| 21：婚典俗信: 礼中有俗，俗中有礼，是中国传统礼仪的特点。在中国传统婚礼中即是如此。比如婚礼前需要准备的大棚、喜字、礼堂、喜房等就有许多俗信。 喜棚主要是用来设筵招待亲友的，因而也称酒棚。老北京人往往把搭大棚、贴喜字当成办喜事的序幕。一般的喜棚为平棚，棚外的顶上围上栏杆，中间加上彩色花瓶的装饰。有围四面、三面、两面的不等。讲究的喜棚是两层或三层楼阁式的，多用于豪华型的盛大婚礼，阁楼两侧有梯可以上下。北楼为宴会厅，南楼为戏台，东楼为茶座，四角角楼为厨房、茶炉、衣帽存放处等。搭喜棚不仅在于实用，而且更加烘托气氛。 喜字是民间的吉祥图符。按习俗，娶亲用双喜字，嫁女贴单喜字。民间办喜事都在街门旁贴上喜字，曰“喜到”。据说贴双喜字与宋代大文学家王安石有关。 相传有一年春天，王安石从老家江西去汴梁赶考，途中看见一户姓马的富贵人家在门楼上挂着一盏走马灯，灯上写着半副对联：“走马灯，灯走马，灯息马停步。”原来这户人家有个才貌双全的女儿要招婿，小姐自己想出这副对联语来，谁能对上就和谁做夫妻。王安石欣赏这副对联语的巧妙构思，暗自爱慕上了制联人。可是他想不出合适的下联，又怕误了考期，只得舍灯赶路。 到了汴梁，王安石下场应试，顺利闯过了诗、赋、策论三关。没想到今年的考官还要来一次考校应对敏捷的面试。轮到王安石应试，主考官手指门前竖立的飞虎旗，出了个上联道：“飞虎旗，旗飞虎，旗卷虎藏身。”王安石灵机一动，开口就把马家姑娘制的那半副联语当下联对了出来，考官大喜，连连颔首称赞。 出场后的王安石，不等发榜就出京城，星夜兼程赶赴马家。一看，那挑女婿的马灯还在，王安石就用考官出的上联当作下联应对。马家小姐说对得妙，她父亲马上就招王安石为婿。拜天地的那一天，忽有报子来传：王安石进士及第金榜提名! 这可真是喜上添喜呀!乐不可支的王安石马上就在红纸斗方上挥笔写下两个连体的“喜字，贴在门上。再赋诗一首：“巧对联成双喜歌。马灯飞虎结丝罗。洞房花烛题金榜，小登科遇大灯科。”从此，双喜就成了喜庆尤其是婚嫁喜庆的吉祥符瑞。然而清代满族人办喜事，无论嫁娶一律用单喜字。据考，满族人认为双喜字是“奸”字的另一种写法，用它庆贺嫁娶不文明也不吉祥。 礼堂是新婚夫妇拜天地的地方。礼堂要设天地桌，所谓天地桌就是供奉天地诸神的香案，新婚夫妇拜天地用。天地桌要用红缎子围起来，地上铺红地毯。 喜房就是洞房，洞房门口要贴喜联，窗上贴红喜字，炕(床)上面吊着红罗帐。炕(床)上有红缎，绿缎绣被各一床、鸳鸯绣枕一对。炕前铺红毡。一般人家的礼堂和喜房，在迎娶回来之前，祝贺的亲戚朋友是可以观瞻的。迎娶回来时，则要封闭起来。大户人家在迎娶前一天礼堂、喜房就开始忌门。 中国传统婚礼，对礼仪人员有特殊的要求。第一必须是全福人(也称全合人)，即应有配偶和子女，父母在堂更好。在人伦关系上四世同堂，五世同堂更理想。鳏寡孤独者是不能做礼仪人员的。第二礼仪人员的属相不能与新郎新娘犯相。第三必须懂得传统婚嫁礼俗，善于应酬外场。第四面容体态无显著残疾，仪表端应，举止大方。迎娶之日，男家、女家邀请的司礼、司仪人员主要有：男家要请作为男家婚礼仪式的总主持人的娶亲太太、娶亲官客、提盖头红包袱的小男孩、新娘下轿填脂粉的少女、搀新娘下轿的妇女(南方称傧相)等，女家要作为女家送亲仪式的总主持人的送亲太太、送亲官客、给新娘开脸的妇女、抱新娘上轿的男子(在兄长伯父中选择全福人担任)等。无论是男家还是女家邀请的司仪、司仪人员都要备礼亲自登门去请。 |
| 22:主要经营范围： A、免费提供餐饮企业问题咨询服务。 B、免费提供餐饮项目投资的可行性分析意见。 C、餐饮投资项目策划。 D、餐饮项目投资的可行性分析、论证。 E、餐饮经营管理策划。 F、专业餐饮经营管理。 G、为餐饮企业提供服务技术、生产技术、管理专才的培训。 H、提供专业餐饮技术精英及管理精英人才。 I、为亏损频危餐饮企业进行精确的评估及诊治。 J、接管频危餐饮企业，为企业扭亏增盈。 K、协助企业办理工商登记、年审、税务登记、办理代码证、注册验资及财务、行政、法律等事务咨询。 |
04：西菜特点：1:选料精细要求严格 2:调料考究多种多样 3:小量操作工艺细腻 4:讲究营养注意卫生
06：中国历代有“药膳”、“食补”之法，现代人提倡饮食尽量要三低一粗，即；低脂肪、低蛋白、低热量，及粗纤维
18：好的培训：
企业的竞争力与生命力如何，在很大程度上是看员工的素质。而如果只是临时抱佛脚似的招人干活，干活走人，那么，这个企业一定是不能干大事业的企业。
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| 一个很简单明了的故事，一个很复杂难解的问题：叶子的离开，是因为风的追求，还是树的不挽留？请各位朋友来指点……树的告白：会叫树的原因，是因为我擅长画水彩画，最爱画树，久而久之，我的画作右下方索性以一棵树来代表我。高中三年交过五个女朋友，有一个女孩子，我很爱她，却迟迟不敢追,她没有美丽的面孔，没有姣好的身材，没有**的魅力，一个再平凡不过的女孩子。我喜欢她，真的真的很喜欢她，喜欢她的单纯，她的直率，她的可爱，她的智障，她的脆弱.不追她的原因，也许是潜意识觉得平凡如她配不上我；也许是因为怕在一起后，一切的好感都会消失；也许是怕外人的指指点点伤害了她；也许是觉得，她会是我的，不用急着为了她而放弃一切.最后这个原因，让她陪了我三年，让她看着我和别的女孩子厮混了三年，让她心痛了三年。她很想当一个好演员，但我却像一个严苛的导演。我和第二个女朋友在厕所接吻，被她撞见，她尴尬的笑笑说：“Go on！”（继续）然后跑掉，第二天，她眼睛肿得跟核桃一样，我故意不去猜想是谁让她哭成这样，嘲笑了她一天，她在所有人都回家后，在教室哭了起来，她不知道练球回来拿东西的我，看了她一个多小时。我的第四个女朋友，一直很不喜欢她，有次她们两个吵了起来，我知道依她的个性不会去惹事，但我还是护着女朋友，她被我吼了一下后，愣住，眼泪滑了下来，我无视她的眼泪，陪女友走出教室，第二天，她依旧嘻嘻哈哈的和我开玩笑，我知道她很难过，但她不会知道我的心不比她好受。当我和第五个女朋友分手时，我约她出去玩，玩了一天，我对她说：「我有事要对你说。”她说：「真巧，我也有事要对你说。”「我和她分手了。”「我和他在一起了。”我知道「他”是谁，他追她也有一阵子了，是个蛮可爱的男孩子，活泼有趣，充满了热情，追她追得满城风雨。我不能表现自己的心痛，只能笑笑地恭喜她，但当我回到家，心中的痛楚强烈得令我无法承受，像有个千斤重的石头压在我胸口，我无法呼吸，想大叫却叫不出来，眼泪竟然滑了下来，我掩面大哭，多少次，我也看着她为了那个不愿承认的人掩面大哭。毕业典礼时，我在手机上发现了一封简讯，这是十天前，我掩面大哭时传来的，只是我一直没有去开过机。叶子的离开，是因为风的追求，还是树的不挽留？”叶子的告白：高中时，喜欢蒐集叶子，why？(为什么？）因为我觉得，一片叶子要离开它长期依赖的树，好勇敢哩！高中三年，我和一个男孩子很好，不算男女朋友那种好，是好朋友那种好，但是，在他交第一个女朋友时，我学会了一种不该有的感觉，吃醋，心中的酸，不是一颗柠檬可以比喻，那就像是100颗酸酸的柠檬，酸到不行，他们只在一起两个月，当他们分手，我还得掩饰自己心中强烈的喜悦，但是一个月后，他和另一个女孩子在一起。我喜欢他，也知道他喜欢我，可是，他为什么总是不追我呢？明明喜欢彼此，为什么不行动？每当他交一个女朋友，我就心痛一次，一次又一次的打击，让我不禁怀疑，是我一厢情愿吗？不爱我，为什么要对我那么好？他对我的好，已经不是普通朋友可以做到。喜欢一个人，好难过，我可以清楚的知道他的喜好，他的习惯，唯独他对我的感觉，我猜不透，难道要我这个女孩子去开口吗？尽管如此，我还是想在他身边，关心他，陪他，爱他，也许算是一种等待的行为，等待他回来爱我，就像每天晚上等他的电话，等他的简讯，我知道，就算他再忙，也会拨出一些时间给我。这样的等待，陪了我三年，等待是难熬的，是令人想放弃的，但等到的那一刹那，让人第二天会继续等下去。这样的煎熬，这样的痛苦，这样的幸福，这样的矛盾，陪了我三年。直到三年级下学期，高二一个学弟喜欢上我，每天的热情追求，令我从一开始的拒绝，渐渐愿意挪出我心房的一些位置给他。他像一阵温柔而持久的风，撩拨我这片摇摇欲坠的叶子，到最后，我发现我已经不想只留一点点的位置给这阵风，我知道这阵风，会带我这片伤痕累累的叶子，到更幸福的地方。于是我离开了树，树只是笑笑，没有挽留。叶子的离开，是因为风的追求，还是树的不挽留？”风的告白：因为我喜欢的女孩子叫叶子，因为她有一棵令她依恋的树，所以我要当一阵风，一阵呵护她的风。第一次看见她，是高二我转来一个月后的事，个子小小的她坐在球场旁，一双眼凝视着同和我在球场的学长，每天的社团时间，她总会坐在那里，一个人，和朋友，她的眼光依旧凝视着他，当他和女孩子打打闹闹，她的眼中有泪，当他看向她，她的眼中有笑。看她成了我的习惯，就像她爱看他。有一天她没来，我心中没来由的焦虑与不安，我无法解释那种感觉，除了不安，还是不安，而且那学长竟然也不在。我冲去他们教室，躲在外面，看着学长骂她，她的眼泪，他的离去。第二天，她依旧坐在场边，看着他，我走过去，对她笑一笑，拿了张纸条给她，她先是惊讶的看着我，然后笑笑地收下。隔天，她拿着纸条出现在我面前，然后离开。叶子的心太沉重，风吹不动。”不是叶子的心太沉重，是叶子根本就不想离开树。”我回给她这段话后，她渐渐会和我说话，收我的礼物，接我的电话。我知道她喜欢的不是我，但我还是有毅力一定要让她喜欢上我，四个月内我告白了不下20次，每一次她都转移话题，但我还是不会放弃，我决定要的人，我就一定会给它追过来！一直到不知道第几次的告白，出了口，虽然知道她一定会又说到别的事，但还是有一丝丝希望她的答应，没想到她都不说话，「你在干嘛？怎么不说话？”我对着话筒说。她说："我在点头啊？”我不敢相信自己的耳朵“我在点头！”她大声叫.我甩掉电话，匆匆披上一件衣服，上了机车，冲去她们家按门铃，当她开门的那一刹那，紧紧抱住她。叶子的离开，是因为风的追求，还是树的不挽留.错过了，该是我的和不该是我的桃花。都错过了。很多的时候，你并不知道明天会发生什么事，更不知道一年后还会发生什么事，甚至那个你以为在也无法忘却的人也被无可拒绝的时间和空间湮没在了记忆深处，在也不提，自己也不和自己提，开始是假装，后来就真的以为自己就是这样想 |