世界卫生组织曾提出过10条确保饮食安全的黄金定律，分别是：

食品一旦煮好就应该立即吃掉，食用在常温下已存放四五个小时的食品很危险。

未经烧煮的食品通常带有可诱发疾病的病原体，因此食品必须彻底煮熟才能食用，特别是家禽、肉类和牛奶。

应选择已加工处理过的食品。食品煮好后常常难以一次全部吃完。如果需要把食品存放四五个小时，应在高温或低温的条件下保存。

存放过的熟食必须重新加热才能食用。不要把未煮熟的食品互相接触。这种接触无论是直接或间接，都会使煮熟的食品重新带上细菌。

保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布擦干净。

处理食品前先洗手，不要让昆虫、兔、鼠和其他动物接触食品，因动物常带有致病微生物。饮用水和准备食品时所需的水应纯洁干净。

　　另外，还要注意用冰箱储存食物，冷冻室的食品一般不要超过3个月，

冷藏室的食品则不要超过3天，即使保鲜性能较高的冰箱，也不宜超过7天。

西红柿、巧克力、火腿肉及香蕉、荔枝及某些热带水果则不宜在冰箱储藏。

                        １、导致心血管疾病元凶（油炸淀粉）

                        ２、含致癌物质

                        ３、破坏维生素，使蛋白质变性

二、腌制食品（特别是盐腌食品）

                        １、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌。

                        ２、影响粘腊系统（对肠胃有害）

                        ３、易得溃疡和发炎

三、加工肉制品（如：肉干、肉松、香肠等）

                        １、含三大致癌物质之一，亚硝酸盐（防腐和显色作用）

                        ２、含大量防腐剂（加重肝脏负担）

 四、饼干类食品（除低温烘烤饼干、全麦饼干）

                        １、食用得精和色素过多（对肝功能造成负担）

                        ２、严重破坏维生素

                        ３、热量过多，营养成分低

五、汽水可乐类

                        １、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙。

                        ２、含糖量过高，喝后有饱涨感，影响正餐。

六、方便面类

                        １、盐分过高，含防腐剂，香精（损肝）

                        ２、只有热量，没有营养。

七、罐头类

                        １、破坏维生素，使蛋白质变性。

                        ２、热量过多，营养成分低。

八、话悔蜜饯类

                        １、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）

                        ２、盐分过高，含防腐剂，香精（损肝）

九、冷冻甜品（冰淇淋、冰棒）

                        １、含奶油引起肥胖

                        ２、含糖量过高影响正餐

十、烧烤类

                        １、含大量“三四苯并吡”（三大致癌物质之首）

                        ２、１只烤鸡腿＝６０支烟毒性。

                        导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）                      导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）

     这些粮食是谷类的种子，是富含营养且具生命力。比我们日常食用的白米面营养要高2—4倍。其糠层和胚芽含有丰富的维生素和矿物质。这些营养素具有帮助人体清除氧自由基、活化机体酶活性、保持体内环境平衡、抗衰老等作用。此外，全谷食物偏碱性，还可中和人体内的酸。全谷还含有大量的膳食纤维。纤维素本身会对大肠产生机械性刺激，促进肠蠕动，使大便变软畅通。对于预防肠癌和由于血脂过高而导致的心脑血管疾病都有好处，它们是最佳的减肥食品，健脑，美容。有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等。能净化血液，分解胆固醇促进血液循环因胚芽具有显著的血液性状正常化和血球增加的功能。因而能强化体质，加强免疫力，防止体内吸收农药等有害物质，达到了防癌的作用。 

   经常食用全粮，能让我们远离高血压、高血脂、糖尿病等各种现代“富贵病” 也是糖尿病心脏病高血压病人的最佳主食。  

2、豆  类：大豆、红豆、绿豆、小豆、花豆等。

   豆类食品含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、VB族，因而被誉为“植物肉”。大豆中的豆固醇与畜禽肉等动物性食品不同，可降低血清总胆固醇，使低密度脂蛋白胆固醇下降。此外，大豆富含钾，对心血管健康有益；还有含量丰富的异黄酮，对防治骨质疏松、阻断与抑制癌的发生也有良好作用。近来有发现大豆卵磷脂有保护肝功能，保持血管通畅、预防老年性痴呆、防治胆结石作用

3、菇  菌  类：  香菇、草菇、木耳。

   从营养价值看，菌菇类食物除含有较多的风味成分，如氨基酸、甾醇类以及5－鸟苷酸、谷氨酸钠等外，还含有较多的矿物质或维生素。

   研究发现，黑木耳有抗血小板聚集、降低血凝作用，可减少血液凝块，防止血栓形成，有助于防治动脉硬化症，还具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用，以及具有抗肿瘤活性，对癌细胞有抑制力。

4、根茎类：莲藕、红薯、牛蒡、山药、芋头、马铃薯。

    根茎食物中主要的是碳水化合物，其它一些营养有皂甙、粘液质、淀粉酶、胆碱、蛋白质、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、甘露聚糖、植酸等。其中含有的粘液蛋白，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。能预防心血管系统的脂肪沉积，保护动脉血管，阻止其过早硬化，并可使皮下脂肪减小，避免过肥胖。所含的粘液多糖物质与无机盐类结合，可以形成骨质，使软骨具有一定的弹性。还有粗纤维植物，能清除体内垃圾和毒素，改善体内循环，有通便利尿解热、抑制发炎的作用牛蒡含胡萝卜素是胡萝卜的150倍，蛋白质和钙的含量也是根茎类菜之首。牛蒡中还含有丰富的菊糖，对控制尿糖有一定的辅助疗效，因此很适合糖尿病患者食用。

5、干果仁类：核桃，松籽、榛子、杏仁

  干果食品具有不增加胆固醇的不饱和脂肪和保护性营养素，常吃干果能使心肌梗死的发病率大幅降低。如杏仁和榛子，其重量的50%是亚油酸，能稀释胆固醇的浓度；核桃富含亚油酸，对保护心脏有利。吃干果的好处还在于不会增加人的体重，不必担心发胖。干果还含有丰富的植物纤维，有利于帮助消化和防治便秘。苦杏仁对癌症的治疗效果已得到多方的认证每人每天平均能吃6克左右的干果比较理想，它不仅可以提高好的胆固醇，并能降低血液中的三酸甘油脂，是预防心脏病的最佳配方，不论是花生或开心果等，都是好的选择，唯一要注意的是，食用时务必要适量，千万不要过度食用。

6、有机蔬菜水果：无农药、无化肥、无污染，的蔬菜水果

   含有大量的维生素，其中的碱性元素含量丰富，多属碱性食物，在维持体内酸碱平衡中起重要作用。

7、发芽菜：苜蓿芽、豆芽、小麦草发芽菜。

   种子一旦发芽，其结构就会从蛋白质转变成非常容易消化吸收的氨基酸，脂肪也会转换成脂肪酸，淀粉变成简单的单糖，而且保留住很多的酵素、矿物质、纤维。发芽菜还是高碱性食物。除了含有大量活性矿物质、蛋白质、维他命、微量元素之外，其分子成份结构与人的血液分子极为相似，抑制癌细胞滋生。产生抑制细菌滋生繁殖的环境。清除体内铅、镉、汞、铝、铜等有毒金属。平衡血糖、清肝。降低高血压、清除各种毒素，促进血液流通。

  增强毛细管作用及心脏功能。促进伤口愈合。解除便秘。

8、天然植物维生素：小麦胚芽、啤酒酵母

    胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。内含丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及全部8种人体必需的氨基酸。50g小麦胚芽的蛋白质含量相当于4个鸡蛋，VB1含量相当于1个人1天VB1需求量的3.5倍。小麦胚芽中还含有维生素E和亚油酸。并含有丰富的维生素E、维生素B族、二十八烷醇、植物性蛋白质、不饱和脂肪酸及大量的食物纤维，并含有丰富的矿物质：钙、铁、锌、硒等。是现在已知含维生素E最高的食物之一。

   小麦胚芽还含有一种含硫抗氧化物——谷胱甘肽，它在硒元素的参与下生成氧化酶，能催化有机过氧化物还原，使体内化学致癌物质失去毒性。并且还有保护大脑、促进婴幼儿生长发育等功能。它所含食物纤维，有降低血清胆固醇及预防糖尿病、结肠癌的效果。另外，它对肠内有益菌群的发育，也起着促进作用。

    啤酒酵母也叫营养酵母，取自一种可作啤酒成份的苦味草药蛇麻籽上，是两餐之间的良好补品，营养吸收率高达90%以上。含有近50种营养素，是维生维B群最丰富的天然食品，且含有人体无自行合成的必需氨基酸.丰富的矿物质.核酸和多酵素.含有约50%人体易吸收的完全植物蛋白，均衡比例的八种必需氨基酸.核蛋白等，且无胆固醇，无饱和脂肪。含丰富的有机铬、硒微量元素。

   医学报告指出：食米的东方民族最容易缺乏水溶性维生素B群，因此必须每天补充，以维持健康

9、天然植物油：橄榄油、山茶油葡萄籽油、小麦胚芽油，亚麻籽油

   天然植物油中所含的不饱和脂肪酸能阻止动脉粥样硬化，调节血脂，降低血压，降低血黏度，预防血栓的形成，保护心脏免受冠心病的危害，减少心血管疾病发生。能滋润干燥的皮肤防止起皱；其中初榨橄榄油为最佳亚麻子油中的：Omega-6,Omega-3脂肪酸是人体所需要的最基本养份之一，是人体本身无法产生的。这些脂肪酸可以加速新陈代谢，提高免疫系统能力，分解胆固醇，平衡血压，以及压抑制肿瘤和癌细胞增长。山茶子油，含有人体所需的油酸、亚油酸高居于各植物油前列，不含胆固醇和黄曲酶素，其主要成分为油精，并含有棕榈精、硬脂精、山茶甙、山茶皂甙等。这些都是老年所需的营养素。其中山茶甙有强心作用，而山茶皂甙有溶血作用。

10、海藻类：紫菜，海带，螺旋藻、裙带菜

    海藻含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及矿物质，由于海藻类蔬菜病虫害少，所以受农药污染的机会少，而且它含有陆上蔬菜中没有的植物化合物，因此，经常食用海藻类食品，具有良好的保健作用。

海藻中含有亚油酸和亚麻酸等人体必需的脂肪酸，其中不少是二十碳五烯酸，对防治动脉硬化及脑血栓形成十分有益，而且这些脂肪酸在所有的海藻中均含有，含量较多者，可占脂肪酸的15 %～20 %。

海藻中含有较丰富的海藻多糖，从中提取的海藻淀粉硫酸脂，具有降低胆固醇的作用；海藻中含有的硒元素，据研究表明，对心脏有保护作用。

   荷花是圣洁的代表，更是佛教神圣净洁的象征。荷花出尘离染，清洁无瑕，故而中国人民和广大佛教信秆都以荷花"出淤泥而不染，濯清涟而不妖"的高尚品质作为激励自已洁身自好的座右铭。荷花是友谊的象征和使者。中国古代民间就有春天折梅赠远，秋天采莲怀人的传统。

     自古中国人民就视莲子为珍贵食品，如今仍然是高级滋补营养品，众多地方专营莲子生产。莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品。莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品。可见荷花食文化的丰富多彩。传统的莲子粥、莲子脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等等举不胜举。在中国花文化中，荷花是最有情趣的咏花诗词对象和花鸟画的题材；是最优美多姿的舞蹈素材；也是各种建筑装饰、雕塑工艺及生活器皿上最常用最美的图案纹饰和造型。荷花不愧为中国的传统名花。

采莲曲  王昌龄（唐）

荷花罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开。

 乱入池中看不见，闻歌始觉有人来。

朋友是一种相遇。

    大千世界，红尘滚滚，于芸芸众生、茫茫人海中，朋友能够彼此遇到，能够走到一起，彼此相互认识，相互了解，相互走近，实在是缘份。在人来人往，聚散分离的人生旅途中，在各自不同的生命轨迹上，在不同经历的心海中，能够彼此相遇、相聚、相逢，可以说是一种幸运，缘份不是时刻都会有的，应该珍惜得来不易的缘。

朋友是一种相知。

    朋友相处是一种相互认可，相互仰慕，相互欣赏、相互感知的过程。对方的优点、长处、亮点、美感，都会映在你脑海，尽收眼底，哪怕是朋友一点点的可贵，也会成为你向上的能量，成为你终身受益的动力和源泉。朋友的智慧、知识、能力、激情，是吸引你靠近的磁力和力量。同时你的一切也是朋友认识和感知你的过程。

    朋友是一种相契。

    朋友就是彼此一种心灵的感应，是一种心照不宣的感悟。你的举手投足，一颦一笑，一言一行，哪怕是一个眼神、一个动作、一个背影、一个回眸，朋友都会心领神会，不需要彼此的解释，不需要多言，不需要废话，不需要张扬，都会心心相印的。那是一种最温柔、最惬意、最畅快、最美好的意境。

     朋友是一种相伴。

     朋友就是漫漫人生路上的彼此相扶、相承、相伴、相佐。她是你烦闷时送上的绵绵心语或大吼大叫，寂寞时的欢歌笑语或款款情意，快乐时的如痴如醉或痛快淋漓，得意时善意的一盆凉水。在倾诉和聆听中感知朋友深情，在交流和接触中不断握手和感激。

朋友是一种相助。

      风雨人生路，朋友可以为你挡风寒，为你分忧愁，为你解除痛苦和困难，朋友时时会伸出友谊之手。她是你登高时的一把扶梯，是你受伤时的一剂良药，是你饥渴时的一碗白水，是你过河时的一叶扁舟；她是金钱买不来，命令下不到的，只有真心才能够换来的最可贵、最真实的东西。

 朋友是一种相思。

       朋友是彼此的牵挂，彼此的思念，彼此的关心，彼此的依靠。思念就像是一条不尽的河流，像一片温柔轻拂的流云，像一朵幽香阵阵的花蕊，像一曲余音袅袅的洞箫。她有时也是一种淡淡的回忆、淡淡的品茗、淡淡的共鸣。

朋友是一种相辉。

      朋友就像是夜空里的星星和月亮，彼此光照，彼此星辉，彼此鼓励、彼此相望。朋友也就是镶嵌在默默的关爱中，不一定要日日相见，永存的是心心相通；朋友不必虚意逢迎，点点头也许就会意了；有时候遥相晖映，不亦乐乎？

　　自卑的对立面是自信，自信就是自己信得过自己，自己看得起自己。别人看得起自己，不如自己看得起自己。美国作家爱默生说：“自信是成功的第一秘诀。”又说：“自信是英雄主义的本质。”人们常常把自信比作发挥主观能动性的闸门，启动聪明才智的马达，这是很有道理的。确立自信心，就要正确地评价自己，发现自己的长处，肯定自己的能力。人们常说人贵有自知之明，这个“明”，既表现为如实看到自己短处，也表现为如实分析自己的长处。如果只看到自己的短处，似乎是谦虚，实际上是自卑心理在作怪。“尺有所短，寸有所长”。每个人都有自己的优势和长处。如果我们能客观地估价自己，在认识缺点和短处的基础上，找出自己的长处和优势，并以己之长比人之短，就能激发自信心。要学会欣赏自己，表扬自己，把自己的优点、长处、成绩、满意的事情，统统找出来，在心中“炫耀”一番，反复刺激和暗示自己“我可以”、“我能行”、“我真行”，就能逐步摆脱“事事不如人，处处难为己”阴影的困扰，就会感到生命有活力，生活有盼头，觉得太阳每天都是新的，从而保持奋发向上的劲头。“天生我才必有用”。自己给自己鼓掌，自己给自己加油，自己给自己戴朵花，自己给自己发锦旗，便能撞击出生命的火花，培养出像阿基米德“给我一个支点，我将移动地球”的那种豪迈的自信来！

C2B2C电子商务模式是顾客通过企业电子商务平台，实现顾客与企业之间、顾客与顾客之间的信息交流，在这个平台里，顾客向企业提供信息，企业根据信息满足顾客需求，公司还对顾客进行顾客价值评估，吸引顾客参与企业服务来创造价值，使他们从一个学习型消费者生产出更多的消费型学习者，所以说C2B2C模式是一套让主管单位和主管部门在线透明管理的在线商务诚信体系和科学规范的交易流程。C2B2C的内涵是由一群有共同消费需求的顾客，通过互联网互相交流想法和感受而形成各种“主题式消费者群体”并反馈给企业，企业再根据这些群体的消费需求，销售他们满意的产品。通俗的说法是：顾客通过企业的商务平台跟更多的顾客发生关系，从而获得健康和财富。

在传统的电子商务B2C、C2C模式基础上，中山市盛仕铭公司独创了一个新型的电子商务模式（复合式电子商务），他集现金流、物流、信息流、忠实的顾客流为一体——盛仕铭的C2B2C电子商务即是建立在以顾客价值论为理论基础上的，它最大的特点是自有品牌、自有资金、自有知识产权的电子商务，这样保证了企业信息安全、经营安全和经济运行安全。我们都知道在全球各国的电子商务产业，都存在着对美国经济的依赖，包括我们的新浪、雅虎、阿里巴巴等等，他们的硬件是美国厂商生产的，他们应用的软件也是美国公司研发的。在电子商务的发展上，最大的困惑，深层次的危机，就是大家没有知识产权，没有硬件没有软件没有系统集成，电子商务越发展就越会导致对美国的依赖。
   顾客价值理论是一种崭新的商业理论，它的本意就是让顾客通过消费的方式，首先来消费产品，然后通过对产品的消费，来获得对这种消费产生的财富的分享和分配的权利。简单来说就是，过去工厂做东西它能赚钱，商场卖东西它能赚钱。在今天，消费者消费这个行为本身就是有价值的。传统商业理论没有承认这种价值，盛仕铭认为承认顾客价值的最好办法就是让顾客的真正价值通过价格表现出来！所以在盛仕铭电子商务里第一次实现了消费者可以参与到自己创造财富和分享财富的过程中！

做电子商务最先要考虑的问题。要建设一套严密的、科学的、行之有效的在线商务的诚信体系和科学规范的交易流程。盛仕铭创建了“七天可退货”的保护消费者利益的交易承诺，而且推出了明确的网上在线交易的诚信管理系统，运用高科技手段把这个平台的扩展性变得非常大、非常强，让普通老百姓介入的技术难度、技术门槛降到最低。
   盛仕铭的C2B2C电子商务可以说是水泥带动鼠标而非鼠标带动水泥。所谓水泥就是指的实业基础，所谓鼠标就是电子商务技术。电子商务就是用电子和信息的手段做商务，做生意。那么电子商务当中是电子重要，还是商务重要呢？电子再发达，落后的产品、落后的技术、落后的商务也没有办法通过电子的强大而变得健康。例如印度的软件产业非常发达，但印度的其它相关行业也并没有因为印度的软件业发达而就整体性地强大。究其根本就是原因在于发达的电子和不健康的商务依然是不健康的电子商务。
   所以从2003年盛仕铭公司开业至今就取得了骄人的成绩！营业额是直线上升，这在以往传统的电子商务领域里是不多见的。一般的电子商务企业都要有一个三至五年的盈利酝酿期。甚至在一断时间内还要持续的烧钱！

正是盛仕铭公司独创的顾客价值理论。运用了高科技的手段，使电子商务平民化，消费事来化，真正的体现了电子商务的社会价值和公共利益！也就因此为越来越多的世人津津乐道！这也就成了当前众多的市委、常委乐于称道的盛仕铭模式！而不在仅仅是盛仕铭公司！所以在2006年2月，盛仕铭电子商务模式正式被国家科技部立项为全国中小企业试点企业！

     还有一次老师问：“烈士暮年”，下句是什么？同桌没听过这句，听成烈士墓前了，于是张口回答到“黄泉路上”全班晕倒。

   有一次考语文，问“春风吹又生”的前一句是什么？回答到：“斩草不出根”。