• 中粮集团打造中国食用油高端品牌

      经过半年多的审核,包括原料产地的考察、生产过程的控制检验、技术指标的考核、专家团及内部研讨,中粮集团的滋采天然食用油日前正式成为钓鱼台国宾馆的宴会用油。滋采为何能够在众多食用油品牌的激烈竞争中脱颖而出?中粮总裁助理、东海粮油公司总经理张东风认为,原因就在于集团秉承健康食品的理念,坚持走高端市场品牌发展战略。
      随着生活水平的不断提高,消费者在饮食上不再只关心价格等因素,健康成了更为引人关注的话题,而且由于目前食用油产业的利润率不断降低,企业也迫切需要寻找新的利润增长点。为此,中粮集团滋采品牌制订了明确的品牌发展方向————打造中国食用油高端市场的领导品牌。具体措施体现在两个方面,一是进行研发和工厂、基地建设;二是进行渠道建设和市场培育,和高端目标消费人群沟通,传递品牌内涵。
      滋采品牌的这一战略思想源于三个方面。首先,中粮是中国最大的从事粮油产品贸易加工的企业,在食用油产业方面有很好的行业运作经验和行业领导地位,有义务在食用油领域引导消费者;其次,中粮拥有大规模生产基地和稳固市场份额,更拥有产品研发、生产管理、营销方面的专业团队,有能力去做新方向的探索;再次,从国内市场分析,目前高端食用油市场,缺乏强有力的品牌领导。
      在小包装油市场上,品类方面的竞争格局一直呈金字塔状:底层的是目前销量最大的色拉油,中间层是调和油,上面的是天然食用油。目前中粮滋采品牌推出的核桃油、山茶籽油、红花籽油天然食用油,已经成为天然食用油市场的领军者。
      在实现这一目标的过程中,滋采注重对更多优质特殊原料的开发,生产出更多高品质的天然食用油品,让更多的消费者享用到高品质的食用油。滋采品牌所选用的原料都是中国本土产的,具有中国油料特点的原料。比如核桃和山茶籽,这些原料具有稀缺性、地域性,其价格不太会受国际大宗原料价格的影响而产生剧烈的波动。
      在产品研发层面。中粮跟全球最大的从事粮油产品的公司ADM等合作伙伴在中国成立了专门的研发机构,每年的研发费用不会低于销售整体收入的5%。滋采并不是一个短线盈利的产品,中粮是将其作为一个长期品牌运作的。从未来看,滋采必须要以盈利来支持公司的发展。中粮的调查结果表明,目前在市场认知上,滋采品牌所倡导的健康、时尚的饮食文化,已经得到了目标市场核心消费者的认同。与此同时,中粮要用中国原料做国际化品牌,让滋采在国内和国际市场同时起步亮相,在日本、韩国、新加坡全线铺开销售网。张东风认为,滋采不仅要给消费者带来高质量的产品,更要带来烹饪文化的享受。
    ...

      2005-11-04 12:39
  • “十一五”是上汽集团战略转变的关键五年

    近日,上汽集团副总裁陈因达在接受记者采访时明确表示,“十一五”将是该集团转变战略的5年。

      商用、农用一起来

      以往上汽集团在公众心目中的形象恐怕有三个要素:国外品牌、做轿车、地方企业。但是在陈因达介绍的上汽集团“十一五”规划中,这些要素都有所改变。 

      陈因达总结了六个并举:深化对外合作和加快自主品牌开发并举;乘用车为重点与商用车为突破并举;提升内燃机技术和开发新能源并举;着力城市市场与着眼农村市场并举;上海和全国市场并举;本土化与人才的国际化并举。

      他在介绍中着重强调商用车和农村用车。“这些设想,我们过去都没有提过,但我们会把商用车‘一大一小’作为我们‘十一五’发展的重点,微型车‘以市场需求为导向,继续开拓城市市场,满足消费者不同的需求,同时加快对我国农村市场的分析,以农用车提升为途径,以微型车为起点,加快农业生产为主,兼顾农民用车的细分市场。这也是我们‘十一五’规划的一个特点。”

      战略转型时机刚刚好

      有业界人士评价说,现在是中国汽车产业相对平稳的发展阶段,利润虽有下降,但实际上在趋于合理,在这样一个大家都小步前进的时候,选择战略转移风险最小。

      不仅如此,上汽经过过去5年的发展,也具备了战略转移的条件。陈因达说以前上汽不做农用车,也没有条件做,现在有了柳州的工厂,还在青岛布了点,能够在微客基础上有所发展。

      战略目标决定战略选择

      实际上,战略转变也是上汽集团为了实现其战略目标的必然选择。

      上汽集团的“十一五”战略目标是,在2010年时建成国际性汽车公司,整车规模达到200万辆,形成自主品牌经营体系,国际经营实现新的突破。

      据陈因达介绍,上汽集团“十五”规划的目标是整车销售达到51万~61万辆,其中乘用车50万~60万辆。实际上2004年上汽的整车销售为84.7万辆,乘用车61.7万辆,这两个数字在2005年还将达到102万和70万辆。

      以当初的目标来看,上汽本没有发展商用车的打算,没想到“十五”期间其商用车异军突起,尤其在微型车领域,从空白变成了行业的第二。也正是得益于商用车的份额,“十五”才有可能超额完成计划。

      若想在5年内销量再翻一番,除了发展自主品牌轿车,还得再次倚重商用车。

      陈因达说:“根据社会环境和竞争环境,不同的阶段有不同的战略。”如陈因达所言,近年来我国汽车产业发展的主要特征之一就是供大于求,产能放空。2004年我国汽车销售504万辆,乘用车的产能利用率是53%。另一方面,原材料价格上涨,企业利润下滑。而轿车企业正是重灾区。上汽所在的阵营现在也处于不利地位:传统汽车格局发生变化,日韩汽车产品的市场比例上升非常迅速,从2001年到2005年总数超过了50%,而欧洲汽车产品在中国的占有率下降,北美汽车产品仅有一点增长。

      而另一面,商用车的情况较好,逐鹿该市场的企业除了一汽和东风,羽翼还都不甚丰满,技术水平、企业管理、营销策略等方面还不能跟轿车企业比肩,因此才会有上汽在微车市场一上来就能成为行业第二的情况发生。

      现在,品尝过商用车市场味道的上汽集团,已经不满足于微车市场的成功,又将目标锁定于重型车。陈因达说,以前上汽的重型车是任其自生自灭,“十一五”期间重型车要以西部开发和东部经营为目标市场,快速做大产销规模。陈因达透露,重型车的发展将以汇众为基础,此外还可能要兼并一些企业。

      农村用车也是发展重点。陈因达表示,上汽要做的农用车不是从传统的农用车向轻卡发展,而是要做全新概念的农用车。
    ...

      2005-11-15 20:40
  • 食用油市场酝酿高端品牌战, 中粮每年3000万打造滋采

    “在滋采品牌今后十年战略发展规划中,仅在市场消费者教育方面,每年将有不低于3000万的费用投入。”中粮总裁助理张东风近日在接受中国经济时报记者采访时说。
      是什么因素促使中国最大的粮油综合企业、已经连续10年位居世界500强的中粮集团下如此的决心,要打造一个全新的食用油品牌?中粮的这一举措对中国食用油市场将产生什么样的影响?
      企业需要寻找新的利润增长点
      近几年随着经济的发展和人民生活水平的提高,中国油脂的消费水平迅速提高,根据粗略估算,2003/2004年度我国的人均油脂消费达到13.5-l4公斤,按13亿人口计算,则总消费需求为1755万-1820万吨。
      统计显示,我国2003/2004年度油菜籽榨油消费量为1124万吨;花生油产量为223万吨,预计今年食用油消费增长速率趋于平缓。预计年度人均消费食用油14.5公斤,总消费需求1914万吨,而仅新增供应就达到2075.5万吨,因此,2005年国内油脂市场供给仍较充足,并且存在一定的过剩。
      市场分析人士认为,目前国内中间商入市采购的兴趣低迷,而小包装豆油市场销售情况欠佳,也对各地厂商的豆油报价带来利空打压。
      与此同时,市场也出现了另一种趋势,随着生活水平的不断提高,消费者在饮食上不再只关心价格等因素,健康成了更为引人关注的话题,而且由于目前食用油产业的利润率不断降低,企业也迫切需要寻找新的利润增长点。
      为此,中粮集团滋采品牌制订了明确的品牌发展方向——打造中国食用油高端市场的领导品牌。
      中粮总裁助理张东风在谈到滋采推出的战略背景时,并没有回避这一点:“目前的普通油产业的利润率降低粮油企业迫切需要寻找高的利润增长点。”
      其实,不仅仅是中粮,包括嘉里集团、山东鲁花在内的多家企业已经瞄准这个市场。
      在地中海沿岸国家风行的橄榄油近年已开始进军中国市场。据统计,中国年消费食用植物油2000万吨,按国际橄榄油消费占食用植物油消费3%的比例测算,中国的年橄榄油市场消费量需要60万吨,而我国目前进口量还不到1万吨,可以说,中国的橄榄油市场潜力巨大!
      记者从北京几家大型超市了解到,从四五年前开始销售橄榄油,目前以来自西班牙和希腊的品牌为主。国内中粮、嘉里旗下的品牌也在贴牌销售原产自国外的橄榄油。虽然橄榄油价格比一般食用油高得多(5000毫升售40—60元左右),但销量仍以每年30%的速度扩大,属于增长速度较快的品种。而海关统计数据显示,中国近年来橄榄油年度进口增长率甚至接近100%。
      高端市场缺少领导品牌
      近年的食用油市场小包装食用油已经取代散装食用油成为市场主角,食用油行业正孕育着巨大商机。而长期以来,由于食用油行业没有市场准入制度,食用植市场的竞争混乱但是利润可观。2004年,随着新的国家食用油标准开始施行,食用油生产采取市场准入制度,一大批实力不足的食用油企业将因质量不能达标而被淘汰,留出了巨大的二三级市场空间,为有实力的食用油品牌扩张市场提供了机会,也为有志于食用油行业并有竞争实力的潜在投资提供了机会。
      业内人士介绍,目前我国市场上约共有数十个品牌的橄榄油,其中50%以上来自西班牙,其余则来自意大利、希腊、土耳其等地中海沿岸国家。其“高身价”是由于“物以稀为贵”,据了解,全球橄榄油一年的产量只有200多万吨。
      但是,“从国内市场分析,目前高端食用油市场,缺乏强有力的品牌领导。”张东风分析说,在小包装油市场上,品类方面的竞争格局一直呈金字塔状:底层的是目前销量最大的色拉油,中间层是调和油,上面的是天然食用油。目前中粮滋采品牌推出的核桃油、山茶籽油、红花籽油天然食用油,已经成为天然食用油市场的领军者。
      据悉,中国小包装食用油产业去年达到了300万吨的销量,有近180亿元的规模。小包装油的行业成长,每年有20%-25%的成长比率。中国本身油脂产业增长可能5%-6%,小包装油的增长幅度远远高于散油的平均增长。
      从目前消费趋势来看,张东风认为,在高端油品这一领域内,主要是橄榄油在占据着一定的份额,而滋采天然食用油和橄榄油一起拓宽高端天然食用油的市场空间,为消费者提供更多的选择。
      用十年打造一个国际化品牌
      中粮滋采这次虽然不是第一次亮相,但它的英文名称VITOIL还是引起了记者的注意。张东风解释说,这是我们专门拼成的一个具有国际化色彩的词汇,意思就是天然健康食用油,虽然现在我们仅在国内市场上市,但从产品设计开始,我们就瞄准了国际市场,尤其是日本、韩国市场。
      张东风说,我们的目标就是花十年左右的时间,把滋采打造成为一个全球化的品牌。
      可以为张东风的豪言做支撑的是,中粮集团旗下的东海粮油。
      据悉,东海粮油工业张家港有限公司是由世界两大500强企业——中粮公司、美国ADM公司联合新加坡WILMAR公司共同投资兴建的,由中粮集团所属香港上市公司——中粮国际控股经营的外商独资企业。随着2005年1月第四期工程竣工投产,东海榨油的日处理大豆能力达到了12000吨,已成为世界上最大的榨油厂,它标志着中国食用油生产企业规模已占据世界领先地位。
      另一方面,中粮多年来在食用油行业里有10亿美元之多的投入。在拥有大规模生产基地和稳固市场份额的基础上,更拥有产品研发、生产管理、营销方面的专业团队,有能力去做新方向的探索。在产品研发层面,我们跟ADM等合作伙伴在中国成立专门的研发机构,每年的研发费用应该不会低于销售收入的5%。
      张东风强调,滋采不是一个短线盈利的产品,是作为一个长期品牌去运作的。...

      2005-11-03 00:25
  • 食用油市场酝酿高端品牌战, 中粮每年3000万打造滋采

    “在滋采品牌今后十年战略发展规划中,仅在市场消费者教育方面,每年将有不低于3000万的费用投入。”中粮总裁助理张东风近日在接受中国经济时报记者采访时说。
      是什么因素促使中国最大的粮油综合企业、已经连续10年位居世界500强的中粮集团下如此的决心,要打造一个全新的食用油品牌?中粮的这一举措对中国食用油市场将产生什么样的影响?
      企业需要寻找新的利润增长点
      近几年随着经济的发展和人民生活水平的提高,中国油脂的消费水平迅速提高,根据粗略估算,2003/2004年度我国的人均油脂消费达到13.5-l4公斤,按13亿人口计算,则总消费需求为1755万-1820万吨。
      统计显示,我国2003/2004年度油菜籽榨油消费量为1124万吨;花生油产量为223万吨,预计今年食用油消费增长速率趋于平缓。预计年度人均消费食用油14.5公斤,总消费需求1914万吨,而仅新增供应就达到2075.5万吨,因此,2005年国内油脂市场供给仍较充足,并且存在一定的过剩。
      市场分析人士认为,目前国内中间商入市采购的兴趣低迷,而小包装豆油市场销售情况欠佳,也对各地厂商的豆油报价带来利空打压。
      与此同时,市场也出现了另一种趋势,随着生活水平的不断提高,消费者在饮食上不再只关心价格等因素,健康成了更为引人关注的话题,而且由于目前食用油产业的利润率不断降低,企业也迫切需要寻找新的利润增长点。
      为此,中粮集团滋采品牌制订了明确的品牌发展方向——打造中国食用油高端市场的领导品牌。
      中粮总裁助理张东风在谈到滋采推出的战略背景时,并没有回避这一点:“目前的普通油产业的利润率降低粮油企业迫切需要寻找高的利润增长点。”
      其实,不仅仅是中粮,包括嘉里集团、山东鲁花在内的多家企业已经瞄准这个市场。
      在地中海沿岸国家风行的橄榄油近年已开始进军中国市场。据统计,中国年消费食用植物油2000万吨,按国际橄榄油消费占食用植物油消费3%的比例测算,中国的年橄榄油市场消费量需要60万吨,而我国目前进口量还不到1万吨,可以说,中国的橄榄油市场潜力巨大!
      记者从北京几家大型超市了解到,从四五年前开始销售橄榄油,目前以来自西班牙和希腊的品牌为主。国内中粮、嘉里旗下的品牌也在贴牌销售原产自国外的橄榄油。虽然橄榄油价格比一般食用油高得多(5000毫升售40—60元左右),但销量仍以每年30%的速度扩大,属于增长速度较快的品种。而海关统计数据显示,中国近年来橄榄油年度进口增长率甚至接近100%。
      高端市场缺少领导品牌
      近年的食用油市场小包装食用油已经取代散装食用油成为市场主角,食用油行业正孕育着巨大商机。而长期以来,由于食用油行业没有市场准入制度,食用植市场的竞争混乱但是利润可观。2004年,随着新的国家食用油标准开始施行,食用油生产采取市场准入制度,一大批实力不足的食用油企业将因质量不能达标而被淘汰,留出了巨大的二三级市场空间,为有实力的食用油品牌扩张市场提供了机会,也为有志于食用油行业并有竞争实力的潜在投资提供了机会。
      业内人士介绍,目前我国市场上约共有数十个品牌的橄榄油,其中50%以上来自西班牙,其余则来自意大利、希腊、土耳其等地中海沿岸国家。其“高身价”是由于“物以稀为贵”,据了解,全球橄榄油一年的产量只有200多万吨。
      但是,“从国内市场分析,目前高端食用油市场,缺乏强有力的品牌领导。”张东风分析说,在小包装油市场上,品类方面的竞争格局一直呈金字塔状:底层的是目前销量最大的色拉油,中间层是调和油,上面的是天然食用油。目前中粮滋采品牌推出的核桃油、山茶籽油、红花籽油天然食用油,已经成为天然食用油市场的领军者。
      据悉,中国小包装食用油产业去年达到了300万吨的销量,有近180亿元的规模。小包装油的行业成长,每年有20%-25%的成长比率。中国本身油脂产业增长可能5%-6%,小包装油的增长幅度远远高于散油的平均增长。
      从目前消费趋势来看,张东风认为,在高端油品这一领域内,主要是橄榄油在占据着一定的份额,而滋采天然食用油和橄榄油一起拓宽高端天然食用油的市场空间,为消费者提供更多的选择。
      用十年打造一个国际化品牌
      中粮滋采这次虽然不是第一次亮相,但它的英文名称VITOIL还是引起了记者的注意。张东风解释说,这是我们专门拼成的一个具有国际化色彩的词汇,意思就是天然健康食用油,虽然现在我们仅在国内市场上市,但从产品设计开始,我们就瞄准了国际市场,尤其是日本、韩国市场。
      张东风说,我们的目标就是花十年左右的时间,把滋采打造成为一个全球化的品牌。
      可以为张东风的豪言做支撑的是,中粮集团旗下的东海粮油。
      据悉,东海粮油工业张家港有限公司是由世界两大500强企业——中粮公司、美国ADM公司联合新加坡WILMAR公司共同投资兴建的,由中粮集团所属香港上市公司——中粮国际控股经营的外商独资企业。随着2005年1月第四期工程竣工投产,东海榨油的日处理大豆能力达到了12000吨,已成为世界上最大的榨油厂,它标志着中国食用油生产企业规模已占据世界领先地位。
      另一方面,中粮多年来在食用油行业里有10亿美元之多的投入。在拥有大规模生产基地和稳固市场份额的基础上,更拥有产品研发、生产管理、营销方面的专业团队,有能力去做新方向的探索。在产品研发层面,我们跟ADM等合作伙伴在中国成立专门的研发机构,每年的研发费用应该不会低于销售收入的5%。
      张东风强调,滋采不是一个短线盈利的产品,是作为一个长期品牌去运作的。

     

    ...

      2005-11-11 13:10