薯条嘛，就是土豆做了咯。土豆可是一种很好的食物啊。在法国，它还被称为“地下苹果”呢。我满喜欢吃土豆的，尤其是老爸做的土豆炖排骨，味美啊~~~~书上说，它是一种富含碳水化合物，低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，是理想的减肥食品。觉得很难相信吧？其实我也有点呢。土豆中含有高量的钾（可降低中风的发病率），而钠的含量很低。这我知道啊，符合台湾的林光常博士提出的钾钠比例“2：1”的规律。林博士在他的书中指出，癌细胞在“钠高、钾低”的环境中很容易生长，而反过来则很容易死亡。所以食物中钾和钠的比例越高，对我们的身体越好。土豆中的这种比例达到了430呢！！看在营养价值这么高、又能杀死癌细胞的份上，我真该多买点吃呢。

         但是！！烹调方法对食物中元素的改变是起到很大影响的。土豆也不例外。油炸的食物，其实大家都知道多吃不好。这种方法不仅使食物本身的营养成分被破坏，常吃还易致癌（为了生命，少吃啊）油炸的薯条中碳水化合物和钾被大量破坏；很多地方卖的薯条更是洒上盐，同时也破坏了钾钠比例“2：1”的规律而烤薯条能最大限度的保证土豆原本的营养成分。

        老总说，我们的薯条是直接从瑞士进口的与国内的薯条相比，粉度更高，烤出来也更松、香。进烤箱前，厨师还会撒上橄榄油~~~（好贵的呢）同时除了通常大家见到的薯条，我们还提供薯角，就是带皮被切成月牙形的土豆。觉得情侣来吃，薯角更有气氛呢

        被老总说的口水都要下来了，看来周末我一定要杀去店里了

        最后，嘿嘿……留个问题给大家。谁知道土豆是什么科的植物？

         忽然发现，原来很多曾经在我们的想象中是那么恐怖的事情，事实上并不恐怖。只要我们愿意尝试，我们是可以接受的，关键在于我们会不会跨出第一步。

        很多人不愿意接受，是还无法对一些事情真正释怀；害怕接受了现在的，就永远失去了过去的，甚至是对过去的一种背叛。但是接受，却可以给别人，更能给自己带来更多机会，同时让自己得到真正的解放。

        试着去接受，我们会发现一些不一样的东西。我相信。

       因为公司所有人最近都在忙着餐厅开业，所以我压根儿没想过公司年夜饭这回事。可今天下班后，老总Andrew和经理Elaine给了我和Lynn一个惊喜——去餐厅做回客人，享受一顿年夜饭。就我们四个，加上律师Rebecca——5位老员工。这个决定弄得我措手不及，因为本来我想加班的，想把明天的工作都做掉，好安安心心地等待回家。哎，看来明天早上还是要忙啊~~~

        我们坐经理的车去的餐厅——文二西路326、328号——雅朵咖啡厅。我们经营的是正宗的西餐，以咖啡为主营，9点以后为酒水时段，有兴趣的人可以去试试哦。呵呵……感觉我在拉生意哎。价格嘛，就我而言，中等略偏上，是小资们可以承受的。说真的，下午茶时段过去听听音乐、喝喝咖啡、看看书、上上网是不错的，咖啡是免费续杯的。

        我们以正式客人的身份，在店经理的指引下入座，然后由服务生带领完成点餐。我点了汤、前菜、主菜加甜点，分别是“蘑菇汤”、“凯撒色拉”、“蒜汁鳕鱼”和“提拉米苏”，近￥150。“蘑菇汤”是我极力要推荐的，确实很棒。当然“胡萝卜汤”也不错，还营养。“凯撒色拉”估计是色拉放少了，有点在吃草的感觉（我比较喜欢吃色拉）。发现里面的面包屑一定要尽快吃，不然会给色拉泡软的。倒是Lynn叫的“虾球酿火龙果”比较吸引我，味道也很好。Elaine和Rebecca都点了“大虾沙爹”，也很好吃，嘿嘿……反正我就喜欢海鲜，就从她们那都剥削了点来尝尝。主菜“蒜汁鳕鱼”是本店厨师长在我们点餐前极力推荐我和Lynn的，果然很美味。鳕鱼的皮是烤过的，很香；鱼肉越是到中间越是嫩，吃完了真的还想吃。“提拉米苏”比早一次来试菜时好吃了很多，但是因为中间的cheese太多了，以至于它站不稳。吃到最后，Lynn的都趴盘子上了。

        今天还没到餐厅，Andrew就放下狠话，要好好灌我。吃饭的时候，我们开了一瓶法国香槟。说真的，我不是很喜欢香槟这种有气泡的酒。要真的品酒，本人还是偏向红酒。喝香槟前Rebecca点了一杯我们的吧师自创的“雅朵马天尼”，是鸡尾酒，度数不小。这是荔枝酒和一种我忘记了名字的酒调和成的。没喝之前，就闻到了浓浓的荔枝香味。一口入嘴，先是苦苦的味道，然后喉咙有点火烧的感觉，等回味过来，满嘴都是荔枝的香味，久久不煺。建议能喝高度酒的朋友要是去偶们店，可以试点这杯酒，别家没的哦。今天没喝太多，要保留神志回家，还要收拾东西，呵呵。或许下次有空的周末该叫上两三好友再去尝尝“雅朵马天尼”。

        和Lynn坐公交车回家。收拾完东西，水还不是很热，我就匆匆写下了如上文字。

                                                                                                                                    ——写于2007年2月17日凌晨零点二十四分

 回来后改了QQ签名，说自己碰烟了，结果很多朋友发来信息，几乎都是骂我的，说我变坏了，呵呵……因为了解我的人都知道我是很讨厌烟的人，连找男友都是绝不能沾烟的，所以他们一定很不能理解。弟弟连连“求”我不能上瘾，那是当然啦，放心吧。

周末很多体育比赛，和爸爸一起看了。晚上吃过饭，等表妹回家开始看书，我便钻进爸妈的被窝，和他们一边聊天一边看比赛——斯诺克。喜欢斯诺克是因为丁俊晖，可惜这次他连16强都没进。周末的最后几场比赛基本都看了。希望柯普能赢霍金斯，如愿，而且他真的是超级幸运，就一个黑球的差别；希望多特能赢柯普，又如愿，而且多特赢的还算轻松。觉得他打球很成稳，而且好帅气哦~~~~！！

周日晚上和斯诺克一起进行的还有火箭与快船在29号晚上比赛的转播。看得惊心动魄，最后火箭以5分的优势赢了。可是今天早上在新闻中看到火箭83-86输给了爵士，伤心哦。真的像很多球迷说的那样，火箭要赢，仅仅靠姚明和麦蒂是不够的。而且很明显的是，姚明一上场，全队球员就很兴奋，能打出个小高潮，直逼对方教练喊暂停；而姚明下场休息后，全队就有点偃了的感觉。看来如何提高球队的整体水平，是范甘迪该好好思考的问题哦。