混乱就行。

它亭亭玉立

一叶小舟飘来

是你与我匆匆相聚

这莲希望你能摘取

带我风雨同舟永不遗弃

于是 你才是千帆过后真正的伴侣

无根花落心无回,

徘徊人在流连地,

梦落千结衣含泪.

中国十大名茶

1．西湖龙井

　　是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。

2．洞庭碧螺春

　　产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，每公斤干茶需要茶芽13.6~15万个。外开形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。汤色清澈明亮，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长；叶底嫩绿显翠。

3．白毫银针

　　素有茶中“美女”、“茶王”之美称，是一种白茶，产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用。

4．君山银针

　　产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的描写。其冲泡后，三起三落，雀舌含珠，刀丛林立。很高的欣赏价值。

5． 黄山毛峰

　　产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。

6． 武夷岩茶
　　产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无穷。18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉。

7． 安溪铁观音

　　产于福建安溪，铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。

8．信阳毛尖

　　产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，以车云山天雾塔峰为最。人云：“师河中心水，车云顶上茶。”成品条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮、嫩绿匀整。

9．庐山云雾
　　产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。

10．六安瓜片
　　产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。

　　在其它的“中国十大名茶”说法中，一般常见到产于安徽祁门县的“祁红”、产于云南的“滇红” 湖北产“恩施玉露”产于云南西双版纳“普洱茶” 等。
另外一种说法：

中国十大茗品

一、西湖龙井（欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人）
二、洞庭碧螺春（洞庭碧螺春，茶香百里醉）
三、武夷岩茶（溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽）
四、安溪铁观音（由来有歧义，不详）
五、屯溪绿茶（屯绿）
六、祁门红茶（祁红）
七、信阳毛尖（豫毛峰）
八、君山银针（金镶玉）
九、云南普洱（普洱散茶，普洱紧压茶）
十、云南滇红（红之上品）

十大名茶鉴别方法

　　西湖龙井 产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。

　　碧螺春 产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1.5厘米，每500克有5.8-7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。

　　信阳毛尖 产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。

　　君山银针 产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。假银针为清草味，泡后银针不能竖立。

　　六安瓜片 产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。假的则味道较苦，色比较黄。

　　黄山毛峰 产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像“雀舌”，叶呈金黄色；色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。假茶呈土黄，味苦，叶底不成朵。

　　祁门红茶 产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色，切成0.6-0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。

　　都匀毛尖 产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐，细小短薄，一芽一叶初展，形似雀舌，长2-2.5厘米，外形条索紧细、卷曲，毫毛显露，色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜，水色清澈，叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀，味苦。

　　铁观音产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝，假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。

　　武夷岩茶产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“蜻蜓头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称“蛤蟆背”，内质香气馥郁、隽永，滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，清澈艳丽，叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄绿色，叶脉浅黄色，耐泡6-8次以上，假茶开始味淡，欠韵味，色泽枯暗。