紫黑色马铃薯营养丰富，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，更主要的是内含有大量的功效奇特、药用价值较高的花青素，根据《健康研究》一书中，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂，并在美国获得专利(（专利号：NO.4.698.360），经过各国科学家的实验证明，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，花青素被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

　　花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构，是唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质，同时能减少抗生素给人体的一些危害，紫黑色马铃薯将成为花青素的主要原料之一。

　　紫黑色马铃薯的经济价值：

　　由于紫黑色马铃薯不但薯肉颜色独特，且营养价值极高，内含大量花青素，可作医用营养品，同时也可以速冻薯条、油炸薯片、膨化食品、脱水制品、炝拌土豆丝及多种熟食，并且可以鲜食，味甜清脆。含有花青素的紫黑色马铃薯必将快速进入国内外市场，大中型饭店，是中高层消费者、中老年朋友的保健食品。

　　紫黑色马铃薯的种植技术要求与普通马铃薯相同。

• 联系人：王先生
• 地区：白山市新特果树苗木基地
• 电话：13304496262
• 传真：04393219960

树莓栽培技术

一、树莓简介

树莓是蔷薇科悬钩子属的多年生落叶半灌性果树，又称木莓、托盘、马林、覆盆子等。枝丛生，直立性差，长3-4米。果实为聚合浆果，柔软多汁，色泽鲜艳，酸甜芳香，口味极佳，长期食用可提高人体免疫力，增强体质，防治心血管疾病、糖尿病、癌症，还具有健美、美容、抗衰老等作用。

树莓生长快、繁殖快，结果早，适应性强，抗逆行强，易于管理，适于我国北方地区栽培，不用上化肥，打农药，是生产绿色食品的首选树种。树莓当年栽植，第二年即可结果，3-4年进入盛果期，亩产可达1000公斤以上。

树莓主要分布在北半球的温带与寒带，少量分布在热带、亚热带和南半秋。我国树莓主要分布在东北、西北、华北、华南等地。主要地区有黑龙江、吉林、辽宁、北京、江苏、江西等省。目前国内外市场上树莓鲜果年需求量在500万吨左右，但供应量不足200万吨，十分短缺。

二、树莓对环境条件的要求

1、温度：树莓生长发育的适宜温度范围在10-25摄氏度，最高为30摄氏度，最低为-29摄氏度（个别品种可忍耐-36摄氏度）。当树莓低温休眠后对寒冷很敏感，冬季温度忽高忽低的变动可使冻害更严重。

2、光照：树莓对光的强度适应范围较广，每日6-9小时的日照即可满足需求。

3、水分：树莓根系需氧量较高，不耐涝，根系分布较浅，抗旱能力也较差，旱时应适时浇水。

树莓对空气湿度也比较敏感，适宜湿度在50%-60%之间，湿度较小，果实外观不美，湿度过大，果实易产生病害。

4、土壤营养：树莓对土壤要求不严，但它最适宜生长在土层深厚、质地疏松、保水保肥、富含有机质、排水良好的壤土和砂壤土中，pH值6.5-7.0，有利于根系更好地吸收矿物质营养元素。

对三要素要求较高，特别是对磷、钾要求较高，增施磷、钾有助于提高品质和产量。

三、栽培技术

（一）园址的选择

树莓园要建在阳光充足、地势平缓、不积水、土壤疏松、肥沃、水源充足、交通便利的地块。如果是坡地，坡度不宜超过8⁰，以阳坡为好，并采取增加植被等措施，减少水土流失。

（二）品种的选择

根据用途和要求的不同应选择不同的品种，应遵循以下原则：1、果实大小均匀，产量高；2、果实色泽鲜艳，含糖量或含酸量较高；3、果实有一定的芳香味，种子小；4、抗寒、抗病能力强。

（三）栽值方式

树莓是单株栽值，1-2年后丛状成园。所以树莓栽值的最佳间距要根据品种而定，一般长势较旺、萌蘖能力较强的品种株行可适当加大，反之可适当缩小，一般株距为60-80厘米，行距2-2.5米，每亩可栽333-555株

（四）整地施肥

为保证树莓高产、稳产、质优，整地应在种植树莓前1-2年进行，全面深耕改土，增施有机肥，提高土壤有机质水平和改善土壤物理性状。

对已选定园区要深耕耙平，挖好定植沟，宽、深各50厘米，向沟内施农家肥，然后将表土填于沟内，生土覆于上层，灌足水。土下沉后再将沟填平。

（五）栽植

1、栽植时间

（1）春栽：在土壤解冻超过15厘米到苗木萌发初期均可栽植。

（2）秋栽：选当年8月之前早期繁殖的根蘖苗栽植，在土壤结冻前的1个月内均可进行。实践证明，秋栽成活率可达95%左右，远远高于春栽成活率。

2、栽植方法

（1）苗木准备：苗木起出后应立即运到假植地，用湿砂埋藏。运输途中要用苫布盖严，并适当喷水保湿。

（2）栽前处理：栽前要对苗木进行适当修理，一般情况下根系保留10厘米，长的可剪除，不足10厘米的根系，只剪修伤根、病根，茎干保留15厘米，长的剪掉，并在清水中浸泡3-5小时。

（3）栽植方法：采用沟栽法（缺水地区可采用穴栽法），用大犁开深沟即可，栽植深度为10厘米，栽植时将根系向四周舒展，覆土5厘米，踩实，灌水，水渗后，按浅埋要求覆土（土厚不超过原苗土印）

春栽将苗木用土覆盖或覆膜可提高成活率，秋栽必须培土防寒。

（六）栽植当年的管理

1、浇水：为确保植株成活，要随时检查园中土壤墒情，旱时应及时适量浇水，但不宜过多，否则易烂根，影响成活。

2、追肥：苗木成活后，为促进健壮生长，在5-6月份可喷施叶面肥，若追施化肥易出现烧苗烂根现象。7月份可施充分腐熟的农家肥，采用沟施法，每亩7吨，灌水覆土。

3、植株管理：初生茎长到60厘米以上时易弯曲伏地，须立即架绑缚。

（七）树莓盛产期管理

1、出土及中耕除草

（1）出土：本地树莓越冬需埋土保湿防寒，春季生产前首先要出土。出土的时期依据当地终霜的时期来确定，一般在4月15-20日。

（2）中耕除草：树莓根系需氧性高，最忌土壤板结不透气，因此要经常中耕除草，以促使土壤疏松和通气良好，增强微生物活动和蓄水保墒，同时又避免杂草与树莓株丛争夺养分。

2、施肥：肥力不足将影响树莓的产量、果实的品质、果实成熟期和初生茎的生长发育。为了提高果品产量和质量，并考虑到生产绿色食品的要求，应施用优质农家肥、有机肥和微肥。施肥一般在春秋两季进行。

春季施肥：在出土后萌芽前进行，亩施农家肥5吨。结合松土将肥料翻入土内，灌水。

秋季施肥：在树莓落叶后上冻前施入，采用沟施法，在距根茎处30厘米挖深、宽各25厘米的沟，将7吨农家肥（有机肥）施入，掺土、混拌、灌水、覆土。

根外追肥：花后2周和4周各喷1次0.2-0.3%磷酸二氢钾。可促进果实发育和提高果实品质。

3、浇水

树莓根系较浅，不耐干旱，应根据土壤墒情适时浇水。浇水时期是在撤防寒土后浇1次水，5-6月份新梢生长和开花期间浇水1-2次，8月份以后根据降水情况浇水，最后1次是在防寒前的封冻水。

目前，本地区浇水主要以温灌为主，比较费水，且易造成土壤板结，因此浇水后应及时松土。

4、植株调整

（1）搭架：由于树莓枝条髓部较大，木质化程度不高，枝蔓长得较长，比较柔软，所以必须搭架。考虑到便于摘果，建议采用单篱架。方法是在株丛一侧挖坑埋杆，杆长2.2米，埋入地下0.4米，露出1.8米，杆距为5-10米，其上串拉2-3道铁线。

（2）枝条引缚：春季撤除防寒土后，将枝条均匀缚在铁线上（枝条间距一般控制在10厘米以上），此项工作要在发芽前完成。果实采收完毕后，也要及时将基生新枝引缚上架。

（3）整形修剪：树莓为丛状生长，在一个株丛中主要有两种类型的枝条，即当年生的基生枝和2年生的结果枝。修剪每年可进行4次，第一次在春季解除防寒后，主要剪除伤枝、断枝、枯枝和病枝。第二次是在生长期，当由株丛基部长出的新稍高达30-40厘米时，选留发育健壮并靠近株丛的7-8个做来年结果枝，其余全部剪除。第三次是在果实采摘后，自基部剪除已结过果的即将干枯的2年生枝条。第四次是在秋季初霜前20天进行，剪留长度为初生茎长的5/6。一般保留长度为1.5-1.8米。

5、果实采摘

树莓的果实成熟期不一致，需分批采摘，自出现成熟果实后的每1-2天采摘一次，直到采完。摘果一般应在晴天上午进行，采摘时应按品种单独采摘，并装入准备好的小塑料盒内，每盒都不能装满。果箱和小塑料盒不能直接接触地面，以免沾土。采摘时要将成熟果实全部摘净，以免延至下次采摘时因过度成熟而造成腐烂。当天果实采摘完毕后应立即送往收购点或加工厂。

6、埋土防寒

辽北地区栽植树莓，埋土防寒越冬有利于第二年的正常生长发育，特别是采取保湿防寒对安全越冬极其重要。一般在土壤封冻前进行，方法是：在剪枝和浇完封冻水后，将枝条从架上解下来，捆扎后顺着一个方向将枝条压倒，在其基部弯曲处要堆好枕头土，防止压倒及埋土负重使基部折断，有条件的可盖上一层塑料，以利于保湿，盖一层土，土要盖严，厚度一般在10-15厘米。

四、病虫害防治

1、叶螨（红蜘蛛）在辽北地区大部分树莓园都有发生，如不及时防治就会造成叶片干枯，树势减弱，产量降低，果品质量差。防治叶螨的最好的无公害农药是阿维菌素，按该药的说明淋洗式打一遍可基本消灭。

2、白星花金龟子（花巴巴郎）该虫每年树莓果成熟时都大量发生，危害成熟果实，造成很大损失。防治方法是采取诱杀：在树莓架上每隔15-20米挂一个饮料瓶，里面放点醋精和敌百虫，放点白糖效果更好。白星花金龟子喜酸，闻到酸味进到瓶子里就出不来了，瓶子满后倒出来再重新挂上。

3、灰霉病：在危害树莓的主要病害，每年在高温、高湿季节发生，借风和雨水传播，主要危害花和果实，造成花枯萎和果实腐烂，在果实成熟期发病极为迅速，3-5天可布满全园。防治方法：在花期用速克灵或扑海因等无公害农药采用淋洗式喷雾，隔7天后再打一次，6月20日后禁止使用。

4、茎腐病：感染从初生茎的伤口发生，起初在感染区布满细小的黑色病斑，继而上下蔓延，整株枯死。该病菌是在枯枝、残落物上越冬，第二年在高温、高湿季节随风、雨传播。防治方法：采果后及时清除老枝、枯枝，埋土防寒前要及时清除枯枝、落叶，减少病菌源，发现发病植株要及时剪除并销毁。

五、前景分析

随着人们生活水平的提高，人们的消费观念开始发生变化，开始追求口味、口感俱佳营养丰富、具有食疗保健作用的新型水果及其加工品。树莓正是具有以上特点而成为继苹果、樱桃等第一代和第二代水果之后的第三代水果的代表，以其用途广泛而具有巨大的发展潜力。

字体大小：大 | 中 | 小 2009-02-17 13:53 - 阅读：43 - 评论：0

Blueberries perennial deciduous or evergreen shrubs, fruit is blue, suborbicular, 24.66 0.5 ~ 2.5 grams, seeds are tiny. Delicate flesh, sweet-sout.the moderate, having fragrance. Fresh, also can be processed to jam, fruit juice, ratafia, etc. Blueberries cultivated the earliest Chinese primitive began the United States, blueberries varieties almost are wild, not suitable for cultivation. 20 years ago, our country started to introduce foreign varieties and has introduced more than 20 varieties, but has not been formed to mass production ability. To advance our country blueberry production development, presently the cultivation techniques introduced as follows:

A, orchard

1. The garden choice: blueberry cultivation with wider range, can according to local climate select suitable varieties, but drought less snow, vulnerable to freezing north region, unfavorable development. Choose plateform slope, unfavorable to little more than 10 degrees, Soil pH 4.0 ~ 5.5, the optimal range 4.3 ~ 480, Content of soil organic matter not less than 5%, Loose soil, good ventilation, wetting but not water.

2. Gardern preparation: garden are finished, in the year before combination pressure colonization water-retaining commune, depth to 20 to 25 centimeters advisable, reposado commune after fallowed. Even before the colonization of not fully meet the requirements of soil amendments, eli blueberry growth.

3. Engraftment: blueberry spring, autumn plant all can, in autumn, spring planting high survival planted criterion appropriate early shoulds not be late. Strains pages lagophthalmos blueberry commonly used 2 meters x 2 meters or 1.5 m * 3 meters, high plexus blueberry with 1.2 meters x 2 meters, short plexus blueberry using 0.5 ~ 1 meter x 1 meter. Rabbit eyes blueberry white false, best with high plexus blueberry for pollination varieties. High plexus and dwarf plexus blueberry white results rate is higher, but configuration pollination tree can improve the fruit quality and yield. Main variety and pollination varieties of allocation proportion is 1:1 or 1:2.

Second, the disease-carrying insectharms management

1. Soil management: blueberry root distribution relatively shallow, and slender, no hair, so he asked loose soil, good ventilation.

1 QingGeng method. From the early spring to August can be carried out after QingGeng, autumn QingGeng on its overwintering adverse. High plexus blueberry in ShaRangTu on cultivation common QingGeng method. QingGeng depth to 5 ~ 10 centimeters advisable, deep easy damage roots.

(2) raw grass method. Adopt rows, and inline with born grass herbicide. Born grass, compared with QingGeng law method is helpful to improve the same output, and has to maintain soil humidity, facilitating mechanical operation advantages.

3 the soil covered. Mulch in blueberries production, it is widely used in increasing soil organic matter, improving soil structure, adjust and maintain soil moisture, reduce soil pH value, weed control and so on many kinds of function. Give short plexus blueberry soil covers 5 ~ 10 centimeters sawdust, in 3 years production can be increased by 30%, 24.66 increased by 50%. The leaves, straw and other crops straw also can be used, but not as effective as sawdust.

4 weeding. In blueberries park management, weed control is an important link, ready to can make yields 1 times above. In blueberries production, widely used herbicide chemicals. This is because artificially high cost and easy weeding damage roots, especially short plexus blueberry cultivation, due to the root shape stem string born, after several years the whole walking orchard become repeatedly, cannot artificially weeding. Blueberries garden commonly used herbicide, the grass lung, bosnian-born tianjin, chlorobenzene ammonia spirit, lysine two chlorobenzene, glyphosate, paraquat etc.

2. Fertilization:

(1) fertilization species. Shi NPK compound fertilizer effect than single shi, Nitrogen, phosphorus and potassium ratio of 1: three with 1:1 advisable; With shi ammonium sulfate etc for beautiful, modal nitrogen ammonium nitrate nitrogen is unfavorable shi, Blueberries to chlorine sensitive, do not choose chloride, potassium chloride and other chlorine fertilizer.

2 fertilizer application methods and periods. High plexus and lagophthalmos blueberry usable ditch casting, depth to 10 ~ 15 centimeters advisable, Short plexus blueberries into YuanHou become repeatedly to broadcast primarily. Fertilization in early spring bud before, also can be in turn ripe berries. 1 time again shi period

3 fertilizer. Excessive fertilizer could easily blueberry tree body hurt even whole plant to death, therefore, the determination of fertilizer should be very careful, must according to the soil fertility and tree body nutritional status and decide.

3. Irrigation: blueberry root distribution of shallow, xi moist, timely irrigation is necessary. Blueberries irrigation water and water quality, need to pay attention to deep water general pH value on the high side, and sodium and calcium content high, long-term use can affect blueberry growth and yield, can be in irrigation with sulphuric acid will pH value adjustment 554.5 around again, but should irrigation water again 3 times interval irrigation time acid water.

Third, pruning technology

1.the high plexus blueberry clip:

(1) the sapling period clip. This period to bud is given priority to, aims to expand the crown, increase branch capacity, promote root development. Engraftment after the second and the third year spring branches, the third hydrophobic except weak in four years and still to enlarge the canopy is given priority to, but appropriate results. In the third year in general plant should be controlled in 1 kilogram below, with strong branches results mainly.

(2) prostagland tree clip. Now clip is mainly control tree height, improve lighting condition to succoth branch is given priority to, dredging except the dense branch, thin branch, disease and insect copolymerization, root tillers. Root potential is opened to weak varieties succoth branch leave; strong Upright varieties to central dry, KaiTianChuang, leave secondary branch. Big branches results the best results for 5 ~ 6 year-old, born in more than to timely retraction updates. Weak branch erased bud, make its turn strong. Adult tree flower amount is large, want to cut part of buds, general each strong branches left 2 ~ 3 bud.

3 old tree updates. Engraftment 25 years or so, tree body of aerial part already aging, need whole tree update, namely to the earth will be full of aerial part, from its base to curium except sectio germination.

2. Short plexus blueberry clip:

(1) the rockets. Namely in hibernation will aerial parts all burn, afresh germination, when forming sectio second bud, blooms. After every 2 years rockets once, always maintain a strong branches results.

(2) flat corn-straw clip. In early spring bud, from plant base before the earth's part flat chi, all sawed off, under saws branches retained in the orchard inside, can rise to soil cover and enhance the role of organic matter.

Four, collecting

Short plexus blueberry fruit mature, and is consistent with earlier ripening fruits are difficult to fall off, can stay together all the fruit mature after harvest. Fruit harvest, remove dead branches and leaves, stone etc sundry, load containers. High plexus blueberry fruit mature inconsistencies, general harvest need continuous 20 ~ 30 days, commonly adopt 1 times every week. Fresh fruit to artificially picking, used for machining usable machinery harvest.

 

2009-11-24 - 阅读：79 - 评论：1

 

2010-4-20 - 阅读：120 - 评论：0

一、树莓简介

树莓是蔷薇科悬钩子属的多年生落叶半灌性果树，又称木莓、托盘、马林、覆盆子等。枝丛生，直立性差，长3-4米。果实为聚合浆果，柔软多汁，色泽鲜艳，酸甜芳香，口味极佳，长期食用可提高人体免疫力，增强体质，防治心血管疾病、糖尿病、癌症，还具有健美、美容、抗衰老等作用。

树莓生长快、繁殖快，结果早，适应性强，抗逆行强，易于管理，适于我国北方地区栽培，不用上化肥，打农药，是生产绿色食品的首选树种。树莓当年栽植，第二年即可结果，3-4年进入盛果期，亩产可达1000公斤以上。

树莓主要分布在北半球的温带与寒带，少量分布在热带、亚热带和南半秋。我国树莓主要分布在东北、西北、华北、华南等地。主要地区有黑龙江、吉林、辽宁、北京、江苏、江西等省。目前国内外市场上树莓鲜果年需求量在500万吨左右，但供应量不足200万吨，十分短缺。

二、树莓对环境条件的要求

1、温度：树莓生长发育的适宜温度范围在10-25摄氏度，最高为30摄氏度，最低为-29摄氏度（个别品种可忍耐-36摄氏度）。当树莓低温休眠后对寒冷很敏感，冬季温度忽高忽低的变动可使冻害更严重。

2、光照：树莓对光的强度适应范围较广，每日6-9小时的日照即可满足需求。

3、水分：树莓根系需氧量较高，不耐涝，根系分布较浅，抗旱能力也较差，旱时应适时浇水。

树莓对空气湿度也比较敏感，适宜湿度在50%-60%之间，湿度较小，果实外观不美，湿度过大，果实易产生病害。

4、土壤营养：树莓对土壤要求不严，但它最适宜生长在土层深厚、质地疏松、保水保肥、富含有机质、排水良好的壤土和砂壤土中，pH值6.5-7.0，有利于根系更好地吸收矿物质营养元素。

对三要素要求较高，特别是对磷、钾要求较高，增施磷、钾有助于提高品质和产量。

三、栽培技术

（一）园址的选择

树莓园要建在阳光充足、地势平缓、不积水、土壤疏松、肥沃、水源充足、交通便利的地块。如果是坡地，坡度不宜超过8⁰，以阳坡为好，并采取增加植被等措施，减少水土流失。

（二）品种的选择

根据用途和要求的不同应选择不同的品种，应遵循以下原则：1、果实大小均匀，产量高；2、果实色泽鲜艳，含糖量或含酸量较高；3、果实有一定的芳香味，种子小；4、抗寒、抗病能力强。

（三）栽值方式

树莓是单株栽值，1-2年后丛状成园。所以树莓栽值的最佳间距要根据品种而定，一般长势较旺、萌蘖能力较强的品种株行可适当加大，反之可适当缩小，一般株距为60-80厘米，行距2-2.5米，每亩可栽333-555株

（四）整地施肥

为保证树莓高产、稳产、质优，整地应在种植树莓前1-2年进行，全面深耕改土，增施有机肥，提高土壤有机质水平和改善土壤物理性状。

对已选定园区要深耕耙平，挖好定植沟，宽、深各50厘米，向沟内施农家肥，然后将表土填于沟内，生土覆于上层，灌足水。土下沉后再将沟填平。

（五）栽植

1、栽植时间

（1）春栽：在土壤解冻超过15厘米到苗木萌发初期均可栽植。

（2）秋栽：选当年8月之前早期繁殖的根蘖苗栽植，在土壤结冻前的1个月内均可进行。实践证明，秋栽成活率可达95%左右，远远高于春栽成活率。

2、栽植方法

（1）苗木准备：苗木起出后应立即运到假植地，用湿砂埋藏。运输途中要用苫布盖严，并适当喷水保湿。

（2）栽前处理：栽前要对苗木进行适当修理，一般情况下根系保留10厘米，长的可剪除，不足10厘米的根系，只剪修伤根、病根，茎干保留15厘米，长的剪掉，并在清水中浸泡3-5小时。

（3）栽植方法：采用沟栽法（缺水地区可采用穴栽法），用大犁开深沟即可，栽植深度为10厘米，栽植时将根系向四周舒展，覆土5厘米，踩实，灌水，水渗后，按浅埋要求覆土（土厚不超过原苗土印）

春栽将苗木用土覆盖或覆膜可提高成活率，秋栽必须培土防寒。

（六）栽植当年的管理

1、浇水：为确保植株成活，要随时检查园中土壤墒情，旱时应及时适量浇水，但不宜过多，否则易烂根，影响成活。

2、追肥：苗木成活后，为促进健壮生长，在5-6月份可喷施叶面肥，若追施化肥易出现烧苗烂根现象。7月份可施充分腐熟的农家肥，采用沟施法，每亩7吨，灌水覆土。

3、植株管理：初生茎长到60厘米以上时易弯曲伏地，须立即架绑缚。

（七）树莓盛产期管理

1、出土及中耕除草

（1）出土：本地树莓越冬需埋土保湿防寒，春季生产前首先要出土。出土的时期依据当地终霜的时期来确定，一般在4月15-20日。

（2）中耕除草：树莓根系需氧性高，最忌土壤板结不透气，因此要经常中耕除草，以促使土壤疏松和通气良好，增强微生物活动和蓄水保墒，同时又避免杂草与树莓株丛争夺养分。

2、施肥：肥力不足将影响树莓的产量、果实的品质、果实成熟期和初生茎的生长发育。为了提高果品产量和质量，并考虑到生产绿色食品的要求，应施用优质农家肥、有机肥和微肥。施肥一般在春秋两季进行。

春季施肥：在出土后萌芽前进行，亩施农家肥5吨。结合松土将肥料翻入土内，灌水。

秋季施肥：在树莓落叶后上冻前施入，采用沟施法，在距根茎处30厘米挖深、宽各25厘米的沟，将7吨农家肥（有机肥）施入，掺土、混拌、灌水、覆土。

根外追肥：花后2周和4周各喷1次0.2-0.3%磷酸二氢钾。可促进果实发育和提高果实品质。

3、浇水

树莓根系较浅，不耐干旱，应根据土壤墒情适时浇水。浇水时期是在撤防寒土后浇1次水，5-6月份新梢生长和开花期间浇水1-2次，8月份以后根据降水情况浇水，最后1次是在防寒前的封冻水。

目前，本地区浇水主要以温灌为主，比较费水，且易造成土壤板结，因此浇水后应及时松土。

4、植株调整

（1）搭架：由于树莓枝条髓部较大，木质化程度不高，枝蔓长得较长，比较柔软，所以必须搭架。考虑到便于摘果，建议采用单篱架。方法是在株丛一侧挖坑埋杆，杆长2.2米，埋入地下0.4米，露出1.8米，杆距为5-10米，其上串拉2-3道铁线。

（2）枝条引缚：春季撤除防寒土后，将枝条均匀缚在铁线上（枝条间距一般控制在10厘米以上），此项工作要在发芽前完成。果实采收完毕后，也要及时将基生新枝引缚上架。

（3）整形修剪：树莓为丛状生长，在一个株丛中主要有两种类型的枝条，即当年生的基生枝和2年生的结果枝。修剪每年可进行4次，第一次在春季解除防寒后，主要剪除伤枝、断枝、枯枝和病枝。第二次是在生长期，当由株丛基部长出的新稍高达30-40厘米时，选留发育健壮并靠近株丛的7-8个做来年结果枝，其余全部剪除。第三次是在果实采摘后，自基部剪除已结过果的即将干枯的2年生枝条。第四次是在秋季初霜前20天进行，剪留长度为初生茎长的5/6。一般保留长度为1.5-1.8米。

5、果实采摘

树莓的果实成熟期不一致，需分批采摘，自出现成熟果实后的每1-2天采摘一次，直到采完。摘果一般应在晴天上午进行，采摘时应按品种单独采摘，并装入准备好的小塑料盒内，每盒都不能装满。果箱和小塑料盒不能直接接触地面，以免沾土。采摘时要将成熟果实全部摘净，以免延至下次采摘时因过度成熟而造成腐烂。当天果实采摘完毕后应立即送往收购点或加工厂。

6、埋土防寒

辽北地区栽植树莓，埋土防寒越冬有利于第二年的正常生长发育，特别是采取保湿防寒对安全越冬极其重要。一般在土壤封冻前进行，方法是：在剪枝和浇完封冻水后，将枝条从架上解下来，捆扎后顺着一个方向将枝条压倒，在其基部弯曲处要堆好枕头土，防止压倒及埋土负重使基部折断，有条件的可盖上一层塑料，以利于保湿，盖一层土，土要盖严，厚度一般在10-15厘米。

四、病虫害防治

1、叶螨（红蜘蛛）在辽北地区大部分树莓园都有发生，如不及时防治就会造成叶片干枯，树势减弱，产量降低，果品质量差。防治叶螨的最好的无公害农药是阿维菌素，按该药的说明淋洗式打一遍可基本消灭。

2、白星花金龟子（花巴巴郎）该虫每年树莓果成熟时都大量发生，危害成熟果实，造成很大损失。防治方法是采取诱杀：在树莓架上每隔15-20米挂一个饮料瓶，里面放点醋精和敌百虫，放点白糖效果更好。白星花金龟子喜酸，闻到酸味进到瓶子里就出不来了，瓶子满后倒出来再重新挂上。

3、灰霉病：在危害树莓的主要病害，每年在高温、高湿季节发生，借风和雨水传播，主要危害花和果实，造成花枯萎和果实腐烂，在果实成熟期发病极为迅速，3-5天可布满全园。防治方法：在花期用速克灵或扑海因等无公害农药采用淋洗式喷雾，隔7天后再打一次，6月20日后禁止使用。

4、茎腐病：感染从初生茎的伤口发生，起初在感染区布满细小的黑色病斑，继而上下蔓延，整株枯死。该病菌是在枯枝、残落物上越冬，第二年在高温、高湿季节随风、雨传播。防治方法：采果后及时清除老枝、枯枝，埋土防寒前要及时清除枯枝、落叶，减少病菌源，发现发病植株要及时剪除并销毁。

五、前景分析

随着人们生活水平的提高，人们的消费观念开始发生变化，开始追求口味、口感俱佳营养丰富、具有食疗保健作用的新型水果及其加工品。树莓正是具有以上特点而成为继苹果、樱桃等第一代和第二代水果之后的第三代水果的代表，以其用途广泛而具有巨大的发展潜力。